yangyihe2006

6 M4 K$ s+ c* _6 A* A7 L

  F* w' _  \6 m5 g7 p/ P    某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来的时候也路过了那个地方。网上又搜了一下。镇楼图：来张宝贝在中央公园玩的照片
) H% T. v! i1 \, M( w+ h0 C& X

, f1 q) F5 _* @. k. V$ Q' N. a* ~6 g. J  Q8 R
  ~! M# ^! L  l6 A0 x
+ _" F. Z/ e$ ^# J0 {2 z1 _- {+ P4 M

yangyihe2006

  M% ?& o! |/ I/ ~. E

( o4 G7 V7 e  o0 M+ I: K店子全名：哈尔滨敬国饺子馆地址：渝北宝桐路212号* S5 C1 M. |# U* W) g

9 }* M. c; ?) G1 ?
, L& T' x# Q( q3 N1 c+ Y  P. J" i; w" k
调头啥的要在转盘那，没有车位，就是停的马路边边。去晚了，马路边边也没有位置了。这个是没划线的，问了下，基本没有交警贴单。/ M9 X. v" z$ p& W

yangyihe2006

+ y0 h$ [. I, l, `3 d

. [+ L% {% B; l4 E! Q俺们全家都是东北人，偶尔找个东北菜馆找找感觉也是挺好的。虽然平时我们在家里婆婆做的菜基本都是东北风的，但是很多菜家里是不做。先上店的门面：
1 r( R/ K/ O6 s/ ^& V

+ J; x2 v& S! O( `& s4 k

& a% Q5 P9 J( S/ N9 w其实店面不大，就是那种小馆子，进门两排是长方的桌子，坐4个人呢那种，有3-4排吧，然后最里面两个大圆桌。) j4 o* d( J9 v( H/ H- w3 j; ^
因为都是东北的，一问，他们是黑龙江绥化的，厨房的端菜的买单的都是东北人，估计就是一大家子开的家庭饭馆。' o( l7 h( p6 }3 @1 N# [
来吃饭的也很多东北的回头客，在这里听到很多乡音~~
. `0 D% t  {. c7 A& W' O1 L8 C

yangyihe2006

/ [) W$ s& _( D0 p4 E, h- f' m% ?, I9 w; X5 o1 e8 Q
开始点菜了~第一道凉菜：东北大拉皮
5 q2 `8 z' Q6 X9 b

6 G( }) U$ i, Q3 j) z" H. Z& Y7 T" ?* n( R9 G
这个菜味道可以，上面放了点肉丝，一般自家弄，不放也没关系。热天自己弄这个吃很舒服，用凉水或者再冰箱凉一会，吃了爽口。
% y5 R/ m* N& ?( K! Z

yangyihe2006

: f! J% F% S. J: y) P' `
& i! K) F" U1 m! f+ T& a第二道菜：京酱肉丝。出要吃那个干豆腐，你们这边叫千张。东北的千张才好吃，薄香。这边的很厚。味道也不是那个味。还有就是包的那个大葱丝，北方的葱有股甜味的。不是特别的辣( ]* M) x) C3 {/ W

4 Y3 D  ]+ v3 r* h8 |1 C

+ g- N; I. d/ H) \0 ^我觉得他这个是改良做法哈。一般葱什么的都是单放的，鲁菜和京菜也有这个菜。
; M. q# r* n4 S2 L1 o
- O+ R! p1 t+ {- ]! j1 U6 i2 E' ]7 r9 M- y" T0 f
1 P7 K$ B; X' a6 J; V

yangyihe2006

! M! J  V: L9 P$ ]
# ~" j+ o% p0 D8 E第三个：也是东北菜必点。锅包肉。

6 p' V0 Z+ _! O1 A! V
# N2 c. W" u7 |! y甜的，雨荷喜欢。用的是五花肉那种。不是糖醋里脊，都是瘦肉，这里面有肥肉的。
% ~$ W; Z! |, e+ B& \- Q: q

yangyihe2006

5 d# O" P+ p$ U% a$ ^! ?. k( A3 w3 S+ H9 G* f0 z
第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先过油，然后炒。
/ f- X; }' S* S6 e

