隽隽妈妈

1：材料. e# J6 y0 d7 i5 E+ V
鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

; J( X& M) }/ |

9 H; O* \  L# W2 E

7 H* A, Z$ l2 q1 z# b1 m' n, c

融化的奶油2 l' |3 o- R: ?  I( V- h) O
2.将纯牛奶烧开
+ [% p7 ^# Z8 G8 J* X3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌- V% J3 T. U  X6 _- V
4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动
  r, q' ~3 \) \5 h, s5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开
/ u! D) U4 ~6 f$ ~$ j1 G6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它) Q8 g+ S4 j5 q# t# F, m
7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）# W! p: j8 j4 C8 k
    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）6 b7 U8 a4 L/ l1 S, B
     搅拌的勤做出的冰淇淋更细
5 J, i- K* l" g8 B( {, P: j

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好* \: `" y. e  k% m3 T! Q5 b& T

9 V( A7 O% y  v2 K注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了
! @4 h: ^+ I  F$ |1 s( n       先放入冷藏室解冻10分钟+ c* h; N( P* H: e
9 R+ R& _4 L- E) `" b
[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

mizonelee

恩.收藏了.

唐唐

卫生又营养。
  `+ ]4 _, p3 F6 t谢谢～～

瑞林妈

lyric

什么时候准备材料来自己试试，看来好像很美味哟~~~~~~~~~

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

天边彤云

每种加好多哦

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表 / W8 K7 u' A/ Y; q% c  L0 X% O) I, n
白糖要多少？牛奶要多少？？

4 Y2 P: z+ y* I" N! e+ ]4 H
白糖根据你自己口味来，
! a3 y; {$ t9 `( f8 c  C) V# n我不喜欢太甜只放了两勺
2 q6 N& C! y+ c. G1 y牛奶一盒全用了！

明杳

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

yusan17

呵呵，收藏啦！

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

king_sandy

恩，好久试试看。

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

chenxin0103

哪天试一试！

牛牛妈咪

留个印，来学习

诗妤妈

这个看起多简单的