房千晴妈妈

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       俗话说“民以食为天”，可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食，那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”，那是一种生活乐趣，更是一种生活品味。何谓美食？我觉得只要是：用心去烹制的，加上自己对味道的感知；而最重要的，是要投入你的感情，那就是美食的真谛！! T3 l9 S1 X& C6 s* {, R% S
     我做的美食！我是为懂我的人而做的，甘心情愿而且充满了向往！一缕香气扑鼻而来，一句句赞赏随后而至，眉宇间全是满足！然后便是无声的饕餮...呵呵，足矣！我是用我的热情在烹制美味，我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此，剥去浮华，远离喧嚣，平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...; Q2 U. Q0 ?0 ^

% s, [0 W, m: w) l  w材料：猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒
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1、先将猪蹄用火烧后。
+ _7 |! v+ ?; {% y! C2、放水里泡一会，清洗干净
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1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净) i( L4 }( h+ ~
2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开，30分钟后调成中火  |0 k  U) a8 {1 Y# O/ R. i  b5 q

7 x4 ?* c. o5 \( r/ U营养提示：
$ J  ]& n: y/ ]% O" b+ F2 K/ |# }       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。8 Z  Q- p' X1 ?% h
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房千晴妈妈

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
/ M' x5 K* N$ T- ]8 v5 L5 f8 e  J2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软后就可以了
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拿碗盛出来，撒上切好的小葱花OK,开吃吧, T! y7 J$ ~% f3 e

) n; h9 |4 X: b. Z营养提示：
3 K/ V, D9 ?+ A* _1 {       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。
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5 }' c, i+ G: p* x! `9 t9 x+ e3 v晴妈温馨提示：& Q- K8 m. e4 v% f9 ~( @( @! c
     如果是口味重的，吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握。
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房千晴妈妈

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/ l2 s" [% H1 c' B* C5 t这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟）
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. o: Q6 o5 i4 _- f9 N就是这样一餐简单的饭菜，对于孩子来说，只要是妈妈亲手做的，吃起来是格外的香蕉哟！* c5 S% J) Q# o! p
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wangjing789

千晴妈厨艺不错哦，支持

舒心糖_0611

这个时候看，是种折磨

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药( }. k& a7 F# y( L
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

还好我吃了饭来看的 ................

~小白龙~

千晴都在换牙齿了啊~

紫霞仙子-

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药/ d3 `" l1 U1 Z) K; C8 q" ?
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

蹄花相当美容哇

梦里花飞满天

跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

alan2013

领教了，感谢分享

臭蛋的妈咪

千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

ZH张

美味