房千晴妈妈

: }+ f% w1 W8 E      大家都知道夏天气温比较高，人本身就容易上火，所以我们在饮食方面就要注意食用清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，尽量避免过多的吃油腻，蛋白质比较高等难以消化的食物，一定要重视健脾养胃，促进消化吸收功能，同时还要注意防止署气，因此今天千晴妈妈给大家推荐一款清淡而又营养，同时还可健脾胃、通汗解暑适合大人孩子都能吃的——青笋豆沙肚条汤9 L0 a$ z; E. O! |0 a/ O8 E+ X

9 d4 V+ L6 n7 P. Z6 @* k0 I9 ?- F材料：猪肚、莴笋、绿豆、大骨、大葱、生姜、盐
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# k* e! ~' S( W/ X3 F% N! B. P我这个是做给孩子口的，为了口感好一些绿豆适量清洗干净提前一晚上用温水泡起。, S3 R7 B8 G9 ~8 R8 i3 ~
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然后在第二天要上午用手搓洗豆壳就会掉下来了（泡绿豆的水千万不要倒掉哟，可用来一起炖汤）3 q$ Z5 a( K* _! y9 b* A

房千晴妈妈

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' _  p$ W+ y! G, r5 ?3 \猪肚洗干净切成条备用
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; D1 \; V3 V: `+ ^2 D% b先将大骨、绿豆、生姜、大葱一起下锅开后，在炖半小时，才放入猪肚继续炖到锅里的所以东西软烂
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房千晴妈妈

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# L. m7 S' }: x+ O0 A3 b$ X' t最后把切成条的青笋（也就是莴笋）放进砂锅里，软硬度可根据自己的喜好而定9 _1 K" x% z  l7 E

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8 `3 D( j4 E6 D' {好了，现在可以开吃啰！
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营养提示：! N% b" k% v" _6 i# W6 d
      此汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃、通汗解暑的功效，特适合气血虚损、脾胃虚弱、食欲不振、中气不足等，大人孩子都可食用。
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woaibbmay

沙发。。绿豆还去了壳，好有耐心哦。。。

杨琰昕

最后把切成条的青笋（也就是莴笋）放进砂锅里，软硬度可根据自己的喜好而定
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看上起就好清凉

大宝wsz

房千晴妈妈 发表于 2014-6-1 21:36
, _/ V! x5 V3 \/ v! w' w大家都知道夏天气温比较高，人本身就容易上火，所以我们在饮食方面就要注意食用清淡、苦寒、富有营 ...

# L: _/ C- R6 v# [; i  _话说我还有点点喜欢吃绿豆的皮子

大宝wsz

最后把切成条的青笋（也就是莴笋）放进砂锅里，软硬度可根据自己的喜好而定1 u+ e2 s$ w5 s

肚子不好处理样，不过绿豆和莴笋头的搭配，我倒是可以搞一盘

虾米和虫虫

突然发现楼主的徽章好拉风哦，那么大一排

夏天1018

这道汤好，包含了全家都喜欢的食材，学习了

出走地平线11

学到了哦

lilyii

千晴妈妈，豆壳要留着吗

飞翔的朵朵

回复 房千晴妈妈 的帖子
/ B: Q/ C3 Y, X7 }% A% w5 t6 x- ^8 \
千晴妈，麻烦给我个三之三爱家丽都幼儿园的招生电话。他们幼儿园周几是家长开放日？我想去看看。

茧蝶910

猪肚洗干净切成条备用

肚条怎么处理呢

房千晴妈妈

飞翔的朵朵 发表于 2014-6-6 13:25 7 Q) g4 R8 J- E2 v9 b" }# U. a
回复 房千晴妈妈 的帖子
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  a4 z9 @2 u/ K, P  ~( t/ b) T8 @& Q千晴妈，麻烦给我个三之三爱家丽都幼儿园的招生电话。他们幼儿园周几是家长开放日 ...

) G# x4 q+ ]+ c2 ^2 c
你可打这个电话问下：18983358233 杨园长

房千晴妈妈

茧蝶910 发表于 2014-6-6 13:38 " R8 Y+ [: _1 c7 Q' f
肚条怎么处理呢

1 L+ d" A( h9 L! P8 k' u# C先直接用面粉、大葱叶子、菜油、醋放在肚子上用手搡，搡好后用清水清洗干净，在烧点开水将肚把子这头放进去烫一下 ，会看到有一层白色的膜，用刀将白膜搞干净就可以了

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2014-6-6 10:39
9 y: ~+ e, k" G; s# G0 r& C- L千晴妈妈，豆壳要留着吗

+ V) r/ J1 F1 N4 |" f豆壳不要了~~

房千晴妈妈

出走地平线11 发表于 2014-6-3 19:38 8 H3 b+ R1 B9 _) \! K! m, D
学到了哦

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做来吃起

房千晴妈妈

woaibbmay 发表于 2014-6-2 21:47 . R& Z/ X# c/ a* J  j8 K0 z% A: r
沙发。。绿豆还去了壳，好有耐心哦。。。

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这样孩子吃起来口感会更好些~

房千晴妈妈

夏天1018 发表于 2014-6-3 19:09
* r( T; A" a/ ~& b这道汤好，包含了全家都喜欢的食材，学习了

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哪赶快做来吃吧~~