虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　
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! A/ U0 D4 _9 u经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　
8 V$ ^" _; y+ L% R# r5 Y最经上班比较闲　所以上来显摆一下下' N2 O; J/ T+ q! U% l
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还是先来张镇楼图
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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　/ ?0 {; Q5 |5 N4 ]
如图[/img]! j( N5 B% T1 w+ E  g) t# ]% i4 H

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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起* Z2 Q4 m, I/ F7 m* h

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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用" }; M% b$ Z4 A7 R& e

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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　6 I* G1 E/ x/ c! Z0 m3 |. ]. P

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虎缘妈

煮肉片  @4 c8 Z2 o5 Z) @5 x) }% p

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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　2 w$ K) d. `% @2 n5 `

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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜5 r  v7 _( r# m, |

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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层
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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　
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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　
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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　* w: S$ c) ?( U' m; M+ r0 c6 ]
美味的水煮肉片就上桌啦
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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，
$ b6 g. K- t- @! h: d! g所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达& X% a! B) B# I# U3 e9 ~
光盆啦/ G1 H3 z' [3 J4 e- b' ?" L

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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多
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虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58
* V* J1 j- k7 k; s: b终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

) v! y6 y* l8 g/ u" i我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片