BG8HFJ

某天有点想吃油茶了，就趁下班去超市买了点材料准备自己在家弄油茶当早饭。
; V$ i6 c/ A* J: Z: [) N% j/ @由于当时没想过来发帖，所以图片不多。
* U% ^6 P: W% d去的永辉买的馓子，感觉永辉的馓子不如我在沃尔玛看到的好，永辉这个要粗点，沃尔玛那个更像我们外头吃的那种。袋装的，13块钱一大袋。
1 ?' I6 {3 ~; p* `4 [1 V涪陵榨菜，买的袋装的，颗粒有点大，回来要自己再加工一下，切碎一点。
* l) G9 s6 Q# C! z6 d6 U还有香菜，本来还想买点小葱的，结果超市没得。
' c: e5 e; |7 a8 J; y花生米是买的生花生米，然后自己在家酥的。吃了不少花生米，感觉还是只有自家在家酥的好吃。用微波炉弄的，有点是用的油少，方便。6分钟即可，每隔三分钟翻一下。
/ R0 w1 D# I; n3 N9 ~$ a5 u米糊是用自己家的大米，干大米，用料理机打的。
, p1 G6 f  Z: K6 ~) n好了，省略过程，直接晒成品。
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/ W% P: H+ p1 `% d4 O8 I在准备作料，有香菜、花生米、榨菜、花椒面、胡椒面、芝麻油、味精、鸡精、酱油、猪油。: K9 X% A' Q' k' T6 i7 d" f4 M, C
顿时有种卖小面的感觉了。老婆说我做个啥吃的要摆很大一堆，我觉得大厨应该都这个样子，不然没得做东西的感觉了。
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' _1 F" Q9 F) ]& {9 j我是个粗人，所以准备用大碗来装油茶8 s# r7 h) I0 E+ ?  P4 v

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香菜、花生、榨菜、酱油等作料已经放碗里了。# k- h! w  N. b) {

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这个就是成品，味道还不错。# N( d- h0 J" z) _6 {
就是用大碗装我觉得是个错误决定，吃到后边馓子都已经变软了，还是要脆的时候吃起才香。" [! h2 Q- `7 ]; C* t2 }! [

欢喜红孩儿

汤师傅好能干哦

BG8HFJ

汤师傅好能干哦

你一个人来，我弄给你吃

赤脚大仙儿

厉害了！干大米直接打碎煮熟吗

BG8HFJ

厉害了！干大米直接打碎煮熟吗

对的，加冷水把米粉和匀，小火烧，边少边搅拌，不然要糊锅

匪匪（JANE）

回复 BG8HFJ 的帖子9 x0 @0 r, N3 l0 q

' m# _4 o0 q9 E6 J牙刷~汤师傅那么贤惠啊~~~~~~

小文妈

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' u4 U" K/ m0 |7 k. w8 F/ ]: i

永辉还有卖馓子的呀?卖包子馒头那个柜吗?

9 g$ j. x' g1 m9 u" R+ ~' C. l

霓裳仙子

请送观音桥中信大厦23-1  十五碗 品尝之后如果觉得味道不错，小费锅盔一个 油茶免费 谢谢 哈哈哈

美吉姆重庆

大厨，羡慕呀

BG8HFJ

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+ d4 ^! @$ o4 n) d, w% q0 w# ^& W0 y$ [; y5 v
牙刷~汤师傅那么贤惠啊~~~~~~

能不能稍微文明点

BG8HFJ

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$ R+ q4 ?: P& S$ s0 R8 T永辉还有卖馓子的呀?卖包子馒头那个柜吗?

对的，永辉和沃尔玛都有，卖包子馒头那里。不保证所有永辉都有哈，永辉我是在石桥广场那里买的，杨家坪凯德的沃尔玛也见过

BG8HFJ

请送观音桥中信大厦23-1  十五碗 品尝之后如果觉得味道不错，小费锅盔一个 油茶免费 谢谢 哈哈哈 ...

有你这样剥削领导的丘二么

BG8HFJ

大厨，羡慕呀

男的还是女的？女的找个时间咱单聊，男的就算了

BG8HFJ

大厨，羡慕呀

男的还是女的？女的找个时间咱单聊，男的就算了

翻翻翻

没想到汤师傅，原来是个大厨！

BG8HFJ

没想到汤师傅，原来是个大厨！

现在晓得也不晚撒

匪匪（JANE）

请送大坪英利工程物业部  五碗 品尝之后如果觉得味道不错，小费锅盔一个 油茶免费 谢谢 哈哈哈

美吉姆重庆

男的就要被歧视所

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男的就要被歧视所

主要是我对男的没兴趣

jingjing1518

上得厅堂下得厨房！男神汤师傅
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