房千晴妈妈

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       俗话说“民以食为天”，可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食，那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”，那是一种生活乐趣，更是一种生活品味。何谓美食？我觉得只要是：用心去烹制的，加上自己对味道的感知；而最重要的，是要投入你的感情，那就是美食的真谛！
+ ~3 ^' M) Z" \# y9 a     我做的美食！我是为懂我的人而做的，甘心情愿而且充满了向往！一缕香气扑鼻而来，一句句赞赏随后而至，眉宇间全是满足！然后便是无声的饕餮...呵呵，足矣！我是用我的热情在烹制美味，我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此，剥去浮华，远离喧嚣，平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...
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: _$ i! |& @4 h7 C: G1 _材料：猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒
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5 f1 O! g( U+ b' T& k1、先将猪蹄用火烧后。
0 W  Y9 p# ~/ g2、放水里泡一会，清洗干净! ~6 v  M2 x& H

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1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净
( [$ Q1 @& y/ [6 m. A7 Q5 v2 Q2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开，30分钟后调成中火
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& x* |! K5 Z6 Z" w: k! D* k营养提示：
% W/ {( y. @( a       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。
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房千晴妈妈

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1 n; W7 G; C9 }3 h. R( k9 ~/ ]0 g1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
: W8 _# \- j* f1 @* v. o* W2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软后就可以了- b' K/ S' i4 i) g

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拿碗盛出来，撒上切好的小葱花OK,开吃吧
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* h9 o* i" x5 I2 j& v1 n营养提示：
- \' ^, t+ [& F       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。
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晴妈温馨提示：# b" K  G( _2 R; Z6 N' k
     如果是口味重的，吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握。1 r0 l" f/ L. o4 Q# b
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房千晴妈妈

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这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟）! o' ]3 S1 C4 H( Q6 ~$ V
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就是这样一餐简单的饭菜，对于孩子来说，只要是妈妈亲手做的，吃起来是格外的香蕉哟！
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wangjing789

千晴妈厨艺不错哦，支持

舒心糖_0611

这个时候看，是种折磨

81816752

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药: g% L5 N- b# z/ c# O
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

还好我吃了饭来看的 ................

~小白龙~

千晴都在换牙齿了啊~

紫霞仙子-

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药5 Y9 W' o4 N8 m' ?  }8 \/ D
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

蹄花相当美容哇

梦里花飞满天

跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

alan2013

领教了，感谢分享

臭蛋的妈咪

千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

ZH张

美味