幸福小喵

1 D* \. C  b$ U- h) t3 A$ C6 v" l
5 Q4 e9 P$ ]& D* D

小喵很久很久没来妈网了，工作上的事情太多，忙得总找不到时间上网。

工作很累，于是从烘焙中找到慰藉：

似乎在奶油、芝士、黄油的甜蜜气息中，才能让自己的内心安静下来。

看着家人和朋友对我做出来的成品竖大拇指的时候，那种满足与骄傲，真的是一种莫名的享受。

趁着有空，记录下这段时间的烘焙成果，只为给自己做个纪念……

# z! g' i& p# C# V. u9 D6 d

/ D  E, P9 `8 Y* j' I  F( W

先来一个最近大热的推推乐蛋糕，孩子们最喜爱的蛋糕。

有得吃有得玩儿。

其实，不止孩子，大人也很喜欢。

我想，大人喜欢的还是对童年时光的一份怀念吧……

幸福小喵

推推乐做了好几次了，每次做都尝试一些新的变化。

而不变的，依然是内里柔软的蛋糕和新鲜的水果，满足孩子的全面营养。

# g! M5 E( S0 L9 k, i

# H, k  B' \! h& p/ W+ x9 a  ]

黄黄的芒果，搭配柔软的戚风，顶上插上自己做的巧克力牌，挤上几朵奶油霜的小花花。

小朋友看到的时候惊呼：“好漂亮呀……”

咬上一口，再抬起满是奶油的小嘴巴，边嚼边说：“妈妈，好好吃！”

那一瞬间，收获的是满满的满足与安慰！

我想，每一个热爱烘焙的人都有这样的感受：辛苦做出来的东西得到大家的好评，比升职加薪还要来得开心！

4 {% K$ [. B  N: S

幸福小喵

人生很奇妙，从小到大能认识和拥有很多朋友。

但有一种朋友更奇妙，平常不怎么联络，各自忙着各自的生活，却总是在彼此有需要的时候，毫不犹豫的给予帮助。

这样的朋友，在我看来，叫做“闺蜜”。

我很庆幸，在我为数不多的朋友里面，有好多都是这样的温暖着彼此。

1 E+ {* B; a  [! [" \& P3 G

( R5 s  t- q& K+ ?# O

这款蛋糕就是做给我其中一位闺蜜的生日礼物。

收到蛋糕时，她很感动，我很欣慰。

她说：“没想到，我们在一起16年了。很高兴，大家依然在一起；很高兴，我们的宝宝也那么的相亲相爱！”

