颖颖妈

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

颖颖妈

+ Y, \+ O* u5 E7 D1 v
( [: A9 T6 S) a

较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口1 V" q0 |3 I6 w) C. k, B
沿着那个斜坡坡往里面走  }  a( g+ e& i7 d
300米的样子就到了
1 u1 k3 M% B7 M) r. f- r不要怀疑自己走错了
  m, e8 U- E2 T& k坡坡上去就看得到凉亭子这个地名4 J" Y0 f* v% X& E8 \# t/ O
一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

8 Q  ?; Z' Q- x8 w  y" ^+ M+ w7 R- x1 r* _' _6 W
6 Y! K% Q: k# t2 B4 F" m( x
+ |3 e5 Y& ]& w. X" i, `6 ^6 n% h

0 {! w; }7 [' n嘿嘿，到了，
* d( \* ]1 e. g3 R3 J( e% {
+ ?# L5 t! a! \还是多好找的% W9 Q$ F+ V; U' a

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颖颖妈

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+ s5 h2 y& M3 R5 _, z

真的是好吃不怕巷子深- W" W+ c$ P3 F; k0 C  @9 y4 H7 {/ f
这深藏在居民楼中的老火锅% Z7 c6 z2 |5 k5 O+ o
# y# {. w! u! f- ]. ~
少了些许气派，  [' B* J: M, ]# q' ]' i9 P- c! g, t& K
不过味道。。。。。。
3 {6 ]0 O9 E% n6 D嘿嘿，谁吃谁知道

+ d- q! g/ z" |

颖颖妈

1 c3 B( J& q0 u) R
2 y3 O0 |+ C# G* X+ w% x' F+ V/ O/ j

麻雀虽小
- d' B7 X: [6 N五脏俱全
+ B1 o( I! ?7 ^1 c7 {2 a& n品种多哟  U9 C$ h5 a: s7 E. C, f
住在附近的人儿好有口福

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颖颖妈

6 V* {; t8 y% d; r  G- z
& w5 Q9 u1 d% r$ m5 N

堂内关于杨家将的故事随处可见
* m! o) a/ f$ }, q5 e 豪情忠义的你怎能不来
0 t0 @4 O, O' L( [. e$ k

颖颖妈

& v0 c8 S* g0 Y- e+ M9 ]: B, G2 _& d2 f, I2 W# c/ ~

今儿要fu  bai 滴早已上桌

颖颖妈

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4 |, a. v: ?' r* x/ V( M

看看桌上
; F& F  n# s6 v 哪样是你的爱

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  M! Q" x; @5 g  t! Y+ V' E8 x

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颖颖妈

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1 d" r, ^0 _% ^6 A6 h3 C' N. m

人到齐了( ]- v! _3 s  t$ U/ `
上锅2 m& A' A' t+ @4 c! S2 ]) \" I- s8 @; I

  A5 s+ W: y3 {- b& h清油，老油，不解释
  l. K( ?6 K4 h5 U各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

) o) ?6 v3 X  _* n9 w% N4 x

! @* ]4 G8 p1 s% r2 Y: b

颖颖妈

* _# ]  P9 B7 }! c' C; w

+ W' k/ k" [' C( L2 F/ v. F' t

呜呼。。。。。。
2 T3 n4 V; `9 a  J* a2 K' E9 H翻翻涨
7 L4 Y1 i! @- V' Y9 m9 f0 R ) A2 }: p8 \2 U3 Z
热闹  S$ T! P$ W% g) o" }
迫不及待
6 H& |& ~; s+ K1 F
' h! ~) i6 B8 T4 i8 P1 j! l早已咕咕叫的人们
' \  j0 Z3 d) n/ y* }- z上哦

. G% I0 m( L/ f: s: R

' r' m& w! e3 Z% l( T) v# n

颖颖妈

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' {/ }. F) c6 Z

杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说! n8 Y, ~- M7 C; H% `
我这火锅9 M- f( P( f/ H2 t- U' z; W' |
你连吃三个月8 a# \5 L* [" F$ @. O" D1 r
上了火
+ {! b$ l( A* f6 ]% @3 J/ f我负责0 \' L+ ?& b' |% \$ ?! N9 w
, f; e2 F" L5 A" k% [* ]
火锅打调料都还要讲究滴
( T7 Z* x& W  l' g2 S# i  g+ c; ?# S火锅店进过不少/ [+ n  y  q8 N
专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

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- ?. G( |+ {# S* H% C8 S% t

颖妈已经在旮旮偷到吃老哈
) x1 o* K7 F9 ]/ n- Q9 \1 Z

颖颖妈

8 V6 i+ j, E$ {5 Q4 x/ ]
5 Q) [$ y1 O/ H

入乡随俗/ B( r  H, v) x; K# t$ _
舍了) H4 F. b/ S& y; F

8 C5 ~' f+ b3 [, _* Y+ l咱今儿个来回专业调料
- N5 _, r/ m8 y- b, w说时迟那时快
+ P$ H1 l+ C- D. A' t# `杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

# M2 C5 x. ~0 O' j* l1 [+ p

/ Y$ W9 Y  g6 `6 A3 m

颖颖妈

  |3 J6 @. ~$ t+ V. C6 v# J
, w7 h  h& d) \' N  \

本已为会油死、腻死% L5 |5 |$ X, x- t4 T
嘿嘿
- z0 ?( n4 t' j' t8 B 请看结近尾声的PP
" y4 x6 x: }! r4 y/ |6 w4 b0 E% e& c7 w1 x& Z( l  w
火锅的配方0 n3 b. Q' G$ x
专业的就是不同  K) b  e/ b, e) a

颖颖妈

8 R" R! F1 _; j* |/ e* d0 y- V* _4 m6 A* F, I9 w

火锅必吃的毛肚8 A# i& ^( b" L& h
诱惑到你木有
# D, ^* S! F. O. Q) w( c 杨师傅亲自烫的3 E/ O, P; J0 a4 p/ l! A
五秒脆

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5 u( |* S. Q) d, P

颖颖妈

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腰花儿( Q: ~" g& C) a5 [' E+ U- A
只有吃火锅滴时候$ p# D" U- [' M7 n
才能一饱口福滴呀

1 J0 K' Z: d, E1 [1 ~

颖颖妈

) Z/ k" Y) L, O$ _9 Y/ T7 p2 M8 Q
. `9 k3 W) r7 I6 b' N6 u

鸭肠鸭肠
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快到俺碗里来

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/ `8 f0 z: }) Z8 G! p  ^

颖颖妈

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鱿鱼! m1 s. O# T& k4 G# x- k! H7 {5 \

" I2 `: H. x, a; k: q" [ 我的爱

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颖颖妈

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据说
4 J0 N- j2 o: F' @2 q1 d* o( Z 这是牛的**把把儿* C- J3 l1 V+ G/ R$ ]# O
不得是喉咙管也% K0 `& Y; H; E( v9 w2 B
但也请叫它黄喉儿

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颖颖妈

0 j3 j) X) i5 I0 A$ T9 M5 R0 i
7 r8 L! E4 m( Z& X

名儿就不说了4 n1 N3 U7 h4 d
谁喜欢就来哈‘

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颖颖妈

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- @$ x6 L# x8 R

丸子丸子
9 |# r. `* U  C& U+ O  C3 u8 } 一口咬下去
  R' \. J0 O4 u  m0 X" L 口齿留香