虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　
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经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　
& _. k' A: O+ j, c; R$ J6 Q7 p& o最经上班比较闲　所以上来显摆一下下8 p( A; x) N4 h1 j6 A

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还是先来张镇楼图0 {$ N% z0 s& b: o

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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　1 ^* g0 ~; B: l1 r3 f# M
如图[/img]( }( O; d+ i* P' C' i  H; ]* Y

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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起7 z: U! e! K) Q) x) e7 Z

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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用& i  L- U' T) r% s' h4 P3 w

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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　6 Y) [# c  z) J- v1 I" A

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虎缘妈

煮肉片
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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　
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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜6 B# g8 i3 l2 y4 T+ k

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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层
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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　
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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　3 A2 \. `% i/ L: J: S( d; d

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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　: u2 ~% _+ X0 ^1 e" T2 ^! Y
美味的水煮肉片就上桌啦
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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，
& p. x; @  b! f2 C! z所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达
8 ?" {: h4 l' w0 Y/ V# m, t光盆啦9 s. H" F# }; K$ l! E- r6 `( Z

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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多: n0 o/ X9 J) ]3 [

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虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58
* h; E# w4 F& i* o. r1 R终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

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我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片