虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　
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经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　
& T4 T( s: p+ c6 B最经上班比较闲　所以上来显摆一下下
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还是先来张镇楼图
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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　
" l  T& |" V3 o9 ?! Q$ U% I& @如图[/img]' ~0 r6 \, }* {. B5 A# L( Y

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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起. c6 f: l; h; V3 @* B1 ]# U

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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用
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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　/ n* |3 o; L, f( ~

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虎缘妈

煮肉片
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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　
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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜# n, t4 e( K: d

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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层
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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　
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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　: f2 S: |, v2 \4 D8 K* A: c

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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　& Y6 @8 ?6 p+ M* a
美味的水煮肉片就上桌啦
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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，
. b6 z0 W3 m3 k) H" I/ b所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达6 l# l- k6 s% g) c8 M3 n. S
光盆啦
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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多0 i; z/ f6 S8 K, v% N4 N

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虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:588 p6 L# o( A$ W* F- j
终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

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我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片