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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑 3 r8 T- Z8 e* U8 x
" S) D1 s: F- r. u/ G3 w秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
+ A* R: W7 U. p秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。) k) z2 S i0 x' ~) f4 ]' G! n9 N
助消化,护肠胃。
7 U/ D+ F6 E9 U* z! E黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
' A! h( Y1 d* u0 H/ W' g/ e( P4 e! t降血脂。
! Q }* p% z8 w- X8 i黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
C3 ~! |6 M' B& p, l8 @8 w. a) i! h耐缺氧。8 u: s0 f$ ] b
可提高耐缺氧能力。
9 W8 o) b, P6 w& b% e S保护肝脏。3 P7 H! c5 K+ H2 S [1 }+ ?
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。5 N! B4 P# x7 x3 [2 g' E. A
下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单)4 B& ~% L6 g2 [+ I
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做法我已放在这张图片上了。! U: b' L. C' c4 L
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