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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-22 17:29 编辑
1 v; Z& h1 L1 B5 g) V, P# h
& D. c5 F7 S3 x, a( w' Q 俗话说“民以食为天”,可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食,那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”,那是一种生活乐趣,更是一种生活品味。何谓美食?我觉得只要是:用心去烹制的,加上自己对味道的感知;而最重要的,是要投入你的感情,那就是美食的真谛!! h2 G( f9 E; a' G4 p w- E! @5 g
我做的美食!我是为懂我的人而做的,甘心情愿而且充满了向往!一缕香气扑鼻而来,一句句赞赏随后而至,眉宇间全是满足!然后便是无声的饕餮...呵呵,足矣!我是用我的热情在烹制美味,我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此,剥去浮华,远离喧嚣,平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...# f, T4 E( L+ ^3 i2 g
8 e1 V8 h% R& ^ Y! ]材料:猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒3 L' Q4 |1 @. W) ~ v
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& x* a9 `; O- f& U" m+ @0 a1、先将猪蹄用火烧后。
: |9 c( F( c& c# k2、放水里泡一会,清洗干净( M7 C& J* S; ^. q/ P5 o
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1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净
1 k4 F" d# ~0 }* p0 O! ]2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开,30分钟后调成中火 G. C+ b4 q" y, T8 n
) E- `! B( F. z1 @" f4 d! k
营养提示:
, h& d6 h5 e) Z 具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑,妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。/ v i1 L+ M, w
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