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发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑 % ?) x% d) s/ _' V2 q" i

( x" h, P5 W3 h: c唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~
& O0 v+ N1 B. S2 n0 R0 g很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就+ C% G; O7 s8 M' o# b; |
先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~- f9 v& W6 O! Z$ g) W
上张图勾引下:+ r5 \* q4 y9 O& p1 r3 Y
西瓜冰沙:
1 l3 [1 N( k6 ?4 Q# \

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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑 ; O: e5 c, j7 A* _/ i" g

  q+ I" j$ j# p6 n, X, j先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑 $ v  U4 G$ R, K& ~! n% K9 H% A
: j2 f/ O& n7 j# f  p
第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑 " z4 T) z5 J2 t. t9 o7 n( l; l& G
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看果汁已经榨好了~

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3 Q* i% g7 E% E( e$ o0 A* m! |

; a; l! r" W! n7 W- R/ ^1 j7 U看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~" I0 [. d+ W5 J/ i2 J

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑
. W, s$ _; M# e0 Z2 Q7 ~8 k8 r" R* |
第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~9 b, N6 a$ a! v& G  N+ r

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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑 0 S  ?  n8 `$ w  R

$ @1 r5 _/ x$ N8 ]第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。& \; `2 I- r" b5 O- j6 Z* g
说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。
* e" B' y' ~# q7 |3 B越冷冻的越快,这个不用说的~~+ X. p7 Y5 z. }, ~
几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~
) `- \) x* G6 g' b1 c看,已经开始上冰了~~1 Z* B  _! W+ E( x2 t

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑 " ]$ W/ H9 v" I* a3 ?" p: {& Y+ v
4 C6 E% ~4 k9 x) V) f, L4 L  v
第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~
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这张对我来说已经基本可以了~8 r' r  f- x  X9 o* l* p3 Z

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑
. @+ Y  [. H/ W! w0 P6 r2 q' C5 U) d3 [
一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~
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& e8 h( u7 B' q9 k  a

8 R' x* W% l3 |0 y9 H) ^& F看这一张图,就已经很干了~2 w3 u! _5 Z4 @, B& M

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑 6 W9 p  O8 F0 Z/ g6 l1 P

$ o! ]4 z$ f4 K6 _3 Z+ b# ~' C+ f继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
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9 K  v: @; [& M3 U( m1 _最后剩一点了。
3 q6 G, ~8 @- H9 p( @. t图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧
. O2 B2 u; L+ p" N  V

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑   A2 V; O- _$ \

# R; V& J6 z6 ~! d( R3 P下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~
6 }! x% D! L& n0 w( U1 l5 \" t- S1 ^. x* Q3 {7 H0 S
# `$ j5 X" y; ]& y0 [; q: q

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 3 u8 \; i0 ^: V/ m

: [: r5 M2 N$ f, |第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·9 @) T# P# @8 C8 }- B. }

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 1 b" l/ c' C! f4 D4 @; i& {3 A5 O. N0 J! A
; f7 A& h, |' C3 K# \3 ?7 O* o
第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

105155wlgzql92looee6od.jpg

! m( s* K6 M! r8 v* d( U! N

! s5 B7 j7 F* s) z6 P' x这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。7 n) R9 x% U5 E& V5 u
看,几分钟后雪糕就做成了。+ C3 B: l: J+ m& }+ T/ w
这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。
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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑 . p: }9 _+ \* O& T3 H

: i) L( u# Q3 G+ R西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~
0 d+ V  X* G% I. z7 d& I4 z- ~来张全集,看苹果的真心不好啊~~& \7 B; ^" P8 M

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑 ( C" J8 F, ~" J: @4 |2 }

3 K- {% s$ O; |8 m9 w  }3 b, C+ q+ O写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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