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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤
! l: _1 o  n, o* d) q; A
凉拌清爽脆黄瓜
& ^& \( N7 s5 T! J1 t' X
炒黄瓜
$ m# V( V* s, r) ]
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。
" [  @. h6 |; z0 Y  e6 O! N
只要是黄瓜
+ n( D, _  ~2 x2 }5 B* ]7 H* e
咱家人人都喜欢

6 s7 u3 `: t5 S' U/ d9 g/ ]
不过颖妈独爱糖醋味
  c- G5 n- K5 u3 a" w  r
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜

# G" U& |5 ?- i- W: V& @
好这一口儿滴顶顶

; b/ ]6 M. J7 a) K4 p

, g! e4 l1 g8 V/ k2 T& y+ E

: d5 h' g" a9 [! w6 b
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮

1 O, `# P8 i2 C9 l6 b

0.jpg


. U/ i2 ~9 B9 o9 L

4 w$ q2 ~/ K" Y) R9 b) ]# g0 q

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑 2 }$ t% u$ c9 s- A9 q' e% g2 X
5 l1 c, ]/ L, k0 W( x
切成小条子,用盐拌匀

( k3 z) G7 q" T* {0 I+ {

0.jpg

$ q: d+ u& Y" J1 I9 E7 b3 \: E
0 k. R+ Z& E5 z9 F6 |

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑
  w% g! N! Z2 f  L7 |' `/ t# Q3 p, O/ e3 u3 E% N) G
半小时后

& @( @8 q& R: z2 Y
黄瓜软化

: Y( F$ b, \- e( W
用清水洗掉盐
. f, ]& Y9 T$ ~  x$ o, A
挤干水分
+ k1 J- P4 l( u& ]) r7 ^3 O# I) }

0.jpg


& C2 z/ t& |) H: b+ M9 C% S
, z; \. |; _) K% ^, `7 x: X

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紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑
$ H8 Z- o7 E. h
3 G; v, d6 K/ m& @  J1 |
调糖醋汁
. P, R& I0 j) a5 v& P! E
糖,醋,鸡精

& \5 D+ V! c% C) c& g/ j5 G8 V
搅和后自己尝味道

# v! y- j5 Q3 g8 Q
入嘴我喜欢甜
* K2 B7 C9 S6 v- M) O3 j: q
也有人喜欢多放醋
6 z! `1 F' ^7 r! I- b6 I
那就是酸滴
& w) V) Q: }+ N
反正这个看自己喜好
3 g6 e) i5 r' x# O- v, C4 ~+ W' o

0.jpg


) T) h& N$ t4 O* x6 E1 B! y" v: [

! \: _/ q! n: K. G

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑
# S0 V8 H/ U4 q0 j5 |/ n2 T" [
: n. b+ k. w+ j& J0 L/ g. K
把汁水倒进黄瓜里
5 [% m4 S7 {* w$ V! Y( d
干辣椒,干花椒用油炸香
) B8 N- [4 @. K: T
合着油一起倒进黄瓜里面

7 N! ^3 x4 w. O6 k  E1 ^

0.jpg

0 @( y9 G4 F& _+ \8 k

' Y1 W! D9 }- }/ C% V. o# V

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑 , B% K/ T5 }. C4 O
) @+ \2 z; W& F
撒点白糖

" [% e9 K8 ]* ?, v7 i0 m* B& f
密封好

/ [5 n" U# s4 y: _# C* Y# J
进急冻冻一小时
9 D' X' R% ^7 Y: ?) O

0.jpg


$ `/ c$ M  J! ~

6 A! _7 H2 E' L

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紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑
% g7 a4 X/ H' d2 G! ^8 E8 T5 p& A9 ?/ _0 ?
如果做成功了

: o5 |* I6 R% ^
黄瓜是非常脆的
6 K2 a3 v! S+ a( p
甜甜酸酸,冰冰凉凉

9 c+ X5 [' A% a$ N' R( H4 X7 B

0.jpg

# s9 c! u3 [1 C; P
$ x/ s+ o; U% x  w9 ^! H7 P! x& X

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后& ^9 P7 h2 h# |& H
黄瓜软化
6 A: M4 B3 U' R1 `  O. t/ f用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖( d$ U2 p& \( V3 L
密封好
7 g& M) X& X" @& C# J9 l进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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2007-03- 
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我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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没吃过这样的哦

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颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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【颖妈小试】夏季必吃脆黄瓜
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