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本帖最后由 绣花鞋 于 2014-7-21 13:04 编辑 1 M( N$ \/ D% s/ s* V8 F
9 B! {3 K* X7 i5 B/ f儿子也不吃辣椒, L% ]( m) T' C5 w- _
$ o. }* U# R9 i# W% E
就弄清淡的了
) E- i; R+ d+ M9 k$ Z. `( O, E( }! K5 t& b+ ~" c$ D3 s8 f
汤还是很鲜,很浓稠! z% o$ N( G8 ]1 p; p
- P; t! l. F+ x' E
味道不错( U3 |) o; T: a9 R9 ?/ O( \4 X4 \! e
4 i9 u' s! m8 e, w9 g8 S. T
图片看起有点油腻2 z2 z! [- y$ d b; a
$ l% x7 N$ m' [$ p' M, h其实一点不油哦' k" q5 I2 b, |# [/ |
! x. B D( o: p0 V- G8 w: H估计是油浮上来了6 Z) o" y2 T ]. Z9 s7 B( ^1 p9 P' Z
/ F& i, j7 N/ E# {7 J4 |味道酸甜
* Z% h% Y- ?% a N/ p% q1 b$ C& C& j7 u5 O4 n. ^! m' H
夏天吃真的很好
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; k. L& i' w& i+ l: A. N$ q) T做法:1.西红柿去皮,切块9 ?; @$ h( M2 Q+ G& w; P
2.锅里加油炒西红柿# y& U$ Z- Y% D* L0 ?( x
3.加水熬汤,尽量把水熬稠,这样煮出来的鱼才有味道。+ }( i7 `5 W3 P1 w
4.鱼先码上蛋清,少许豆粉也可以,盐备用。
6 I; h }( D( o# Y; ?5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。4 x: \' [9 `+ n4 |) }0 B
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做法很简单,主要是要把西红柿熬稠,不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳,豆芽之类小菜也很赞。" c2 A, L# K* \, l8 k/ b
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