寶貝胖嘟嘟

牛：都知道属于：哺乳动物，肯定是不会“下蛋”的，但这家餐厅为什么会有”爆炒牛蛋“？

$ X1 K0 t8 o: \6 W; e3 d8 M# A

6 [( f7 J1 j7 \; r+ y5 p( h6 y

8 s9 v  ?& s* Q3 s

那么“牛蛋”又是什么？我想说，如此的“黑暗料理”在这家江湖菜出现了。

" F% E! q/ @1 o  g$ I

. ~, @4 J5 X: ?" Q) @5 E: x4 v

“牛蛋”结果就是：“牛睾丸”，要吃这个？

" Q3 F, P: [; G/ `5 u$ f
1 N- @) ?& h2 Q( J3 `5 G

客人绝对需要下足勇气；对于厨师来说，要怎么把握火候，好吃又没异味儿，也需要下足火候实力。

. q: e7 `; s( g7 r& X# o) d& E
+ G' h" d7 Z5 ^6 y% p) H

其实没有想象中“黑暗”，吃起来的感觉就像是“火爆午餐肉”

! e; m& ~5 X. X

( y& W, ~: Q4 r) I/ _

& e7 M; \! m- M

: Q1 w% |4 V& g" d

寶貝胖嘟嘟

这家江湖菜，在观音桥附近绝对是必选的，经常去。

2 ?! z# }  @; O* b7 V

$ a9 |8 h3 @) a, j. e

1 `, u- |8 o) A, @9 L

这道“跟到鱼片（抄）”，不是“炒”，是因为这个是鱼片中还夹杂了混沌。

. o3 j4 @6 h9 L& r1 s/ X. |% L6 s" p5 b* [# J4 z

非常有创意的一道，鱼片的鲜香与鱼片融合，夏天吃这道，清爽，还防止中暑。

2 t! Z& e% A' U+ E* }6 |0 ]/ y/ j2 s0 y! U

: d9 w" Y7 u' \& X( U

+ e& ^- i% T8 Z& E- Z' t4 f, W7 O

寶貝胖嘟嘟

“火爆花甲”这次一行的朋友们，口碑最好的一道菜，花甲本来就是壳多肉少，这道好在，肉还是比较占空间。

* `! f# _/ H7 }3 Z: ]  U3 g$ `

6 D" Z+ j0 j; E! v0 E

( \% @) Y; j2 X" O

用泡椒与藕丁提升花甲的鲜，确实不错。

! K0 x$ n* _! f" }

  M$ n2 n8 L0 ?+ T/ k+ a

! M  b# n. _. s" K8 b3 z( `

当然我爱大口的吃肉。

$ D8 j5 M) ~1 b8 G  X$ B3 Y

5 [) b" ~( U* f& J; C/ x

4 F. q6 L6 r0 d

# e- r( y9 m3 l5 Q" u

5 |' r$ p( P4 L) k3 B  p

$ s* P2 C# `/ f8 P

7 h7 M2 l8 S6 `/ G/ \4 ]7 J. W
9 b( }: O( I& N3 N  ~/ \

寶貝胖嘟嘟

番茄酥肉汤

" s/ H* }  |3 W% `  ^! o2 R$ i

$ k9 _1 c' [+ Q" o2 e) \! b

. X4 @( k! o7 P$ e- y3 A) O' H

夏天吃番茄是最好的，第一：当季菜品；

# Z: T  W7 B  l

+ B- a+ O0 ]! Z# D* Y  g

9 m9 H1 R% Y7 k+ L

第二：番红素对身体的好处，这个不需要我多说；

& y! x7 Z6 T* w  a7 ]0 j

+ s# a4 R3 A) M5 e

- @+ V  [. G7 c( [

第三：酥肉与番茄搭配，这个夏天好惬意

; C5 F- f+ }8 a- ^

5 h+ v- K. G+ a1 z

& w- n( A" n% F; X# s3 u& U4 B

$ S, q% O4 s$ N/ N4 Z- w

' ^2 A* {3 }0 }

寶貝胖嘟嘟

到这家必点的招牌“麻麻鸡”

& n6 c& U6 O9 p: y9 }

% \( A, x/ p  D# \5 H. V4 b4 T: ^! i

! R1 n( I4 g; p

麻辣回味，夏天流汗通气儿，感觉：倍爽儿

4 _: k+ K3 _4 m5 P0 @0 p. Z2 d" W& S+ _

( @, }; B. r5 Y

7 L# ?3 E' r& |/ }+ g0 U. a+ @

寶貝胖嘟嘟

锅巴肥肠

4 P  y. q0 b, c- K; M& o7 m

5 _# ^* y' n7 t+ ~$ s/ {

4 {7 {2 j" d1 H' @& a0 ^

一开始接触到这家，就是因为锅巴，锅巴肥肠也是必点。

9 w" E' s6 y# B) d9 L

$ W, J$ z( ~6 ?; d' }3 z( b0 P

5 B: u1 l& y3 P, L) I) C

这家锅巴有外卖，但是锅巴肥肠锅巴是热火用滚油翻炒，香辣更加入味儿。

2 Y; L4 t# ^( z) f$ R7 w+ I. s

- ]0 H4 ~+ W3 s8 ^

/ U" R  E; F5 e! ?' r; T# R

1 M/ L, U, s6 ]' o7 j% @6 E* ]9 d

7 I) X1 x5 S5 R+ X; {6 |' B9 j: M2 ^

寶貝胖嘟嘟

风的终点958 发表于 2016-5-18 15:58
# |& I1 l" W% G* g路过 顶下 .支持你。

! Z$ z( L8 }9 p感谢亲的支持啊。

寶貝胖嘟嘟

蒜香秋葵

3 R3 k9 ~$ r- [

) k3 _1 S8 `9 h( ?( P3 I

* w' E8 ~( x2 I  t# I1 u

秋葵夏天我个人很爱的实物，关键据说对“身体好”

2 V6 ^7 m3 q: w1 M

! U8 Y2 K8 `" W0 H: s) d- m1 ]+ {

) _: i( p: x5 y2 I" _- i. M/ c

大家懂的。哈哈。

4 N- M( G. K$ C" M$ [8 R' D: I0 k

4 T- T5 y$ B6 N2 Q, H8 b! `

6 `# h- T. U, q1 |- ?

