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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑
& ?8 d4 c! c' e0 b0 _4 {1 S
) Y8 I! u3 b) ]唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~' `* w) C, e8 b- n" D
很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就4 _3 Z1 {  z, A# E; E
先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~
3 Y: k3 d8 A6 E9 {3 j$ v# X$ M3 I上张图勾引下:9 G" Z' N3 U0 K) N4 r6 @$ y
西瓜冰沙:5 H5 P) X, J# q4 }8 e

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2 S9 L  E7 [, \* [' C% v
0 o3 x* W0 d1 l, |' v% c5 a

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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑 - y/ _. C( P) B) D5 e8 W! N8 j0 O
; {4 |6 A; V" {! O; R/ d8 k' H
先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~
' W, I  n0 v2 C$ S

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑
; l. `6 M  P- q+ J
' q2 P# K  n$ Q) q) G- v第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~/ h3 c; f* n; s5 U* [

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- T* d. m/ ]$ i# B& i/ B1 g
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑
4 l1 H8 ~% N9 c) H' y) v9 n
# U$ r- Y8 s1 C6 B+ v! l# b( {看果汁已经榨好了~

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; S3 a( h- }: ?  C

  m' x/ h: G- g) g' @3 l/ h看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~
3 I% I0 n1 e0 K  l" @# S6 A" H

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑 ( J4 z8 ~  ]+ L* Z6 n1 u: I& q

0 l) }& M2 N9 x9 x( g: z. ^: B, L第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~4 h2 L6 F: [$ v% r

1037044ax50mkmk0ksyys2.jpg

0 Q9 t, F& k, K4 e7 ^& d& Z- T4 C/ L
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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑 0 h6 J1 g# z+ S# R5 W. m7 d
3 c1 t5 X8 L4 P! n$ O& w5 x
第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。0 G% E' B; @- g0 O
说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。
& C* u5 F. g3 Z; t越冷冻的越快,这个不用说的~~8 R9 z, C& ?# P5 \2 @6 ~, B% X
几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~2 y6 P' G; C8 \1 [- f. U
看,已经开始上冰了~~8 s& ?/ ~7 H1 U2 J, j+ v( ^4 l- ~

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& ], h" d* a( W* R7 u
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑
+ A  o; X6 B, b: s5 W9 m) ]% D4 H0 N% }
第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~
) X5 F3 l# [2 M
, L3 w, `- L* ^; y6 H3 O; b/ E

1 Y) S. D: l# f7 [2 V

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. b" {, R- c4 h

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0 }/ a! J5 m# e$ `# I: C& `
; i0 @1 D* H. I; P6 T9 U4 @% @
这张对我来说已经基本可以了~
+ V4 ^* Q( I4 _! V  \7 w

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2 o- P. z8 [& x  k5 B3 N& d
, e3 i0 b- Q  N) y, R

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑
: _- G) M8 m. Y9 W  S3 l& A# |) k) ^, ~; T  Q* r
一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~5 v: x. F7 n; n  N- y8 M

4 G- `3 q8 s8 q+ b1 b) t' X

104539gbowcr8ccjg0jjwv.jpg


# e% ?( O: c; |# r

. B( n( ?% P4 v( a看这一张图,就已经很干了~
. K. x& |' h* y6 b/ y: k9 |

7 Z& o- ^; a- r, o

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( o: ?) U8 m4 f: J, e0 o" Z

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑 : [' d' Q) P* m3 Z5 f5 Y5 |2 P$ m6 j
2 y. g% H4 M0 {- B
继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
4 ~/ \0 a; ?! x; ?/ h

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8 `) R7 c6 X* Q! F- \. w4 {& a

3 T1 P+ M0 J1 \& ]5 W! z& c3 y8 x最后剩一点了。' v. F* y8 z1 W$ t
图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧
0 r7 {8 F+ y% u9 S* ]$ Q

1047160ipc3zs4eniesnnn.jpg


) }, M, K* K1 i6 m( |
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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 ! U0 N$ t" V$ r  d1 @! V% Q
/ v; B% b4 k1 |/ N8 D& ~: U
下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~
- l2 m2 B( c4 |* {7 c2 p
, i/ y( u: c6 n6 v! _  E# d5 e' j+ v' K0 l( f" F9 `

10495177icid2iil42iyd7.jpg


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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 ! U6 Z4 L+ r) i
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第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·) q/ S# s" ~; F( y9 A1 K) l

105052mimu91smnnsnn2il.jpg

$ D0 U1 ?. S$ ~7 ]7 _) _6 S

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
* _5 V. E; u. s) O3 }# V! @; d
4 ^7 d/ p3 y6 q5 N7 t第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

105155wlgzql92looee6od.jpg

- j4 w1 s* j9 {8 b8 m5 P; r' Q

5 P* ]1 t, r" X6 I; S8 F, r这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。0 l" S; g% Q; U+ J) Q3 @9 d4 W% r; g$ H
看,几分钟后雪糕就做成了。
: q1 |' u6 C2 ?$ |这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。8 O, O0 R7 y# p- R1 ]

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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑
  R3 u$ A8 ~8 e& y9 o
! o/ ]" @: ~/ d! N" {  i西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~
0 `, i4 N; U4 x. w来张全集,看苹果的真心不好啊~~4 l5 N* n" e  P5 p" ]: E4 }" {) b

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑
# `8 _; R! s' c) x1 i, w% e7 V. c- x3 Z
写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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