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本帖最后由 潇潇怪 于 2017-10-9 09:54 编辑
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南京美食: 1、鸭血粉丝汤:5 E; \' x, ?0 w4 ?) o7 Z4 U( e
南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和豆腐泡、粉丝制成。有升级版的鸭血粉丝汤,就是里面放的东西高档一些,加入了鸭胗(就是重庆火锅必点菜!)/ A6 w( X* _" U+ H1 w- G
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我们就在新街口福昌楼旁边的福昌饭店解决的早餐。鸭血粉丝汤和小汤包,味道杠杠的!
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/ q5 g% V3 k; b! b7 q; p9 C这里面的鸭血比较正宗(按网上说法,是有蜂窝状的孔)
% ]& T# W6 t" |1 [* G- [2、汤包:这个不用多说了,我家小吃货希望能常住南京天天吃汤包
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4 I- T8 `9 Q2 @6 l$ P8 c福昌汤包 7 t, i- W" s5 c# f0 w1 T/ P
3、南京大排档(网红店):第一次真真正正见识了网红店的威力。我们五点一刻就到了德基广场南京大排档店,那个时候等位都是80多了 旁边还有一家叫桂什么的店,等号200多位!绝对不是假等位,门口通道上坐满了人..... 人均50元多点
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2 l8 e) V3 |$ k B8 r9 s大排档装修的古香古色,有堂倌带你进去。多亏我家小吃货守着唱号的阿姨,念叨“我好饿,我好饿....”阿姨让我们先进去了。6 o* z! [: Q9 d+ [+ \3 E
吃饭像打战,就没有心情拍照,从大排档的公众号里找到了我们点过的菜品。! c; c# k8 G' ~1 L( }
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4 t% l; [/ v' \4 R0 O B这是他们重点推荐的菜,不过我们去的时候小二说龙虾下市了9 i" f" G6 J6 |" j& g
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/ u& v; u+ Y6 Z& S# h2 ^+ T分量还比较足,里面有点河虾、贝壳之类的,很鲜美, F6 z: z$ h1 e, ~, n
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来到水乡一定要吃吃鳝鱼
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这个叫什么芋圆,结果没有我想象中的Q弹,粉粉的,不好吃。1 F8 a: Z2 ^# {5 |
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点了一份蟹黄豆腐,味道不错。可惜没有蟹黄是咸蛋黄和豆腐一起做的。
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狮子头是肯定要点的。很嫩很嫩~
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4、食朝汇: 就在南京大排档的楼下,人均消费高一些,人就少很多啦。( f6 j0 J, c% T; }
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这是南京招牌菜:老妈卤蛋红烧肉!味道呢?首先有点肥,其次我第一次吃到了鱼香味的红烧肉 , r. g: A# ~5 w9 T: q6 b
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蒋公醉虾。结果虾子是用的基围虾,很大个,里面的年糕弄成了心状,小朋友很喜欢
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* a' o7 ], N; ]: V0 ?$ t' P民国清炖鸡孚,看上去就是荷包蛋+菜叶。其实荷包蛋里还有偌大一坨肉圆子。味道有点腥了' L' F1 z0 ^. r9 P9 `" Z& S
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