隽隽妈妈

1：材料
( d2 w0 q( ~! y4 N$ T, ?鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

( A/ d" x+ f7 T' u1 z4 v

2 }- L8 g4 h" O$ n

' }$ M2 O4 @0 z( p2 t

融化的奶油
5 F9 e. d/ D3 Q9 A% J2.将纯牛奶烧开8 X' l$ x2 I8 ~2 f9 R( V/ w0 E6 s( Q
3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌
9 d" g- J. ]! f7 d* p! ~4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动
. q, u6 D+ K  O. G5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开! M/ O; N" q& N+ a5 p7 k) k
6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它4 p" X8 t+ Y( z
7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）
2 ^' j9 O! t! P* W3 Y% X    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）6 G. i' a9 Y* g: {9 R& f9 H; j
     搅拌的勤做出的冰淇淋更细, |: v( t0 a+ Q: @

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好
) ?, |+ p) v$ N, M1 N' q
. X1 V9 |: G9 y6 E# a注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了
6 z' x- u  [) C# A! t9 \       先放入冷藏室解冻10分钟
0 s+ e/ k; |9 t0 K  u6 M. k2 @8 c& J- s% f5 ]! i6 v
[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

mizonelee

恩.收藏了.

唐唐

卫生又营养。2 `" g5 l8 s+ s! D! j; x
谢谢～～

瑞林妈

lyric

什么时候准备材料来自己试试，看来好像很美味哟~~~~~~~~~

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

天边彤云

每种加好多哦

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表
7 H1 m# S% p6 J$ ?- i/ y& Q9 d( a白糖要多少？牛奶要多少？？

; [# d) Q  y3 P, ~/ ^5 N白糖根据你自己口味来，5 ]) V5 c* ?8 i4 c( ^% F
我不喜欢太甜只放了两勺
$ _& V  |9 a8 l  p牛奶一盒全用了！

明杳

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

yusan17

呵呵，收藏啦！

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

king_sandy

恩，好久试试看。

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

chenxin0103

哪天试一试！

牛牛妈咪

留个印，来学习

诗妤妈

这个看起多简单的