幸福小喵

我知道她很在意身材，是个精致的辣妈。

在选材上特意为她选了低热低脂的原料，尽量以水果为基底。

+ ]7 F  M+ j6 p! x, I

8 B+ O- t6 Q. W9 f

双层的蓝莓酸奶慕斯，再铺上厚厚的水果，我想给她十足的味觉享受！

我们笑称：时间过得太快，一不留神我们就认识16年了。

等我们认识20周年时，必须得大排筵席，向全世界宣布：有一种友情也可以叫地老天荒……

5 m, p3 e! E; G  Q' p: I

幸福小喵

芒果季，总是让人垂涎。

光想着芒果的香甜气息，我已经忍不住流口水……

那如果让芒果配上轻乳酪呢？

& }; M. K" D1 X8 D! J$ p

: d2 l9 }$ T: L- I! Q* L

会不会更是让人食欲大开呢？

幸福小喵

$ ?# t9 Y# x  Y  y4 T, m# y. }! X% r7 U

其实这次的轻乳酪并没有烤得很成功，顶上开裂得厉害。

好在，用淡奶油抹了面，再铺上满满的芒果，那些瑕疵也能完美的遮盖了……

! H% Y: z+ R0 G! r& Z% D3 f# A

, P2 z' |# ^# ^; q3 s

随手用奶油挤上花纹，铺上满满意的芒果。

再插上一片今年长势大好的薄荷叶，真是赏心悦目极了！

: x* e/ D% t$ Q+ T

幸福小喵

人很奇怪，会在突然之间很想吃某种东西，狠想狠想，不吃到就觉得人生差了点儿什么似的。

这款曲奇就是在这样的情况下诞生的。

* |" N9 Z, [4 G2 Z7 W

3 G# b5 S# m$ N2 s9 M

想吃曲奇，于是等宝宝睡着后，又爬起来软化黄油、软化奶酪、打糖粉……

等细工慢活的慢慢做好了，已经是夜深人静的时候了……

幸福小喵

烘焙就是这样，费时费精力。

可一旦爱上了，就再也舍不得舍弃……

) I& N6 o& M3 [- {/ L

, u! Q) Q. l+ O) ^! E" }  n

慢慢烤、慢慢拍照，再慢慢包装，就像看着自己的孩子慢慢成长一样。

其中的甜蜜滋味儿，只有做烘焙的人自己才能体会！

幸福小喵

准备下班，未完待续……7 x9 D( @; _6 Z0 k# e

紫霞仙子-

幸福小喵 发表于 2014-5-8 17:08 % g/ ]# V6 D8 `: @- l& P" Z
小喵很久很久没来妈网了，工作上的事情太多，忙得总找不到时间上网。工作很累，于是从烘焙中找到慰藉：似乎 ...

2 t# S9 o9 l0 y3 \) H- l5 {# B+ x小喵，好久没在妈网上见到你啦

紫霞仙子-

推推乐做了好几次了，每次做都尝试一些新的变化。而不变的，依然是内里柔软的蛋糕和新鲜的水果，满足孩子的 ...

好清新的颜色，小喵，这是怎么做的

紫霞仙子-

人生很奇妙，从小到大能认识和拥有很多朋友。但有一种朋友更奇妙，平常不怎么联络，各自忙着各自的生活，却 ...

我今晚和闺蜜切逛江北

出走地平线11

推推乐做了好几次了，每次做都尝试一些新的变化。而不变的，依然是内里柔软的蛋糕和新鲜的水果，满足孩子的 ...

艺术品。。。太美啦。

出走地平线11

人很奇怪，会在突然之间很想吃某种东西，狠想狠想，不吃到就觉得人生差了点儿什么似的。这款曲奇就是在这样 ...

曲奇。。。太能干啦

幸福小喵

每年草莓季的来临，预示着美丽的夏天即将到来……

1 d$ F& y/ ^, v# _: I% e7 x

草莓的甜香，让空气也弥漫着甜蜜的味道。

, [" [) @9 _4 _( K! X6 ~

我想，那是幸福的味道！

4 |/ w( ], b! B% d+ d: u

+ h% `5 b" ?2 Y. ]. o

* K3 b' }+ l1 W4 J

( P- f& b, G# B* t! d5 N8 l
, X9 J# J1 G$ H7 k# A
5 ?) r3 E/ P5 d9 D' j7 q' v/ K4 W, i! P+ V, n' h3 X2 v/ J# r

