- 注册时间
- 2015-9-25
- 帖子
- 2
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 4
- 精华
- 0
- UID
- 34587574

- 妈币
- 12
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 积分
- 4
|
海南三亚,这座中国最南端的滨海旅游城市,曾被人称为“东方夏威夷”。
. }# r! ]! _, r+ }# R
; B" }7 w( ~+ Q最早没来过三亚之前,听过很多报道说海南旅行吃不好住不好,而且全国有名的被宰游客之地,可能是耳闻目染较多,说实话对海南并不是那么抱美的向往。可不得不说,有些地一定要自己亲自去感受,才知道事实的真相,从到蜈支洲岛到三亚凤凰岛,连最贴进民意生活的第一市场也游逛过几次,从此颠覆我对之前所有的担忧与恐惧。如千千万万的外来游客一样,我最初印像由浪漫天涯海角开始向往,再到各种游客日与俱增的被宰恐惧,不知从何时开始这座城市从陌生到亲切,不知不觉中现更多了一份留念。
' I6 F5 N1 U, P) ?9 [5 r0 K
: G+ h; I6 Y2 F+ c5 H' D记得有个爱旅行的好朋友说过:去旅行,什么最重要?估计问十个人,会有九个人说,当然是吃最重要。也难怪红火了几年《舌尖上的中国系列》依然这么热潮。细数起来,近些年来过三亚N次,虽不如那些一呆几个月或长期生活在这的人了解这个城市,但每次都会停留好些天数,除了游览当地美景,各种美食也品尝过无数。从蜈支洲的美味鲍汁扒鳄鱼,到三亚街头的海鲜小烤摊档,或知名小吃清补凉、抱罗粉、海南粉等等。
7 P/ X, V8 `1 v) o( h9 {4 e9 q6 x# p( N4 i, V/ I. b$ p
来三亚旅游,吃顿丰盛的三亚海鲜大餐,已经成为了众多自游人的不二选择,特别是深居北方的内地朋友,很少见到广袤无垠的大海,更谈不上吃什么鲜活海产品了。但是,海鲜虽好吃起来也是有讲究的,否则咱好不容易出来旅游,一不小心吃出个什么毛病来就不划算啦!也有不少朋友私下信问我,说有否在三亚吃便宜又美味的海鲜功略。好吧,今儿就为大家总结出了几条小提示,希望能为有需要的亲游三亚带来帮助,咱吃好玩好的同时,也能保护好自己的身体:2 ?# k( l* a9 A1 K h5 z
-
" ?9 ^' Z3 M" ]# z: Y
# u7 @- |, s- t! g1 I4 _- M7 M% G
-
9 v% `) ]* r$ K4 O1 e4 m% z# ?% L0 ?" ~" w4 g$ }1 g% j! ?
6 G$ D+ C7 \; i) h: B
. e0 _2 m n9 z. o; r. h, H
7 W1 ^6 Z- J8 Z
( V5 e5 S* W9 ]# P9 a一. 到正规海鲜市场去购买+ ?* M( `0 M( s! u& _3 e
第一市场,三亚人气最旺的商业区,长达600多米的购物一条街也是三亚的步行街。从日用小商品到食用糖果,从文具到医药,从服装、鞋类,到家电用品,可谓应有尽有,都可以买得到,水果、海南当地劳动工具、三亚特色小吃令你眼花缭乱,而且价格特便宜。每到傍晚,海鲜广场就像是过节一样,人头攒动,热闹无比。
9 M% p0 V! s' e: e
2 X7 I7 a5 X1 J/ b4 B
-
& `8 s1 _2 p" i' ~. `
-
% e; ^0 s5 W8 c' W. M6 K
-
2 |! g* l9 B7 g
# ?7 v# m. l1 v7 S3 f5 C/ u, o( D. ]
( D5 W. x! e `% o. e
-
* B% v5 W: m8 Q" s% r$ a. T
6 K- z; U8 l: s( w7 L( w1 f- d$ n) b, Y3 Q _1 K- x' u$ N
二. 海鲜一定要挑选鲜活的/ E8 J e* U* v S
为了减少吃海鲜引发的食物中毒,不但要在可靠的店铺购买海鲜,还尽量选购活的,尤其是死蟹最好不要买来吃。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等,可用手碰一碰,选取活的、会动的。有甲壳的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净,贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长,否则原来新鲜的海鲜反会被其中部分腐烂了的所污染,你也可以找些加工代理店陪你去买,他们更懂得挑选与砍价。
& d8 c9 D: w5 |' @- D7 a: O2 A
-
7 H, O9 I& F/ `$ e3 |3 j
-
, f. y1 n/ ] O5 A8 B
5 {/ p6 ^% e* D
1 q& h2 K3 D5 E8 j
-
- N/ o1 I+ b+ j \* U8 p' F
$ z$ F8 Z. r C+ w0 G7 s% W1 K, y/ f4 m
-
& H( \# m$ C8 n+ E5 ^6 L( z8 X* }, I9 g
4 Y8 b/ ?# X8 J- G$ u% s7 b5 h$ B; T
-
+ V8 k- r- y- C7 p8 z1 X( z6 s9 Y, M
/ M6 c# C8 c" b2 R: P2 d9 A! V4 I2 ~
5 b# M: P2 H8 L
-
' u/ s# J7 U' Z! [
* u$ c7 {( O W( G) m% u! n
0 Z# R6 S6 x% C7 h! O/ _
-
- n' X" U$ W) q$ s
0 m$ j) ^1 {0 ]5 G) k/ ~& g8 ^& e+ ^* _1 `0 R6 Q
-
- P- r* c$ D1 a% B
* p. O Y _; Y+ | B3 B0 q$ y
5 j# q' E0 Q! c5 D
-
