颖颖妈

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

颖颖妈

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4 s) A2 w: ?6 R0 z

较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口! I+ `7 Y, G! H& V4 J
沿着那个斜坡坡往里面走
0 k4 F& T8 O( Q5 b300米的样子就到了; c$ ~* ?, l4 B# w; ^" ~) @6 U1 r
不要怀疑自己走错了
8 Q  s/ ?- V* }2 b4 A0 O" N- ^7 f坡坡上去就看得到凉亭子这个地名
$ F  o  y5 V" h/ c; n一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

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+ I1 ^% X/ S; F4 _嘿嘿，到了，& G5 C* K% [; g
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还是多好找的
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颖颖妈

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真的是好吃不怕巷子深
: y7 o/ O4 i% x) {: h  o/ G这深藏在居民楼中的老火锅
+ w: R$ `+ x9 d6 @+ H4 z" L* a
! B2 x5 `5 q& ^- L" `0 J少了些许气派，
) @, C8 X+ B1 V* D不过味道。。。。。。9 W4 ?# v8 |0 J
嘿嘿，谁吃谁知道

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颖颖妈

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麻雀虽小. P; z7 ]. X* A' Y# J
五脏俱全
9 @  y3 y- H- R7 V( E+ u1 h5 Q& C品种多哟8 _( ?: K/ K4 Q. R
住在附近的人儿好有口福

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颖颖妈

2 T5 Q/ k+ e7 j6 L

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堂内关于杨家将的故事随处可见7 E. v0 V% B% c1 ?& D* x
豪情忠义的你怎能不来
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颖颖妈

7 o6 K" P% R& U0 J0 t
" }" |: z4 v+ ~

今儿要fu  bai 滴早已上桌

颖颖妈

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看看桌上" ]. K6 r) [8 R  ]' g
哪样是你的爱

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颖颖妈

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6 Y3 C0 W' p7 a6 V. p$ \( y+ Y

人到齐了: Y/ Q2 P6 J0 s8 @- v/ _
上锅
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, Q: w" ^- l1 Z' |- F4 |/ U清油，老油，不解释
8 G9 e8 E& k$ J各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

9 P' L: S  L# X

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颖颖妈

0 `5 T1 S$ j0 ?+ R$ |# G1 V5 i8 Y- ?. T4 G6 v

呜呼。。。。。。
7 k0 d5 ^% @* H" I( M, S$ _翻翻涨
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$ b1 W# L% k# t* A8 C6 `+ p. I热闹2 T( J* _9 [- o
迫不及待$ e3 [* ?2 x& r9 y. b; {5 U. y% ?

' A: d9 W( a' t早已咕咕叫的人们
$ z0 k5 u( t2 X& t) D* L上哦

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颖颖妈

: L$ A* L3 e- L" U( z7 q2 O
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杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说1 ~/ j  I" Y; v/ J; g
我这火锅, b- v$ p$ f2 q* S* c+ s# w
你连吃三个月
. T1 M/ D2 r: z  z, s上了火0 W% K8 f: J5 u; w+ U
我负责+ ~7 ]$ U0 E. C6 u

/ u! W1 j, |. t& d( Y1 \火锅打调料都还要讲究滴
( R# z: z7 M7 C: A. \& V火锅店进过不少1 R. g5 a3 w. z/ ~
专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

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2 ?( b; B" q* L, k5 ]

颖妈已经在旮旮偷到吃老哈" ]1 x# U8 P. g& f

颖颖妈

/ R6 A8 u9 Z! P( ?8 F7 L6 T9 E; W
5 H8 S7 G7 V, u4 L! m: n, n

入乡随俗: a9 m1 N# v/ Y  Q2 S
舍了6 ~; w$ Z7 A) D1 k

7 K& Y8 g2 n$ H5 t: T  g* b4 c咱今儿个来回专业调料8 _3 U$ ^. J. N' |
说时迟那时快
: f8 |6 F/ A1 C杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

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* |/ }1 o; W: T- ~

颖颖妈

* [/ C& ^# j) C9 {1 D* m( [1 N' V

4 L: @8 ?1 K1 Z0 ^% D$ }; i* l

本已为会油死、腻死
1 z0 }/ q: K  i. l: P! s4 O 嘿嘿. l" Y; p) h- R1 u3 \3 r9 x
请看结近尾声的PP
* ?" }  v8 k# v& d5 w+ b$ J
7 i& v. ~" ~, {: u  K5 n火锅的配方
5 F  W- {: \# S2 K. g5 V/ O专业的就是不同
& R( E/ A+ p- l0 [( a

颖颖妈

6 q. s0 s. `$ I8 n

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火锅必吃的毛肚
- O' z! G: W1 G% L- U 诱惑到你木有
5 q$ g# C8 Q' ~3 A 杨师傅亲自烫的' k$ b( R3 x+ P( ?) I5 G0 R
五秒脆

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* q& z  S* @: U' l% l

颖颖妈

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. U4 V: [# h1 d6 _( Z( m7 n+ k: h

腰花儿
- Z& p. i& U5 Q9 U, w$ P1 w只有吃火锅滴时候# o( B3 I  w/ g4 {
才能一饱口福滴呀

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颖颖妈

7 D7 U$ r* X* O" G- F0 Q6 ^5 O7 |0 l  H) [7 V

鸭肠鸭肠9 _" G( z6 ?5 S9 v

- V. [! ]* [# A/ _ 快到俺碗里来

5 f! U  Q. i; m* g

; m9 `  H% H1 T8 R

颖颖妈

, M4 Z7 R! O! U1 ^% h. Q  S8 A
/ @( e0 d+ f" u) \) y1 V( w

鱿鱼
' F; x2 k) p" a4 \/ |8 l6 t2 i1 I) N; I4 Z# P2 }2 G
我的爱

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颖颖妈

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9 |1 K7 Q; H$ _! ]9 d

据说( R7 q# d* w2 D( L+ ]  p$ W
这是牛的**把把儿
: k6 g: M+ m! { 不得是喉咙管也2 V/ F$ w2 n* w5 g) ?0 V
但也请叫它黄喉儿

+ o4 E' T  ^4 a! _% d! r

颖颖妈

! h3 N0 C2 z( h! A) M

3 b! S) i5 M" K2 `& a& a2 w

名儿就不说了
* L2 o" `& u1 i# [ 谁喜欢就来哈‘

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颖颖妈

3 Q: T) I- o8 a% `
, s) S, C. U! W8 }" S5 ?0 R

丸子丸子
2 s) w' r# B3 C1 Z0 n 一口咬下去! W* S9 q0 C5 u' n  D0 R
口齿留香