欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ : |: ~2 `' H. Q9 |
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克
& a2 a7 t0 A$ P( X白糖30克/ Z a1 d1 r- X; N9 V# f
鸡蛋50克
8 a! F& g" y( y3 g: J5 D# M杏仁40克
0 h5 W6 u7 J5 m) s% L核桃40克% q: W8 e" q) U w( `
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！）
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坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 混合材料 $ n* K7 h2 S9 E9 p: c& J' ^& ~
入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） $ h, k# N5 u* a
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* X9 ~' Y" ^5 k, z 哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！. y9 U- ~! D1 T, u( D8 L& S
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发表于 2014-9-12 16:24
