寶貝胖嘟嘟

新德小笼包，我简称“新小包”。位于母城渝中观音岩的财信渝中城底楼，从新德村入口进去就是负一楼。自2000年开业至今已有17年，仍就保持着当初的优良传统。这里的常客都是旁边的老居民，有的食客由于旧城改造已搬离至其他区，但仍就对这一口念念不忘，时常还要驱车回来光顾。还有些已经属于第二代客人了。虽然已从老店迁至新店，但不管是店内的装潢，还是不引入注目的招牌，还有精良的食材和专门的制作方法一直经久不衰。

& K1 {/ h( b" e, p! u) _3 }, w

8 k) u; ]  k3 h1 J3 s$ ^% }

  S! U( S9 L$ ]( Q$ y9 x6 C

寶貝胖嘟嘟

老板姓曾，食客一般管她叫曾孃孃。每次去都很热情，有宾至如归的感觉。包子主打灌汤小笼包和生煎包，汤水有鸭血粉丝汤。我长期都是点一笼灌汤小笼包，三种馅搭配的，每种三个，刚好一笼，再加两个生煎一碗鸭血粉丝汤，合合适适的。

5 j, z# z/ I/ I/ O) _) G

, T4 k, i; l" C: \

, V- K4 K8 e' Q: T7 ]

寶貝胖嘟嘟

, r  E2 e- X  @# P" G1 k3 D+ s$ Z! Q, F, I, i( I# z' e% K

汤包有蟹粉鲜肉、蛋黄鲜肉和鲜肉三种，你可以单点也可以混合。蟹粉馅的个个都有蟹黄，蟹香四溢，汤汁鲜美，吃到口里有浓浓的大闸蟹香味。包子吃进肚子了，还有鲜甜的蟹汁留在勺里，再追一口，甜极了。

# c( p; z/ s6 P  f6 ~5 E

  `5 Z& H. S! F% J# u7 ?/ z

" [' r' o1 c, F$ z. Z, `" r( k8 p: }

寶貝胖嘟嘟

咸蛋黄汤包更是个人最爱，厚厚的鲜肉馅中多了一颗诱人的咸蛋黄，咸蛋黄与鲜肉融合得天衣无缝，一口咬下去，绵软化渣，香溢满口，好吃不腻！这种口味在重庆少有。

  Q7 B$ \8 c- U" u  Y) ]  D' F4 V: r

- o7 T. E# C. c: g; d5 I

; Z5 g) j7 Y  a) P' M

寶貝胖嘟嘟

鲜肉馅则更考验食材本身制作方法，鲜肉当然要鲜，要选肥瘦比例3:7的夹子肉为宜，这样吃起来才更有嚼劲和韧劲，口感也更好。

. Q: z5 @+ _' J: b& B* Q8 Y: S

7 ], U# o6 c: E( N. M

9 q' E# i* |9 ?% c7 W% s% k' `

# O6 C9 D- I, n/ d, G9 H

' L: I" R2 P8 ]

# D3 \0 D8 G, q8 d: T

4 `3 k' E/ S, N/ h, Y3 v' D5 h

寶貝胖嘟嘟

生煎包有虾仁和鲜肉，皮薄汁多，每个包里面都有大大的几颗虾仁，很实在。配上一碗鸭血粉丝汤，回味无穷，令你的一天心情舒畅。必须要趁热吃哦，当然也要小心被烫。

8 G. n7 k/ r, W4 g

- g& x1 n5 R. K8 U% H! P

5 ^2 q+ H& C; w/ c

1 d- c6 t  K9 E4 R0 X# j& I/ b+ ]8 x' A

9 s8 [6 i/ u. d, s  V3 Q2 x8 V

6 V- {5 M# T& i1 ?& D

, N) u! h  j7 W! {, Z: U& h

寶貝胖嘟嘟

* K' W( i# x0 ?; q4 {$ r7 `

& X6 }/ p+ X  E; w( L9 z% J6 G

鸭血粉丝汤有两个口味，个人还是喜欢传统做法，用老鸭汤打底，配以鸭血还有豆筋角和各种鸭胗，鲜香爽滑，百吃不厌。

! c1 ?! P: Z# [5 H

还有就是比较接地气的，红油口味，作为重庆人，甜食吃多了会腻，所以有时换换口味也不错。

9 p0 S+ _9 i7 R# H% \, ]

3 b" Z' L6 q" F) S. t. F

. A- a5 s: o) U6 W
3 \# I* ]; ]4 G) L

$ f: O, J: p* _! [3 M0 N. s) t3 U
, d: I. R) Q2 w4 K  q" f

地址： 渝中区七星岗中山一路6号财信渝中城5栋1层54号（七星岗轻轨站1号出口对面）

推荐：蟹粉鲜肉汤包、蛋黄鲜肉汤包、虾仁煎包，鸭血粉丝汤

人均：15

木木妈

看起来口水滴答的了。
& K5 F, `: x4 I5 b9 d

致远的妈

流口水了~~明天就去吃！！！

寶貝胖嘟嘟

流口水了~~明天就去吃！！！

非常值得，人均超便宜。

寶貝胖嘟嘟

看起来口水滴答的了。

而且好吃不贵。

致远的妈

回复 致远的妈 的帖子
; J% x; ]9 z8 m: g4 z+ [) d; s6 @/ _) w" Z# c" _1 }
今天去吃了一碗鸭血粉丝汤，一笼蟹粉汤包。。鸭血粉丝还行，蟹粉汤包有点失望。。。。腥味没有压得下去。但是蟹粉汤包用料还是很足的，，，，只是有股腥味，，，虽然我也明白不能和上海南翔的比，但是真的腥味有点大，，，，一笼没有吃得完，，，

$ w; M+ D) I7 ~  C+ I' p

爱CM

老板姓曾，食客一般管她叫曾孃孃。每次去都很热情，有宾至如归的感觉。包子主打灌汤小笼包和生煎包，汤水有 ...

桌面干净~都放心

美吉姆重庆

我已经向吃了

寶貝胖嘟嘟

桌面干净~都放心

是啊，确实很乾净的哟。

寶貝胖嘟嘟

我已经向吃了

饿了就要去吃起来哦。

俏业家装饰

看起来好好吃，可是隔得好远啊

寶貝胖嘟嘟

看起来好好吃，可是隔得好远啊

不远啊，其实坐公交都很方便。

美吉姆重庆

多吃鸡肉，减肥

jsd1979426

回复 致远的妈 的帖子, e( w2 J! n! l0 _! \6 ~
$ I* v* |) @/ [8 }! A. a0 {6 [/ o
今天去吃了一碗鸭血粉丝汤，一笼蟹粉汤包。。鸭血粉丝还行，蟹粉汤包有点失望。。。 ...

黑的那是什么啊？