老公好爱吃双皮奶，外面的很小一个就8块…真是不划算！姐就自己做，原来超简单的…自己做用料还足

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480克鲜牛奶，加30克白糖烧开，放凉起皮…然后用三个蛋清，将放凉的牛奶小心掀开皮到出来混合蛋清，再放入适量香草粉搅匀，然后过滤倒入容器，蒙上保鲜膜冷水入锅蒸，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟，拿出来放凉就可以吃了，当然还可以放冰箱冷藏，冰的更好吃…哈哈哈 ( C: c8 _9 Y' N6 {3 B

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7 f3 g2 U. o, ]3 F6 L5 }

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怡可的妈咪

不错，学习了
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紫霞仙子-

好棒呢！！！双皮奶什么的最爱了，加点水果果酱什么的

澳品天成

谢谢楼主分享

张小润

啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

keke216

好能干的美妈呀！学习来了。

apple2009qilin

改天我也试试呢

BG8HFJ

学习！！！！！！！！！！！！！！

山城灯

学习。香草精哪里买？
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王小嘟

我也喜欢做。自己做的材料干净

朵朵的操心妈妈

回复 匿名用户 的帖子$ X/ t& U1 d1 z7 a* i$ Q6 \
( r/ m" |7 i9 i5 l2 x' W. W
今晚回家动手做！

秋小蛇

30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？3 M8 y4 {; L( m9 V" k. _2 V- R
480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？

kjjd1220

回复 张小润 的帖子7 k; l* B: {9 e2 |+ t
啊，是把牛奶带入蛋清吗，牛奶皮皮没要吗，没怎么看懂了

/ w1 b' I$ G5 e5 Y先把煮开的牛面放凉起皮，然后用筷子小心掀开皮一个小口到出牛奶，然后留点牛奶在里面，不让皮皮粘在容器底，然后再混合蛋清搅匀，过滤，再掀开刚才的皮皮倒入混合好的牛奶，让皮皮浮起来，就可以上锅蒸了
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kjjd1220

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1 u$ u* P9 |1 z) L/ [6 S学习。香草精哪里买？

5 N$ J' v8 K0 c0 J7 E) K) P我在网上买的，买同城的，快
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kjjd1220

回复 秋小蛇 的帖子6 ?0 B6 x# _; F- V3 v1 g
30g白糖？楼主家有小称？没称的如何把握啊？
( h9 R3 P9 B$ f/ b/ D480g奶貌似就是两盒纯牛奶吗？ ...

5 f* X# V. T7 T& l
要做这些肯定要准备个称撒… 必须的…哈哈哈…西点甜品都要靠称的…
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kjjd1220

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5 K+ F0 d, Q& H/ ?+ C回复 匿名用户 的帖子8 b( w% a4 t0 i/ b' I8 Y

/ l& z) [9 [; W5 c+ J今晚回家动手做！

7 U0 N- i  b9 S. E7 q( P/ C; q2 {
这个是君之的配方，好吃些
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kjjd1220

回复 王小嘟 的帖子4 ]. c* _  Y, B2 c
我也喜欢做。自己做的材料干净

6 {5 m' R5 X2 E. C% c1 g嗯，是的，而且分量足些
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kjjd1220

回复 怡可的妈咪 的帖子- p3 D7 P, }% q& x3 }. V
不错，学习了

, E8 `5 Y5 N& n; C

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BG8HFJ

我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

kjjd1220

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9 v5 ]4 d! _$ u0 e我明明收藏了咋不见了呢，再MARK一个

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