房千晴妈妈

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       俗话说“民以食为天”，可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食，那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”，那是一种生活乐趣，更是一种生活品味。何谓美食？我觉得只要是：用心去烹制的，加上自己对味道的感知；而最重要的，是要投入你的感情，那就是美食的真谛！
) q2 s, k7 R4 Y8 F4 V) h2 x     我做的美食！我是为懂我的人而做的，甘心情愿而且充满了向往！一缕香气扑鼻而来，一句句赞赏随后而至，眉宇间全是满足！然后便是无声的饕餮...呵呵，足矣！我是用我的热情在烹制美味，我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此，剥去浮华，远离喧嚣，平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣.../ q6 ^9 f4 f2 F! B2 J
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材料：猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒9 v' K2 z6 Q/ k  D. {! w  c7 U
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8 y  O" [" e/ G: }: o1、先将猪蹄用火烧后。
' B( ~  W. U' C3 E7 y2、放水里泡一会，清洗干净
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4 d  M  u5 ?7 O% p1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净
9 |; ^* n( ]& [2 G3 ^2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开，30分钟后调成中火! ?6 q. N# I: @' _& E
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营养提示：
& Q6 `  A1 M( x& q0 d       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。
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房千晴妈妈

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药. B  v! s) M% W6 r4 P
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软后就可以了7 x' M! U, B& ]1 g$ H& y6 x7 J
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拿碗盛出来，撒上切好的小葱花OK,开吃吧
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3 S+ k9 Q0 M; Q% m3 l2 z营养提示：& C1 [) Z4 o7 _. a8 E" Q- c! S, U
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。9 N8 U- K* E; ^4 Z% h

6 _$ g( ^9 y4 Z晴妈温馨提示：
3 @  I. y, h, W8 ]/ N     如果是口味重的，吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握。; H/ C4 n* ]8 d

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房千晴妈妈

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; \2 `, B  Z' ~. a3 l这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟）
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- p5 q" ?& T. g6 i4 Z, j- z就是这样一餐简单的饭菜，对于孩子来说，只要是妈妈亲手做的，吃起来是格外的香蕉哟！
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wangjing789

千晴妈厨艺不错哦，支持

舒心糖_0611

这个时候看，是种折磨

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药9 o$ r2 ^. J  S& v6 T5 C- Z
2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

还好我吃了饭来看的 ................

~小白龙~

千晴都在换牙齿了啊~

紫霞仙子-

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
# P' F: ?& o0 o" N2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

蹄花相当美容哇

梦里花飞满天

跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

alan2013

领教了，感谢分享

臭蛋的妈咪

千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

ZH张

美味