绣花鞋

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! ?2 N* Z* t  m7 b, D+ R: G; L) I儿子也不吃辣椒* t% a6 W% h3 l" X0 \, @, ~5 T3 Q
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就弄清淡的了
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汤还是很鲜，很浓稠: e6 i8 m7 b$ I* i% W

7 M9 ]( U3 a3 @2 a5 F味道不错- g2 r8 [8 F1 X

6 K0 \; V$ [, Q3 b# y图片看起有点油腻- ]0 U0 T1 ?. ~0 r
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其实一点不油哦
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/ p$ k: j- d. j# A估计是油浮上来了! J+ e- V$ i/ c3 G
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味道酸甜
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夏天吃真的很好
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+ h* s$ S+ ?$ i" @, c做法：1.西红柿去皮，切块
9 C( _& k3 F# A; [; u2.锅里加油炒西红柿
+ t- R! S5 k! n: H* \' T, U3.加水熬汤，尽量把水熬稠，这样煮出来的鱼才有味道。$ h: y  m% j  Z2 p$ u6 ]( g7 K
4.鱼先码上蛋清，少许豆粉也可以，盐备用。
$ s4 M: ?; h  d' T5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。
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做法很简单，主要是要把西红柿熬稠，不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳，豆芽之类小菜也很赞。
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0 I) m4 ?! j" M
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周周

不错) d2 K: q/ p1 e! t/ b
,但是看起好油腻哟...............

摇摇妈妈@cd

说说做法吧，

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子! P7 C; \9 A4 U! e$ e6 Q

4 F- g/ l+ H# H1 V. Z. y7 O2 |1 H豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

周周

回复 周周@cq 的帖子
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豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

就是,娃儿吃的清淡点好,

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 / k. [8 ]2 B7 i$ m. h
儿子也不吃辣椒
( N7 I7 ]) S- w; A" W9 e( u1 l, ?8 R3 i
就弄清淡的了

9 B$ U2 y  X- m; a
啷个做的呀，绣花鞋

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 - L" ?! w! a6 V$ O  y* v
儿子也不吃辣椒7 e+ U  |/ W! u+ R' w
  d, P% w0 g; r& M! q& e9 Z: l
就弄清淡的了

/ J4 @, ]0 {7 h: |# F除了水煮鱼，我也喜欢吃番茄鱼，但是就是一不小心就一股腥味

越越爸

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到估计有点伤哈！

圆圆jxj

三鲜鱼，你放了哪三鲜呀

绣花鞋

周周@cq 发表于 2014-7-19 14:29 ' m, b- l" w, I* L* x0 n! h
不错
$ x% ?" K( `/ [- o7 S,但是看起好油腻哟...............

1 l/ ?3 O. }8 N3 r0 r9 {) a8 C
可能是油都浮上来了，其实一点不油的

绣花鞋

我们是乖宝 发表于 2014-7-20 21:45
, P6 T4 E" k9 j, w+ ?- N2 [回复 周周@cq 的帖子
9 y$ `) W$ U7 N9 n  D4 j: U5 j: D6 `  t3 D& D' N: V* U
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

, m4 |, F+ S  \) b( E3 C0 O可能是油都浮上来了，其实一点不油的。我觉得夏天吃特别好，很鲜，略有点酸。

绣花鞋

越越爸 发表于 2014-7-21 10:26
) u$ e9 Y: m" p8 x; ]9 ?; n多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

8 ^( b5 G+ m0 F, ^6 U2 ]
可能是油都浮上来了，其实一点不油的。对的，西红柿多放点，味道更鲜，还酸酸的，很下饭

周周

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

亲,我也想弄番茄鱼12吃,但是我做过有腥味怎么做才压的住腥味呀,

水解不解释

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
1 s0 X( u2 I, s& J" \儿子也不吃辣椒
9 P) @$ E& |7 r7 l
+ ~' V! ?5 z1 R0 V7 K就弄清淡的了

6 l& n% {' r, r% D* y西红柿鱼我喜欢吃，汤也很好喝

康康肥妈

回复 绣花鞋 的帖子
7 |( D; C* r; c$ F1 H! n
# L* S  {, o- O+ v美妈用的什么鱼啊？

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子. ^4 e5 Y5 B' g0 E

: f1 J" P- m0 |1 Z7 l这个天给娃儿弄点酸菜汤，蕃茄汤，冬瓜或南瓜，绿豆排骨汤不错扔

HL如影随风

宝妈，用什么鱼比较好。

越越爸

如果你想吃蕃茄鱼，就要吸取北渡鱼和三和鱼的做法，他们做的时候是放了泡姜的，还有我也闻不习惯料酒的味道，其实只要有泡姜就完全可以压住那个腥味了。

amy0228

用的什么鱼煮啊

绣花鞋

amy0228 发表于 2014-7-22 10:08
% {, t! q$ ]4 m' O用的什么鱼煮啊

$ H. Z5 r% f* N! B
黄辣丁，银鳕鱼之类嫩一点的最好