- 注册时间
- 2011-11-29
- 帖子
- 6758
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 4596
- 精华
- 10
- UID
- 6669413
                        
- 妈币
- 17370
- 宝宝生日
- 2012-08-18
- 积分
- 4596
|
本帖最后由 潇潇怪 于 2017-10-9 09:54 编辑
9 |% r6 O9 |9 L' {8 l% z6 i% G4 L% \0 w: [
南京美食: 1、鸭血粉丝汤:
, \& F& g& ^, `/ i( b南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和豆腐泡、粉丝制成。有升级版的鸭血粉丝汤,就是里面放的东西高档一些,加入了鸭胗(就是重庆火锅必点菜!)) z$ E W9 |6 w# v
-
( z/ ]4 B J3 M8 v& W
我们就在新街口福昌楼旁边的福昌饭店解决的早餐。鸭血粉丝汤和小汤包,味道杠杠的!
/ P$ v, N1 W; y8 d7 l9 d8 z: n1 T
-
8 P5 ^3 j. K: O2 z* l
这里面的鸭血比较正宗(按网上说法,是有蜂窝状的孔)
8 E1 G% ]3 m! {4 a5 s$ A7 d5 q7 F2、汤包:这个不用多说了,我家小吃货希望能常住南京天天吃汤包" F" E( u6 f r1 E! U) _1 h
-
7 J! i$ r/ m* _" y
5 J5 K' r7 p/ n1 L0 X. E" K
福昌汤包
% \: d% Y- [% x3 @0 m- q Y3、南京大排档(网红店):第一次真真正正见识了网红店的威力。我们五点一刻就到了德基广场南京大排档店,那个时候等位都是80多了 旁边还有一家叫桂什么的店,等号200多位!绝对不是假等位,门口通道上坐满了人..... 人均50元多点% \: i3 W. a! V% M) j
0 x3 O( J* p& @" b7 z大排档装修的古香古色,有堂倌带你进去。多亏我家小吃货守着唱号的阿姨,念叨“我好饿,我好饿....”阿姨让我们先进去了。
4 J+ J$ [) F- O+ u$ d2 @吃饭像打战,就没有心情拍照,从大排档的公众号里找到了我们点过的菜品。
6 j- L8 ]( f4 c. o
-
/ u& L# H: c" H' x# Z- e {6 W. O. P5 T5 H
这是他们重点推荐的菜,不过我们去的时候小二说龙虾下市了9 n+ t( Z; F" ^/ g2 x+ N1 }
$ E" o0 _! r0 G2 Z) S
-
; A2 n; l1 H( M, j6 o6 U- f- _
" E# w* s5 J$ a3 z" D分量还比较足,里面有点河虾、贝壳之类的,很鲜美
1 a4 Q+ ?/ A- C6 }
-
5 v4 G5 [2 x2 g
0 F. H, H. k: k
来到水乡一定要吃吃鳝鱼0 a3 [% }$ J! N: a1 E' Q# h
-
6 l" R7 w. ^% F7 {1 S, {2 R
( t, T. }& @, {3 k" U1 e
5 ]' a9 a& G5 S3 ^% E* i这个叫什么芋圆,结果没有我想象中的Q弹,粉粉的,不好吃。. m: S) g% M- B! m+ M' m3 J
-
( z( P, t* M2 A( {3 U$ P, F) O) E点了一份蟹黄豆腐,味道不错。可惜没有蟹黄是咸蛋黄和豆腐一起做的。: X/ b5 n8 P) _( ^
, M& k) D# w; S" a
-
7 {$ E7 a3 l$ U3 X$ _2 d# R. w+ h3 t- q. k7 ^3 g
6 f, s3 j# ~! x
狮子头是肯定要点的。很嫩很嫩~
4 k, M+ I3 J) n+ X$ x+ x0 r
9 m1 b0 i* b9 ~+ [* o5 V6 M/ e4、食朝汇: 就在南京大排档的楼下,人均消费高一些,人就少很多啦。, {* g* S3 i, f
-
3 }4 w/ p) a' H2 S/ i
* C( g) K- m7 |9 v6 F- K
; E, d" L8 V; J
这是南京招牌菜:老妈卤蛋红烧肉!味道呢?首先有点肥,其次我第一次吃到了鱼香味的红烧肉 0 v5 j) j* V3 C% o
1 k+ t* Y8 r+ \+ D9 [+ m4 w/ P% D( k3 |3 [
-
-
+ b! S( R4 z4 x p0 [
5 m/ l" j2 ^; X% N2 D9 C蒋公醉虾。结果虾子是用的基围虾,很大个,里面的年糕弄成了心状,小朋友很喜欢6 X7 h0 u' S% R5 H2 c: d' q
-
' \& B8 ?, E: c, n4 w* s \3 H7 Y6 J3 _ p: T+ g! n
民国清炖鸡孚,看上去就是荷包蛋+菜叶。其实荷包蛋里还有偌大一坨肉圆子。味道有点腥了, o( Y- L1 ^3 g$ c3 I2 \
( p7 a( Q' f6 M
( O2 g$ j" r% {# @3 Y5 N7 h
( x( [+ @+ t2 n6 V1 u4 t4 P- Y
|
|