绣花鞋

* l% [' p5 _& Z4 _3 d

& r; N( P- B; p9 l0 l) M& w3 M; L儿子也不吃辣椒
# h5 H; B1 \" E+ x
* ^* `6 I7 t, e: j/ m! `. ^就弄清淡的了
# I' r  H$ D" c. N$ j
- q2 b4 \( \) G/ C  y汤还是很鲜，很浓稠
& W+ ~7 [1 _/ o. N4 u9 H" N6 b) Q8 k7 g- h7 e  d0 C8 m; N9 _4 ~
味道不错! M$ p# w. H& o. ]& t4 y4 a

. |* V! U3 }  E0 U8 K图片看起有点油腻& ^2 p0 I0 q6 N- C- ^
2 R; @& f: Y! B8 L0 C. ]
其实一点不油哦- |& |9 B& q  I) y3 D* J
) L* r6 f$ M9 Q+ w( t( b# f
估计是油浮上来了- A  B& J& `/ J5 I5 f( G: t
: e% D$ D; }* a
味道酸甜
" v# b1 n! P5 g. [/ w1 N
/ y( \: O" t3 T* B0 c夏天吃真的很好6 t% X9 B, q7 ~& t; Y

) D: j9 {6 \3 T1 Y5 t& k: E! u% M3 p- y4 D; t( G( `

: e* W# b: l& I  T2 b

& A6 Y! }* t7 Z% v/ y7 J
2 n* o5 Z! @  K7 ?

2 f0 D9 l- J9 L" G3 y  k  i做法：1.西红柿去皮，切块  ~) y+ q+ W9 _* I9 B
2.锅里加油炒西红柿
8 N. U' v( D3 \- \! g# W3.加水熬汤，尽量把水熬稠，这样煮出来的鱼才有味道。4 a$ K! x& F2 Y; Z+ {- F
4.鱼先码上蛋清，少许豆粉也可以，盐备用。
% a5 W# H6 ~# \" k. j9 ~5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。
  e; Y: G$ O* i
4 J) D: n0 [1 c做法很简单，主要是要把西红柿熬稠，不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳，豆芽之类小菜也很赞。. P/ `4 U3 {7 o1 r8 |# O
% n3 M2 {  D0 c3 B
) t" r1 N2 i7 H: v' b. u

7 n& G2 k9 T) i7 W' ^) Y& C% C& e4 U" A

周周

不错$ O& B; w# F3 N3 o
,但是看起好油腻哟...............

摇摇妈妈@cd

说说做法吧，

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子/ Q$ f! C! ]5 y* H0 k1 u$ u

+ k0 ]) W& x- |" U& |豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

周周

回复 周周@cq 的帖子
+ F5 h; y& H) ~. K5 j! p+ s" A" N1 T2 ]4 t- p1 S* T' r7 L
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

就是,娃儿吃的清淡点好,

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
% e) G' n, F, m7 I% [6 ?" m儿子也不吃辣椒# y! U# {6 K' W( a, J" j7 ?5 i3 y1 S

. `7 [8 N% g4 i就弄清淡的了

7 F* R, p6 J& v4 I
啷个做的呀，绣花鞋

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
" D3 i, B7 N# F1 _0 h2 Q$ @' ^7 z儿子也不吃辣椒% A6 ], R$ h5 k* v5 t8 k

8 k+ I# {: F1 |) N5 Y就弄清淡的了

+ F- \4 G4 R, C, N+ F
除了水煮鱼，我也喜欢吃番茄鱼，但是就是一不小心就一股腥味

越越爸

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到估计有点伤哈！

圆圆jxj

三鲜鱼，你放了哪三鲜呀

绣花鞋

周周@cq 发表于 2014-7-19 14:29 ( p& x! U7 t) R4 Q5 _
不错
( z# y0 w& x$ @2 k" F  Q9 y,但是看起好油腻哟...............

7 }3 G' n! w: L. {- ~  D+ d可能是油都浮上来了，其实一点不油的

绣花鞋

我们是乖宝 发表于 2014-7-20 21:45 $ A; W7 [8 L$ H0 l9 C4 A
回复 周周@cq 的帖子
& O* C" ?, @: v% n# [9 A+ n1 x1 K& z' d) k+ f; F0 D
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

" X& n0 W, @# l& p6 i' t
可能是油都浮上来了，其实一点不油的。我觉得夏天吃特别好，很鲜，略有点酸。

绣花鞋

越越爸 发表于 2014-7-21 10:26 ! D+ S, F3 E- @0 y% ^! R6 E5 `. z) P
多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

" L* Y( v+ R0 k' w' @
可能是油都浮上来了，其实一点不油的。对的，西红柿多放点，味道更鲜，还酸酸的，很下饭

周周

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

亲,我也想弄番茄鱼12吃,但是我做过有腥味怎么做才压的住腥味呀,

水解不解释

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 ; g- T9 Q  V" a, x
儿子也不吃辣椒
9 s  {) n) F# @% B' _
  |8 U  b( `) G3 |) F, a就弄清淡的了

& p. X' b5 j7 Q( u) j
西红柿鱼我喜欢吃，汤也很好喝

康康肥妈

回复 绣花鞋 的帖子
8 X6 u# r& L7 X/ H
: w) O* [! C6 T6 C美妈用的什么鱼啊？

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子
+ e) J0 [; [! V6 B2 z& v( B5 d$ V7 z; {7 O, U  Q" _
这个天给娃儿弄点酸菜汤，蕃茄汤，冬瓜或南瓜，绿豆排骨汤不错扔

HL如影随风

宝妈，用什么鱼比较好。

越越爸

如果你想吃蕃茄鱼，就要吸取北渡鱼和三和鱼的做法，他们做的时候是放了泡姜的，还有我也闻不习惯料酒的味道，其实只要有泡姜就完全可以压住那个腥味了。

amy0228

用的什么鱼煮啊

绣花鞋

amy0228 发表于 2014-7-22 10:08
" u/ Q, w- ?& Z# x: f% q' k$ h, j用的什么鱼煮啊

9 b: d' X/ o% I/ T& c4 D, Q- W
黄辣丁，银鳕鱼之类嫩一点的最好