虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　
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$ ~' p* s+ d* u经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　
0 j7 J$ u7 w; [( V最经上班比较闲　所以上来显摆一下下
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还是先来张镇楼图+ `6 F: R4 }3 i8 K5 Q

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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　
: {. l0 J3 D0 r2 f如图[/img]
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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起% @/ K6 c/ S* Q2 |4 d: E; X

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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用3 Y5 x5 {# l+ z" [! f2 j1 J3 k. W

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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　
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虎缘妈

煮肉片/ k) g: \. X" |1 s! y: A$ x% g6 b+ d

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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　
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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜
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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层
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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　
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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　6 h* q7 e9 j( i+ C9 R- o

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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　
* o; N1 l- t; n0 d! J" m6 ]美味的水煮肉片就上桌啦1 x3 B& U" N4 @3 [

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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，. c* R; E) ?4 Y) H4 G
所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达2 N, ~0 d9 O7 I3 u" j5 j
光盆啦7 H' H5 p( Y6 Y

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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多) M. R8 `  |! R$ l% Y$ F9 r2 q

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虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:580 T: d1 n1 O6 ]9 U7 X" U+ c
终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

5 `9 }8 c- W, _0 m0 s我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片