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败家女王

楼主
发表于 2014-11-1 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:13 编辑 ' N2 v' A8 y+ |2 j# I
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早就听说过观音桥有一家烤鱼黑特别,说是包着纸用铁板烤出来的,光是听都觉神奇好吃皮周五下了班就去整了一盘,传说中这家店黑多人,去晚了没得鱼,我们运气好
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店名:滋味渔家铁板烧; d! }4 A/ L, q6 g: a
地址:江北观音桥茂业百货后面,这个地址还多不好形容的如果你找得到巴适串串超市,这点就找得到了, L6 w1 L' i) v9 J
价格:人均40左右,价格还是黑公道/ v, S; W# w  [- E% U  H" a% }2 s
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他们家的烤鱼,是先把鱼蒸好,然后里面放些作料,其中大蒜加得有点多。然后用烧烤纸把鱼包好,铁板里面放点油,把鱼放上面烤。
% X) c; X9 t: x最激动人心的是,鱼烤好以后掀开的那一刹那,整个香味一哈冲出来不摆了。这个绝对比一般的烤鱼好吃,特别是那个蒜香味,让人无法自拔
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" g1 [6 {2 x! B: V" H先把菜单整起,主打的铁板鱼,一条60,还是有点大% H; w3 \. d7 f' A
一般来的人都要点铁板牛肉和鱿鱼须,我们点了鱿鱼须,没让人失望9 a' j; p) t! I5 p% O, A

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第一次见这种烤鱼,原谅我有丁丁兴奋
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先把铁板刷些油
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, f% @3 B- C6 h放上包好作料的鱼
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9 b% a3 Y" W% ^$ U( I( z0 I5 l已经听到烤鱼滋滋滋的声音下面就是去见证奇迹了8 _, e- e' X$ W2 u

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一股香气冲出来,镜头都起雾了* ~1 E- `. Q1 [9 i2 w

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老板来给鱼翻个身
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+ m& T- o, g4 I0 w再来个正面, _: Z9 G- T+ j1 c- B' L& u

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下面还要考一些菜,等把鱼吃得差不多就把纸撤了* h3 v; B, E7 j( R

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藕和洋芋片必须点啊,结果一点就点了2份
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下面那个豆腐吃起脆,其他的菜没照了,直接看我吃
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哪个小伙伴的手入了镜,把纸撤走了吃起更加放得开
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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:33 编辑
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  M! K% |" \3 [6 l, J鱿鱼须,味道好,骗你是小狗' D! H- u: q0 ?$ |2 C/ |8 I

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五花肉,有点点肥给,不怕长嘎嘎还是可以吃几块
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个人觉得还是藕和土豆最好吃,点2份不为过,O(∩_∩)O哈哈~/ @. `4 R; x2 ^4 U# }# |: Y

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人好多,如果是晚上去早点去,中午就没得啥子2 s! H. u3 C9 [" z% }# v* u$ |9 t

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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:43 编辑 ! a" f% I( P, v1 p) n+ t! Y

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因为这个地方不好形容,是一个卡卡角角,观音桥星光68,那边有个招行,这就可以看到一个长坡,坡坡第一个支路,往右走,找到南山老火锅,沿着箭头方向走一段下坡,100米不到就是吃烤鱼的地方了
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- n! d2 u# t) M# K3 S: V) q7 Y2 f* d! P位置确实好偏,酒香不怕巷子深,好吃狗们必须去告一盘
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玩乐潮人 育儿好手

看起来真的是口水滴答的,鱼儿是我的最爱呀!

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石桥铺科园三街也有一家万州纸上烤鱼,很好吃!
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【滋味渔家铁板烧】包层纸的铁板烤鱼第1盘吃 黑多蒜蓉好吃到没朋 ...
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