sherryqs

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我在参加~【美食情报员】哪点有好吃的贡献粗来 百元提货卡送给你！
; C  d: V# d' H# M3 Phttp://www.cqmama.net/thread-937610-1-1.html
! y* L) `. `6 I3 j% M    在重庆，火锅美食多如牛毛，在重庆，好吃的火锅遍布全城，但在重庆，好吃特色的火锅却屈指可数。       
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+ I; y3 N8 F$ S/ k0 d) P5 j    江湖上，传闻最厉害的不是火锅50强，但必定是好吃狗最值得推荐的火锅。  ~: @3 N/ e5 x* J( \& p0 z
    在这里，100寸大幕，高清投影仪，酒吧级音响；9 o' D3 c7 D& x$ T7 Z  I8 m) L# [6 f
    在这里，新料老味，激情火辣，口感醇厚、辣得爽口
: ^( V/ h' K" R3 o& b' b" s! ^2 Q    听的心旷神怡，吃的心花怒放，货真价实，念念不忘——穿越老火锅，你值得拥有！
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8 J0 v8 a9 \- V2 C- e( D$ X- c* J穿越秉承纯天然无添加的理念，用良心熬出纯正老火锅，熬制出来的味道真是香味满溢，激情火辣        
$ U3 h- A+ @0 W      火锅上的九宫是木制的，很有特色，上面压上两块鹅石板，是不是很有江湖FELL,牛油本身独特的香味更是让人食欲大增。 & H" U" {6 r: v

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自家酿造的酸奶，餐前养胃，老板真贴心

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穿越的鹌鹑蛋黑特别，越煮越入味，吃前必须在锅里煮几十分钟，会有淡淡的卤味，一种不一样的感受。
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4 M8 n3 Z! {2 d5 Z$ d1 y8 X鸭黄喉。第一次吃到，热心的老板说这个烫个5.6分钟然后占到干辣椒面吃，黑脆。这个菜品现在露珠都念念不忘，口水都流出来了
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广味香肠选用品牌广味香肠，完全没有面坨坨，肉质紧实，吃到嘴里有一种满足感，惊呼正宗的广味，口感堪称一绝！/ M4 \8 G0 t8 ~; Q9 A0 H

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水牛毛肚，新鲜好货，好大一块，劲煮不烂，清脆爽口，必点菜品。

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; E/ A' A$ w3 O) k特色鱼皮，只需烫几秒，又香又糯，入口润滑，赞一个！0 X! y, N; K0 Y. @" C8 C+ E

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& A2 L, d# H+ Z) Q5 o9 I3 A九尺鹅肠  鹅肠是吃火锅不可缺少的一道菜  穿越家的鹅肠目前是楼竹吃过的最厚实 烫起来最爽脆的 分量十足
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鳝鱼片   越煮越带味 肉质大块厚实 口感新鲜 绝不是冰冻货 真的是业界良心4 N) Y+ s% X' E5 p$ @. Y

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sherryqs

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3 `. u2 E1 p$ L正宗梅林午餐肉  吃过才知道什么是经典货  行货 绝不掺假的午餐肉哈
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7 |7 ?; `5 w+ G& ?: I% F/ _素菜集  镇店三宝 之豆芽  久煮不烂的鸭血、苕皮 总之菜品是新鲜分量十足
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sherryqs

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5 V3 \. f" f) s, [' k1 u          穿越老火锅的创始人是两位80后的年青人，老板都很热心，厚道，务实，肯干。听他们说最开始只是三张桌子的米线馆，然后慢慢的起步开了一家火锅馆。他们开之前，火锅佐料经过数次的实验，每天亲自炒料，用心熬制，把两个老板的秘方和老一辈的经验结合在一起，想做重庆最用心最特色的火锅，所以就开了家老火锅，取名叫穿越老火锅。这家火锅馆菜品特色，食材新鲜。以牛油红汤烹饪，越煮越够味，人均40-60元。镇店三宝，必点三菜，麻不刺喉，辣不上火！
0 [+ q! e7 {8 R( N- |       穿越老火锅，非吃不可！8 M- o7 f/ p# L# M) q) V
地址：穿越老火锅店地址：九龙坡区杨家坪直港大道天兴路2号附6号
, j6 s$ ^9 m; m- q5 q联系电话：13983080398# g& ?1 b6 F* Q( O2 U

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紫霞仙子-

自家酿造的酸奶，餐前养胃，老板真贴心
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/ k) Q) r" Z! K8 n, @/ N% y穿越的鹌鹑蛋黑特别，越煮越入味，吃前必须在锅里煮几十 ...

他们自己家还产酸奶哇，巴适~

紫霞仙子-

鸭黄喉。第一次吃到，热心的老板说这个烫个5.6分钟然后占到干辣椒面吃，黑脆。这个菜品现在露珠都念念不忘 ...

呀，鸭黄喉，木有吃过给，怎么样怎么样

紫霞仙子-

水牛毛肚，新鲜好货，好大一块，劲煮不烂，清脆爽口，必点菜品。

我们的boss喜欢吃鱼皮

紫霞仙子-

sherryqs，我遭你勾引到了，好久没吃火锅了，这家人均好多钱一个人

秋小蛇

我平均一个月2-3次火锅。我来解说木格子上的鹅石板。& f% |( D. ?7 }4 A  {( {6 f
此石板俩用途：其一、木格子要浮的，压着变不会漂浮起来；其二、火锅起锅时很烫吧，大家经常舌头被烫木了，有木有？可以将烫好的肉肉、菜菜放在石板上凉一会再吃，就不会烫嘴嘴了哦。顺便还可以滴滴油
2 w" }1 [  q# \: B% |0 r0 y解释专业不？认为专业的请加分哦！赐予我妈币吧

平伙哥

再次被口水淹死了~~

菲菲爱爱

sherryqs 发表于 2014-9-16 22:27
( S0 s- i! T# {  W" _6 F. h我在参加~【美食情报员】哪点有好吃的贡献粗来 百元提货卡送给你！. ~  H6 c  E$ x. b
http://www.cqmama.net/thread-937610-1 ...

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好有特色，这家火锅店

菲菲爱爱

鸭黄喉。第一次吃到，热心的老板说这个烫个5.6分钟然后占到干辣椒面吃，黑脆。这个菜品现在露珠都念念不忘 ...

鸭黄喉我也是第一次见，是不是有点小哟

果妈最强大

好远，杨家坪。。。

sherryqs

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" ?9 [2 [3 P- ~7 @, T5 X0 f" V5 _是啊 是他家的镇店之宝啊！

sherryqs

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3 \4 P# M+ n% u6 z2 c2 g是啊 是他家的镇店之宝啊！

sherryqs

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脆脆的 拌着干海椒 巴适的黑O(∩_∩)O哈哈~