房千晴妈妈

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2 n3 e2 r. i) m; ?2 `9 F       俗话说“民以食为天”，可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食，那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”，那是一种生活乐趣，更是一种生活品味。何谓美食？我觉得只要是：用心去烹制的，加上自己对味道的感知；而最重要的，是要投入你的感情，那就是美食的真谛！
3 `5 H( t# d: A: n# w4 A$ g     我做的美食！我是为懂我的人而做的，甘心情愿而且充满了向往！一缕香气扑鼻而来，一句句赞赏随后而至，眉宇间全是满足！然后便是无声的饕餮...呵呵，足矣！我是用我的热情在烹制美味，我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此，剥去浮华，远离喧嚣，平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...
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3 D5 `7 H7 e& i7 x% Y- Z材料：猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒
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1、先将猪蹄用火烧后。
. ~7 Q" Q, P' ]  W/ z" w' [* [2、放水里泡一会，清洗干净
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/ j+ ~& A. e7 v4 r1 Q' z, N1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净
$ X1 g+ \( M# R; N2 v9 y; r' _2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开，30分钟后调成中火( w* h4 n4 s4 b8 {

4 h8 u) n2 j! N# M: a营养提示：
6 r# g- y- a0 J! x1 l0 i! q       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。
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房千晴妈妈

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药& p3 \+ `/ o$ J% `) j# s9 X9 [- g
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软后就可以了
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/ o$ s: v  f. e# v; V拿碗盛出来，撒上切好的小葱花OK,开吃吧
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  e) G$ j$ k; D( U营养提示：% S6 f5 K( I" U
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。5 K4 S) Y. X( G  Z# w9 l

) J7 h1 P8 ]& L! k: u4 ~/ G晴妈温馨提示：$ T- }7 }; [. y. C2 [9 b8 ]
     如果是口味重的，吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握。3 O9 i8 T1 O0 ^5 X& x

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房千晴妈妈

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5 l% x% [0 Z/ h2 b+ P' p4 m5 I5 E  J这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟）
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; Q+ a% x. N" @" N$ _7 U1 Z就是这样一餐简单的饭菜，对于孩子来说，只要是妈妈亲手做的，吃起来是格外的香蕉哟！' Y6 M$ @- Z$ C1 T6 k
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wangjing789

千晴妈厨艺不错哦，支持

舒心糖_0611

这个时候看，是种折磨

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药$ l! h+ t! r# U# j5 T
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

还好我吃了饭来看的 ................

~小白龙~

千晴都在换牙齿了啊~

紫霞仙子-

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药+ M' ?, M5 i) x3 m
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

蹄花相当美容哇

梦里花飞满天

跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

alan2013

领教了，感谢分享

臭蛋的妈咪

千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

ZH张

美味