吃货推荐

猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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" U( P' _: Q" |4 q% e9 T1 a# K! s今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自成都双流秘制蹄花工艺的源流。而且它还有个很Q的名字“萌蹄花”
1 v3 H7 H! L4 H! ^$ g- \. D，是不是瞬间遭萌得外焦里嫩的
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店名：萌蹄花2 I9 g: c( K2 i! U$ I
地址：渝北土星C座平街层% l! N3 E. S2 ^0 N8 D0 x) ?
价格：人均25元；蹄花汤28元/份，热拌肉菜一般20几元，蔬菜8元
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$ c0 d/ b8 y& k. c1 W& O五个小时的文火慢炖，半透明的猪蹄在筷头微微颤动，看一眼就已经醉了；轻轻咬上一口，千万别嫌烫，软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾；汤清香不油腻夏天喝也无妨" d( Y% S5 p; Q2 J
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还有秘制卤猪手打包带回家，而且要提的是，萌蹄花的猪手是辣卤哟，跟市面上一般的卤菜味道完全不同，微辣的回味配香浓的卤子，配啤酒看电视安逸得板+ `; Z9 \" ^, f* j2 C* _3 S

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要珍惜猪蹄呀，每一只都来之不易
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吃货推荐

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原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭$ C6 L6 B8 u5 J
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8 x6 M1 K7 D" C海带丝也好吃耶
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吃货推荐

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门口的热拌菜操作间，现点先拌作料，肉菜大多20元/几一份，蔬菜通通8元
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7 l  r+ f4 w& e5 J$ `凉菜方面推荐热拌土鸡28元，辣中略带酸味的热拌菜，夏天吃起来爽口1 B, M, O( d) e, R* x

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热拌肠头，用芹菜做翘头；蔬菜均8元/份，配东北水晶米蒸的甑子饭，人均25元吃好又吃饱- B" C* Y! P, @+ `0 W+ G
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吃货推荐

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最后上一张店门口的照片，我萌就要吃萌蹄花" S2 }. y0 V! h' G% \! u" p

紫霞仙子-

原筋蹄花炖海带丝，蘸水用的是土菜油＋二金条辣椒秘制调料，配糯滑的蹄花吃又清口又下饭6 _2 A/ T- Z  x# J/ w

我昨晚才啃了一个猪蹄，不过是卤的

紫霞仙子-

吃货推荐 发表于 2014-8-12 10:32
$ w# F( |' U; M( `; D猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的这就是“萌蹄花”
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) j/ _8 k: P+ w) Z, x8 \* L% S今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自 ...

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这个蹄花才巴适哟，女娃儿吃点这个好，补充胶原蛋白

青青竹子

看得口水滴答的~

siyuan0806

有不有这家店的电话啊
6 e& L6 ~% ~) a1 j中午去人多不呢

杨杨贝尔

我在上清寺，轻轨能到不呀

xuanye53

嫩个好吃嘛

吃货推荐

看得口水滴答的~

确实霸道

lilyraoli

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

OliverMummy

lilyraoli 发表于 2014-8-14 16:43 ! ~6 f' Y/ I8 ?& N; E
我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

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吃了两次了，一次是之前黑热那个活动，一次是刚刚。。哈哈  5 r( l9 t$ y/ Q, E* Y+ l
具体位置在土星C3座平街层，罗森旁边。
& Y1 k, V! X. U0 F, i- W2 z中午跟朋友吃了黑多，还领了箱葡萄走，下午准备找个地方喝咖啡吃葡萄，巴适的板！

OliverMummy

xuanye53 发表于 2014-8-14 13:06
: `4 S3 f: |3 F' Q% q嫩个好吃嘛

/ F+ a9 O5 L$ ?8 j我觉得凉拌肘肉和蹄花汤最好吃，蹄花汤不是那种放黑多味精的，安逸( K. s# N1 O0 k, [( N
打包了几只卤猪手，下午茶好丰盛，哈哈哈

吃货推荐

我就在土星B1座，能说下你的具体位置么，准备好久中午来尝尝

土星C3座平街层，不摆了

希望之母

好久都没吃了，看得口水滴答的