' K) M- u% V8 [! z* D" [/ }- y, W; [$ q% {! R4 w
4 q0 Y7 e, C( f* T, S% b- D
-
1 r9 B' ~* c( m4 o0 [
6 |& M* X0 Y8 r! C( }5 c; w3 L2 n1 c. X
-
+ n; N) E U; ^) R, l
; X1 q: f* D: {4 S/ g# |) Q) ]8 S- m! D
三. 找个知名可靠放心的加工店; {, j: D; z; ^6 x, p l/ L% h$ O
从第一市场买完海鲜后可到旁边店加工,这是即省钱同时体验当地饮食文化的最佳方式。好多人问说三亚第一市场海鲜哪家好呢?每家都会说自己好,我个人也在不同的几家吃过,觉得最合我口味的算是四川小胡子海鲜加工店啦。因为我们一家三口味都不同,我是无辣不欢型,而我儿子则见辣就头皮发麻,老公喜欢清蒸口味,在这都可按自己不同口味来加工,而且价格也不贵,一顿下来加工费大概150元左右,如果你选择的不龙虾这些技术含量要精准些的产品,加工价格更便宜。当在有个细节感动我心,店里一对老夫妻,大爷招呼指引顾客大妈坐台收钱,对来往到店的每个顾客都慈爱微笑,在海南这种寸寸防金的旅游城市,这样的场面特别温暖亲切。* F# n7 V7 l5 {0 |
+ e1 E; B o0 }! }
-
, E) k' u: p- {
) r) ]* q Y* C) d( Z# J# p8 A9 M
-
, T+ r4 h7 y) O/ C8 n3 u
+ U# v, u. E+ G6 y" a( P1 ~7 @
" H' n& }6 m* E7 y6 n四. 吃海鲜时忌与某些水果同吃
% a# D x- Z- g G生活中,许多人吃了鱼、虾等海鲜后,都有继续吃水果的习惯。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不宜消化的物质。这种物质刺激肠胃,会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以,海鲜大餐之后最好不要马上吃水果,想吃的话至少应间隔2小时后。+ J1 C7 h8 O- e8 c) }1 R
-
, |/ @( f8 w2 `2 b* z
$ P# C. @8 ]& L6 b
-
6 Q1 V- @1 m5 I; {, D% R$ @) ?5 [# l
3 J% w- v2 H8 ^* o/ `& I! h
" G _9 j6 P5 d
-
8 Z& J. U% \5 _$ n6 e/ |! D3 k1 }0 r% S$ a0 S U& s/ n
; t, _% E# P% V' _8 o" }五. 吃海鲜时不宜畅饮啤酒
; n* j9 K5 w5 R. U; m8 t吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等,如果还有足够的胃,到附近乐客店喝碗清补凉也是种不错的选择。另外,吃完海鲜后,也不要马上去游泳,这很容易导致消化不良等。0 Y9 }$ C' r' Z' O6 X7 j7 i
-
-
8 C5 F2 u* l O) C& J, K
: m6 q- k5 G0 E
-
-
k) i! @7 [4 K6 [& H! t" H) e" q, h
. y; d6 g1 \; ~! \
-
-
' p e, U% E& r4 \: H+ N6 ^
6 X7 k( R* ^! `9 t3 f8 `
-
-
% m0 A3 ]+ F( S8 G0 k3 r% a
-
-
`* n ^. U/ R' K
-
-
3 w0 b/ V! s6 p+ o: F& K( {
7 _+ y/ Z) D2 N' J" i1 e
-
-
6 T4 F/ s8 c% @) |$ _
! D4 x2 ?* q0 Y, T9 ^
; D& Y/ H4 K8 O/ l
-
-
& b5 E9 n6 x* v. y0 d' l3 K, W; x4 e2 r' C3 `; X% Z
' P9 ]; G8 w3 v
-
-
" P8 j3 H% |" c% h
/ J' X# O$ a! A0 K4 M6 G9 _5 t& X6 t) v4 Q! V' z1 M
-
-
$ I" v. }6 X- Y
$ m' m A- K8 f- Z0 R6 N/ _& _2 i5 L+ |
吃完还海鲜还可以到周边逛逛,第一市场所还有晚间夜市,各种小吃依旧不断勾起人食欲。但是,有关海鲜我还是建议自己去亲自挑生猛的来加工,这样才吃的心安。还有很关键的一点,在三亚乃至整个海南,在任何一个服务场所请不要称女服务生为小姐,这样称呼人家要生气的,没有人会理睬你的,标准的称呼是叫“小妹”。
6 h$ Y; W5 t- [# M' {
-
-
# N0 B! v( B! Z
6 G% b- R* ]' m' P1 I+ r1 a
1 N" S, P! q* w2 o( P
-
-
) c, X8 S2 A) F% R
7 c& T! e9 t& K5 r
+ y( W2 n: l+ Y0 \, x' w/ E
-
-
) Q. ?# b" i3 {# B
4 a+ y/ g/ t* r$ I( n
* i: T& m" \0 D, ^+ o, {
-
-
5 j, Y1 u: B1 c% F1 |- x$ K0 X7 C
5 a U/ G) O) A4 `% Y' }/ N, {- l% c" F y4 h3 E. J9 D
-
-
-
1 B! d( f: e) p2 C$ u) X8 ^ u! K! I6 B3 E2 _
+ `1 o" b' D* r有人说,三亚的夜景不是钢筋水泥的一个个写字间里投射出来的微弱光芒,而是从一个个生活的小细节里渗出来的灯。当然价格更是低得令人吃惊,不过前提就是你会砍价,还需特别别注意的是,这里人涌杂乱,自己的包包一定要捂紧哦。" [/ x U. ]% \* H
# N$ t7 a& x. `+ E$ r
|
|