幸福小喵

没人能抵挡草莓的魅力：

9 I$ r1 g5 j9 A7 A# ~4 S) W2 b

她是柔嫩的，像花季般的少女；

" @# `4 o* I! O

她是甜美的，吃一颗会让人口齿留香！

- E0 D  m3 k/ Q" n& ~: _7 a
; q7 s( _- J0 Q1 ^

2 J( _1 X+ i1 Y! N/ B: |

( E( J: G3 x; o1 H* m* s, ]$ U- y
7 ?  r0 v3 [( G" e! z

当一个里里外外全是草莓的蛋糕出现在你面前时，你能抵挡她的魅力吗？

3 X2 ?) k  O) @( f1 T' @% I

至少，我做不到！

' \3 n4 k8 }8 {6 Z

1 S' a  c& ~0 H- H: `) k

! Z1 K7 P" K# `( E
% L0 v  c' D2 y/ P9 m) L& t

幸福小喵

草莓真的是个很好的物品，随便怎么做都很搭！

; X6 D1 e, i3 A  a' m4 E" f2 z, K$ k

做草莓慕斯剩下的草莓奶油，顺手又做了个草莓挞。

8 H7 b' K) j: V9 U7 ~: k; P

粉粉嫩嫩的颜色很是迷人……

! p, b4 j  V: C) _+ ~
7 ]  p3 A9 b1 s$ q: P9 E6 r

" v3 m4 I0 n6 {

; C; i! }( D) t6 i3 U* ~% h1 V; ~8 x1 J1 I+ b8 K

重点是，挤奶油这样的事情其实也可以是甜蜜的亲子时光：

' h" y' R6 r2 L

朵拉很有兴趣帮我挤奶油、洒糖珠。

% l# @' k+ V8 v. I/ @) p$ ~9 n9 F" v

她说“妈妈，我们一起做嘛，我来帮助你”

8 ^; p& ], ~1 m9 d2 d* h  H' h

幸福小喵

小小孩儿两岁的生日，一个里里外外全是草莓的草莓蛋糕就可以完全征服他！

6 n3 A/ z7 ]/ F

; b2 q, l- ~7 X' N: n) W

# @! U2 n5 R6 ^. S- B" l

3 {4 U7 ?$ m( A: e7 F3 O$ J

! d, F, d4 A* O* W; r* J, Y( Z. W( c. h

孩纸，生日快乐！

$ c, h& y( N6 V) J; _

愿你的生活永远像草莓般清新、甜蜜……

1 G8 n. p4 [5 M. K% w" L

幸福小喵

春天是什么颜色？当然是绿色的！

) X' z: u1 {. |6 S! C! x! K; l+ E

如果让我选一款蛋糕做为春天的见证，我绝对会选择抹茶味儿的！

5 I( ?! V/ |2 N& E' Z

第一次做双色慕斯，难免会有点儿手忙脚乱：

1 e' P/ v6 i- W5 w9 N2 G$ ]

慕斯层没抹平、出现小孔洞、不会做顶上的装饰……

9 _2 J4 {1 s: d$ g0 a8 \% d; e

一切都是在预料之中，也是在情理之中的事情！

7 n! m1 u0 M. B$ k7 g2 t
* v: R, q* F" b2 `5 x

0 p0 F+ x  d! d  L$ [

, d. U  Y/ i! I( X
9 D' e! u! {3 f1 f; \3 j8 D7 ?& l

但

; C/ I$ ]! W6 _, C6 T( k

如果我告诉你们：

. g0 u! [3 A7 f7 \, W7 n8 G

这个蛋糕胚子是3岁8个月的朵拉小朋友在我的陪伴下，全程自己动手操作出来的，

8 Y" _' D( a; d* s( I. ~

你们还会在意这个蛋糕的不完美吗？

5 Y: U5 Z) n3 N

幸福小喵

是的，这个蛋糕胚子真的就是朵拉小朋友亲自操刀的。

' h. X$ R4 k6 \$ y$ i

我做的就是帮她称好材料，告诉她下一步做什么、再下一步做什么而已。

, ?8 p' I7 @/ Y( y% _
0 J2 ]5 o  N4 a

0 O5 u- H9 U% }2 J. w6 g

  e6 H* m, z- K8 I

当然，打蛋白的时候我帮忙了，因为打发蛋白需要很有耐心的一直握着电动打蛋器操作。

7 v8 S/ @+ u6 b: H5 T6 y" {& U9 z

而她还是太小，打了一会儿就开始喊：“妈妈，我的手没有力气了！”

2 Y7 p6 O3 J/ h5 x( l5 G. t

但其实我已经很开心了，她能有兴趣陪我一起做烘焙，就已经是一件让我很开心、很高兴的事情了……

; b" K6 v& R- {2 [. Y2 g