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本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑
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我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。. y* C& G- i: c
首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟" z4 P. K9 E+ n
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然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。
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做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻
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第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层# R/ d8 a0 n0 n# j3 A1 F5 m/ v. P
用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来
4 ~8 x) V+ Q, O ^7 s8 a& b吃了,就是用油炸的红薯圆子: m/ }1 w6 Y6 n5 H
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吃完了吃想起照,真的很香
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