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楼主
发表于 2014-9-22 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-22 17:29 编辑
1 v; Z& h1 L1 B5 g) V, P# h
& D. c5 F7 S3 x, a( w' Q       俗话说“民以食为天”,可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食,那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”,那是一种生活乐趣,更是一种生活品味。何谓美食?我觉得只要是:用心去烹制的,加上自己对味道的感知;而最重要的,是要投入你的感情,那就是美食的真谛!! h2 G( f9 E; a' G4 p  w- E! @5 g
     我做的美食!我是为懂我的人而做的,甘心情愿而且充满了向往!一缕香气扑鼻而来,一句句赞赏随后而至,眉宇间全是满足!然后便是无声的饕餮...呵呵,足矣!我是用我的热情在烹制美味,我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此,剥去浮华,远离喧嚣,平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...
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8 e1 V8 h% R& ^  Y! ]材料:猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒3 L' Q4 |1 @. W) ~  v
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& x* a9 `; O- f& U" m+ @0 a1、先将猪蹄用火烧后。
: |9 c( F( c& c# k2、放水里泡一会,清洗干净( M7 C& J* S; ^. q/ P5 o
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1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净
1 k4 F" d# ~0 }* p0 O! ]2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开,30分钟后调成中火  G. C+ b4 q" y, T8 n
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营养提示:
, h& d6 h5 e) Z       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺雀斑妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。/ v  i1 L+ M, w
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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-23 00:45 编辑
1 |1 U0 C: ~7 w) E5 n$ N- o5 P" d. d

新建文件夹 (2)IMG_9520_副本.jpg


, e: w" J9 p8 M6 q5 h' o1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药% N$ d1 K! x) r& ]$ ^* R  O4 h
2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软后就可以了
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拿碗盛出来,撒上切好的小葱花OK,开吃吧
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+ b0 }& _: h) r4 M( ~营养提示:7 i1 B- W4 {6 Q  C+ ]/ u- J$ }
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑,妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。
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+ _1 y3 D/ r0 a. E晴妈温馨提示:
7 h8 t9 |; d! e2 v     如果是口味重的,吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟,喜麻还可加花椒面,家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档,此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配,口味自行把握。

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点评

紫霞仙子-  蹄花相当美容哇  发表于 2014-9-24 10:25
81816752  还好我吃了饭来看的 ................  发表于 2014-9-23 12:36

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-23 00:46 编辑
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, x+ n0 b* ~9 g! a

新建文件夹 (2)IMG_9529_副本.jpg


4 K: o" |* v& a; f- ~5 I+ K7 t, i这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟)
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9 Y! P6 U" G6 e; f
就是这样一餐简单的饭菜,对于孩子来说,只要是妈妈亲手做的,吃起来是格外的香蕉哟!
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败家女王 教育达人 打折情报员

千晴妈厨艺不错哦,支持

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这个时候看,是种折磨
宇航

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潮宝弟弟

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药- D8 Y* j! r  G7 H5 H4 U7 E
2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软 ...
还好我吃了饭来看的 ................

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千晴都在换牙齿了啊~

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药
  f2 m6 [: h+ q1 Y( ?2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软 ...
蹄花相当美容哇
溪溪

二年级

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跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

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领教了,感谢分享

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千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

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美味
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【千晴妈妈出品】美味营养的——薏米白芸豆蹄花 ...
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