老公好爱吃双皮奶，外面的很小一个就8块…真是不划算！姐就自己做，原来超简单的…自己做用料还足

5 @; U/ J6 o) l* Q480克鲜牛奶，加30克白糖烧开，放凉起皮…然后用三个蛋清，将放凉的牛奶小心掀开皮到出来混合蛋清，再放入适量香草粉搅匀，然后过滤倒入容器，蒙上保鲜膜冷水入锅蒸，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟，拿出来放凉就可以吃了，当然还可以放冰箱冷藏，冰的更好吃…哈哈哈
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怡可的妈咪

不错，学习了
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紫霞仙子-

好棒呢！！！双皮奶什么的最爱了，加点水果果酱什么的

澳品天成

谢谢楼主分享

张小润

啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

keke216

好能干的美妈呀！学习来了。

apple2009qilin

改天我也试试呢

BG8HFJ

学习！！！！！！！！！！！！！！

山城灯

学习。香草精哪里买？
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王小嘟

我也喜欢做。自己做的材料干净

朵朵的操心妈妈

回复 匿名用户 的帖子# d, y. W9 ]! a7 w
+ j; u' {1 U" j$ ]' x
今晚回家动手做！

秋小蛇

30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？0 z) g. M' [' T; i
480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？

kjjd1220

回复 张小润 的帖子# N. N5 c, ~  W/ h
啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

& d" }; A  c0 Q. u, }/ Z' U先把煮开的牛面放凉起皮，然后用筷子小心掀开皮一个小口到出牛奶，然后留点牛奶在里面，不让皮皮粘在容器底，然后再混合蛋清搅匀，过滤，再掀开刚才的皮皮倒入混合好的牛奶，让皮皮浮起来，就可以上锅蒸了
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kjjd1220

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1 |4 N( K* u1 {. S1 Y- T" b学习。香草精哪里买？

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我在网上买的，买同城的，快
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kjjd1220

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4 Z0 g: j  L/ P, w. T9 C30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？6 o3 K( L! I" }$ s9 p) u5 w
480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？ ...

' H- F7 Y5 T) y/ @8 S
要做这些肯定要准备个称撒… 必须的…哈哈哈…西点甜品都要靠称的…
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kjjd1220

回复 朵朵的操心妈妈 的帖子! Y; L3 Z$ s* P% q! o  N% H* \) k
回复 匿名用户 的帖子0 V) J* a) S* r, w
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今晚回家动手做！

( {4 R; e' U7 Q& y
这个是君之的配方，好吃些
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kjjd1220

回复 王小嘟 的帖子8 E$ u, K9 S* O- k  L
我也喜欢做。自己做的材料干净

3 T" I+ U' f  @; O6 m
嗯，是的，而且分量足些
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kjjd1220

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不错，学习了

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BG8HFJ

我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

kjjd1220

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% t+ M% [5 M$ t# F: P- l; P我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

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