锐杰锐杰妈

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　前段时间无意在报纸上看到，现在的很多牛奶都是毒牛奶了，中国人口太多，正常产奶的奶源供不应求，不良商家就打激素，让牛产生乳汁等等这样的报道让人胆战心惊。

　　我的儿子从小喝到大，怕他长不高，家里随时都有牛奶，当喝水一样随时为他准备着。看了这样的报道，我决定改为每天喝豆浆。

　　我们一家坚持了一个月的豆浆后，自我感觉皮肤不爱长痘了，也不便秘了，呵。另外，超市里的黄豆不要买哦，超市里的黄豆全部是圆圆的，大小一样，９０%都是转基因。非转基因黄豆应该是扁扁的。最好去农村买。

　　今天在家休息，闲来无事，平时都是直接扔掉豆渣，今天把豆渣，加鸡蛋，加面粉，给儿子做煎饼吃。（豆渣也是很有营养的，我就在网上搜到一些做法，现学现用，）做出来的煎饼有待提高，不过第一次做，儿子还吃得非常满意。

　　话不多说，直接上图喽。

锐杰锐杰妈

上图为在老家拿回来的黄豆。" N6 ]- }/ B+ z( {/ S6 r6 ^0 S

锐杰锐杰妈

说下流程，呵，* I/ T9 {! v+ a, P
图片的顺序错了，由于是第一次发图，不好意思，亲们就将就看哈。
8 w) Y) E2 H  |. Y顺序应该是：1.把老家带回来的黄豆抓上一把。) Z: {/ r8 ^7 p: S: `: a
2.泡一晚，嘿嘿。3 P7 }: ?  l- W
3.打了豆浆后，把豆浆和豆渣分开。# _6 `; z- j6 y" T
4.将家中的鸡蛋，面粉，和豆渣一起搅拌。（这一次做，调得稍稀了点）
5 {& d: o* A: T5.倒少许油，这个视自己喜好哈，呵，但一定不能太多。
- J2 Q" }2 G3 s* Q; B0 W0 C6：将调好的放进锅里煎。
/ a( z& T# |  V  r7：煎至金黄翻面起锅。

浚浚

亲，我有做过这个豆渣饼哦，真的很不错哈~~~我们都是在超市里头买的豆子，都怕吃起不安全

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回复 浚浚@cq 的帖子
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' W. ~& ~, Y9 J8 o+ A大小不一扁的就不用怕，% _1 ]# C, z/ m6 r5 c/ V" x
圆圆的，像复制出来的，最好别买。
) l4 b2 s8 j/ v3 p

好累的我

自己做的当然吃的放心了

锐杰锐杰妈

回复 好累的我 的帖子; d! W8 v4 b$ d9 e
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恩。