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本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑
( | o) A9 j$ e. N
; r8 }! E8 |# Q) o7 q3 R. d7 {( L7 j 我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。, g' o/ Q, J( U, n6 [% @
首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟8 w/ i h3 O/ B! D2 E( [: D
; P! X& j3 z; u. w) Z B, e
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5 c7 N* S9 R( y' ^! e0 H 然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。; Q0 d! {6 z6 e2 k0 i7 Y1 X
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做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻" o P! \7 s( ?- y) [
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/ \" c/ l- B0 m y% q, P X 第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层$ W: Z) x. n% o; @
用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来! g- b4 j% z. ]2 l7 f# X4 f
吃了,就是用油炸的红薯圆子
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吃完了吃想起照,真的很香
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