清蒸后的蒜香与秋葵搭配，清爽好吃。

, t; S* K. {9 b' C  a

" ?  h3 d* l; T/ n# I( \$ x

* v5 @( G8 ~; g9 v0 K

2 Q. ]; P. b# z/ |

9 P! f6 W  P4 \: n! ?

寶貝胖嘟嘟

凉拌毛肚儿

5 P2 c1 d7 a; N/ r- I+ h. W9 r

# o: M' A" k6 s/ n8 K

) A) N3 k+ O' G

之前一直没点过这道，真的没想到油辣子这样香，而且麻料也很入味儿。

! p% y- M3 w6 x0 ^

! k  R) W5 F: v* z8 p) f* P* x) Q2 v

# i8 f: L( j1 W

这道菜直接来了两份。

& U" M( q3 u& Z3 s2 I( p7 r7 O% n

- O8 V: _0 e* F  W+ [  w

, I! f. z. B: X/ P- F: x# O7 Q

$ w( z$ D, S: ?- t; f: f1 C" T

9 _3 w, ~2 ?& q

寶貝胖嘟嘟

糖醋排骨

9 e4 G$ b: ^1 Q8 S/ g. Z' K

2 Y& e. n, J1 W' ?

2 b* A) n- A* v& Z

这道也是来这里必点的一道

' b% C; ], U5 U3 ^, n2 q! W9 t

0 g1 ?9 d3 F3 X) k1 c

4 A/ c# g4 f' Q% U: C* ~9 [

小时候姥姥做糖醋排骨的味道。

7 g0 j, X! U1 \

; T% }/ K+ ^, T  g3 a2 G

  T( d( {" z9 f$ y6 C! j$ l& L

) k  u$ v4 L" x: p( ]4 c% W' J9 o- n

; q' `4 ^) F, m' M! E3 t, t

寶貝胖嘟嘟

卤味拼盘

7 y/ q4 q1 s# \" m1 d8 w" V7 a

0 G# L: Q: Q( O4 Q

) P" k3 x6 z) |- S' c

很入味儿的卤菜，但是有点点偏咸。

, l" Z. @3 `  l( y1 o4 ]
! q" Y/ ]* B% p& ~

1 C& k, x' W) G( s

1 u9 z+ j6 a3 B  t, Z' y6 g! Y

寶貝胖嘟嘟

最后点上个凉拌的素菜

: w5 W7 m' n# t6 x8 w

- J7 Z2 _! M0 ^2 I( @  z

. I/ h. _# z$ T6 @& [

这道就必须是要吃调料的菜品了。好吃不解释。

" T6 j; G1 V( x8 K( `/ |* \9 p) e, Q* s1 I

5 _. l* h( l& L

- L% S* U. R# t8 p7 u

寶貝胖嘟嘟

现在吃货的世界都是一边记录，一边开吃。

  t8 J/ F- I7 }) Y- s+ c0 k

* r' K( w4 i3 S9 @2 a& Z

- S. L/ ^) Y) b" U, f! w* m* T

; O) A* R: g0 g- o  Q/ E# E

" ~' P9 O: E% C* g5 S5 |1 J; R2 d4 ~

寶貝胖嘟嘟

全都是美食，配美图。

0 h' z1 E+ D. m7 Z& P+ x) G' q

( q- r) j$ `+ f  w

; m5 ~/ j; F' m" v1 f2 d1 ]

7 L# g8 v. h  D. f

% _1 h1 Y) n3 E2 a& ~. ?, S

寶貝胖嘟嘟

我们五点半就到，结果还是人山人海的，好在，我们先预订了位置。

8 V1 ^+ Z0 I+ I3 K

( l; l/ ^. ~3 y. U9 f8 W

, R; S+ a1 Q0 a1 G

7 s$ Q: w1 i& t, E; d+ w

寶貝胖嘟嘟

虽然是江湖菜，现在进门儿也有些小清新的调调。

- e. A5 E8 @+ X! h! t# |7 s4 [) j" M

# c6 T$ R! u* t0 I  Y$ |( A

寶貝胖嘟嘟

只看入门处，还以为是文艺小清新的店，其实里面的内容丰富，江湖菜

# f& A+ ~2 A- v3 `; m4 |

* }" u8 y1 e4 D; @" Y

6 P& J" @8 [! f5 t% Z  V5 V& Y1 f' d

寶貝胖嘟嘟

正值如夏，入店陈列的冰柜也很贴心，现在对食物要求都很高，所以新鲜否，一眼明了。

% U) Q. L; H- D7 g& W

% c+ p, Y6 x: o) F; A9 G# R

2 a7 [* W' ?2 Q( A; }

寶貝胖嘟嘟

地址：黄泥磅市公安局大门正对门的

- J- \! u1 L6 e# g
  I' D, b+ n* Y# T6 P6 W

吴童妹特色江湖菜

3 w8 m) s$ J1 t
7 [# q/ \' X" [& J" W

" V. `( T1 _4 l* d

: u6 m3 i7 V/ q8 W0 A

紫霞仙子-

这家江湖菜，在观音桥附近绝对是必选的，经常去。

感觉这个菜我一定会喜欢，居然加混沌