5 `8 w9 Z3 j) ~他们家切得土豆片，还有弄土豆块的。土豆很趴，油油的挺好吃。. V. C# c- H" y; G, n

: W9 Y/ R/ ]/ {; D! i$ M2 K1 Z; a; P
" H) G6 }# U" X2 z/ ^; H/ O- y  M+ |  s; u$ v- U

yangyihe2006

% |. \2 p5 K0 S( I) _" N6 U
1 J( e( i! C! d! ?0 j+ r
第五道菜：排骨炖酸菜。

8 X  ?1 L5 z# x; L5 S6 b4 {0 @1 y

1 _0 ^! w1 n% F面象还行，但是当天的这个菜是最不好吃的。不知道是不是酸菜的问题，酸菜酸味不对，不是那个味。这个菜有点失败，也有可能是这个季节吃这个酸菜不对，也有可能是酸菜来源不对。原来在网上买的那个榆园的酸菜，味道都比这个正宗。所以这个菜基本没人动~
4 Y6 o3 m5 W1 K/ @# s/ i* H, s$ q

紫霞仙子-

yangyihe2006 发表于 2014-6-17 13:44
  X. ^3 L0 ?' u3 K6 w6 u& q某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来 ...

7 [# r' Y6 r( r! m; W
东北菜馆，哇色

yangyihe2006

& y1 E+ j3 ?0 `2 |" ]
' W% x: V- ]! y( V; d( K" `第六道菜：油煎带鱼块这个菜给雨荷点的。算不上东北特色了。3 M& v9 k# B: x* r* N5 f" g% b8 B

2 K0 j) D3 t( v: U7 X& y
: O; g/ b3 n" ]. [这个挺好吃的，手拍的有点抖了。* g, z; j! e) ]; Q

+ f2 Z( v4 H9 `$ }: c9 ?% i+ y( s
/ Y2 \4 l; k3 g' k( Q

yangyihe2006

还想点点其他的，但是我们只有4大1小，点多了吃不完。想吃下次再来体验吧。我们没点饺子，我们自己会包饺子，婆子妈在家经常包饺子，肯定比外面的还好吃。于是我们吃的东北珍珠米饭。哈哈。来个全家福8 U9 A4 q: J3 r; o' R8 S& I

" J! c3 V, X6 Z+ b0 _
: B% R4 C9 S' o% x

yangyihe2006

    还有很多菜，这次没点上。有哈尔滨红肠、皮冻、乱炖、小鸡炖山磨等等比较有特殊的东北菜。总之，味道还是比较正宗，也有一点改良，有些菜里面稍微放了点辣椒。北方菜一般都是没有辣味的。   在那附近的或者去了渝北中央公园回来的路过可以去尝尝~~4 e" I4 `4 w0 ^9 n9 Z4 W! P
   另外，渝北中央公园也很不错啊。可以骑自行车，可以玩草坪，不能搭帐篷，开始不知道，刚支起来，巡逻的还有门口的保安就来吵了要拆了~8 H; ~$ h5 ]& C
   铺野餐垫那些是可以的~& X& M5 o/ B+ U; s
  

! s7 p" Q4 M" i
+ y) ]8 x+ W: b; S) o' F/ y1 y! z7 k, l9 H2 J/ W! e) I  A

* A& d1 x# x' O7 j1 g! s5 L

紫霞仙子-

第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先 ...

地三鲜紫霞会做哟

5爱吃番茄

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

兔乖乖1008y

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试
( g  E( p2 m5 Q: e/ \5 l7 p# I0 o

yangyihe2006

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试

哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面

yangyihe2006

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照

心爱妈妈2013

不错，自己又跑出去耍啦~

三达净水机

看起来好有食欲！！

多多妈416

经常去。。。。。。。。。。。