家有桃娃

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+ `. {" ]& u3 E4 Y7 g. y作为吃货，桃妈一直都很欣慰，同属天堂地狱的食品，目前，我都属于“天堂”一类，比如榴莲。。。# u! h# D) H% e5 o3 N3 t' v

6 i0 e9 s% U, l可惜这东西太贵，不能经常吃。昨天永辉9.9，立马下手一个轻量级，搬回家。尽管没裂口，但轻轻一掰就露出了黄橙橙的果肉，香气袭人~~~桃外公顿时感觉不好了，形容那是一股死耗子味道。。。
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! H) v; C+ L. G) Q; K6 c上次看到说榴莲核熬粥的文章，于是搜索除果肉外的其他妙用。查完，不由得感慨：确实是水果之王啊，一身都是宝！
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) A) T* [- A  A. O今天用白色的内瓤炖汤了。榴莲上火，而内瓤清热。内瓤炖排骨，功效简而言之：补肾健脾。
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过程也十分简单。先把排骨焯水炖起，放两片姜。再把榴莲内瓤切小块，起锅前一小时放入。起锅前15分钟，放几颗红枣。
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" A5 M& m8 r" \; M额，除了内瓤是我切的外，其他都是桃外婆做的。
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; ^3 |# Y' X) i' v/ H1 y% N% H& z我的刀工* Z/ [3 a& R* P0 y

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$ _9 f$ O; }/ K成品/ \/ I' W3 w0 {) D& \

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& o) C  A& G- M1 c口感：汤很鲜美，一点榴莲味道都没有，内瓤吃起来有点像山药，滑滑的，有筋筋要吐。
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准备这汤吃完，用榴莲核炖鲫鱼汤。方法也很简单：将榴莲核风干后煮水15分钟，像剥板栗一样剥去外壳；另外放姜丝煎鲫鱼，两面金黄后掺水；放榴莲仁进去一起熬。据说榴莲仁吃起来也像板栗。6 ~/ w5 h7 S" k* \: y
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榴莲带刺外壳可以熬水洗澡，对中老年人有止痒功效，熬水喝据说还能抗癌。& R# x' N3 @; L5 Q. F

7 _# A3 J( R: e+ t* L9 M# E  \大爱榴莲！1 C2 V& l  K" M1 ~+ b- S& e

. q, K. x8 y( ^1 Z" b友情提示：剔榴莲内瓤要注意安全，那个不好剔，小心手！
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柏蛮蛮妈

学习  改天可以整哈

ljljyljl

一个榴莲三只鸡，很补的。榴莲核煲汤确实很正的。

ricci1012

打折啊，我居然没赶上，悔啊，最爱榴莲了

唐菲儿

回复 家有桃娃 的帖子( k( i. _3 M) T7 G5 v
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安逸。今天我也炖了一锅
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唐菲儿

回复 家有桃娃 的帖子
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+ _) i% g( t  A# ?3 W安逸。今天我也炖了一锅6 c  m' k  I2 [: H, L& z

孤独1986

榴莲瓤炖排骨或是鸡味道都很好，我也比较喜欢吃，比较滋阴

jingjing1518

我么儿的最爱。每次买一盒，她独自吃，要抢的。

耗儿妈

我昨天也买老个小的3斤多点，9块5一斤，才八成熟，明后天把它吃老也拿来炖锅骨头汤。

冰冰凉(☆_☆)

我的最爱，话说之前超级不喜欢它的，有回吃了同事的后，一发不了收拾的爱上，我生了宝贝后还吃了好多。。。真的好好吃，，，现在都流口水，，，，，，，俺老公也是榴莲粉。

房千晴妈妈

家有桃娃 发表于 2014-5-3 23:19
7 S3 G, U2 b; B  s+ ?作为吃货，桃妈一直都很欣慰，同属天堂地狱的食品，目前，我都属于“天堂”一类，比如榴莲。。。( C/ r# X# ^& I# f. n
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可惜这东 ...

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炖鸡也是味美极了~~

重庆罗妈妈

赞一个
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薯仔仔

多谢美妈分享

紫霞仙子-

家有桃娃 发表于 2014-5-3 23:19
/ @: b. H  {; T( n5 [* T作为吃货，桃妈一直都很欣慰，同属天堂地狱的食品，目前，我都属于“天堂”一类，比如榴莲。。。; Z2 u' L" b' J2 o: g1 d- R
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可惜这东 ...

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桃妈，这个汤喝起臭不臭哟，我是确实闻不惯榴莲的味道，上次有个同事吃了一块榴莲糖，我都遭臭了一天

紫霞仙子-

我的最爱，话说之前超级不喜欢它的，有回吃了同事的后，一发不了收拾的爱上，我生了宝贝后还吃了好多。。。 ...

冰冰凉，紫霞吃不惯给

紫霞仙子-

回复 家有桃娃 的帖子, ]0 t8 @) W4 n! G1 V" c/ _4 h2 J

+ E! H. B& \  f7 S" I安逸。今天我也炖了一锅

原来恁个多人都喜欢吃榴莲，我是不是要鼓起勇气重新尝尝

冰冰凉(☆_☆)

回复 冰冰凉(☆_☆) 的帖子5 W$ T* k! g; z5 {' K' @

+ {& h9 e; k8 U. h$ I" A紫霞，你可以尝试一下，试一小点，我第一次吃的时候是捏起鼻子吃的，慢慢习惯就会爱上它。水果之王哦。以后你生了宝贝吃榴莲补身体是极好的。

大幺妹

我的最爱，话说之前超级不喜欢它的，有回吃了同事的后，一发不了收拾的爱上，我生了宝贝后还吃了好多。。。 ...

这个榴莲，真有这么好吃迈？

怡果妈

我也喜欢吃，就是太贵了，吃了又上火。每次都只买小块。收起，下次便宜时买个大的弄来炖起吃

郭鑫怡

榴莲我的大爱呀