贝倍安专卖店

前天做了樱桃果酱，进了冰箱之后发现比起锅的时候干了不少，咨询了万能的犇妈，昨天晚上着手草莓酱！, t1 a& ]- A+ e. e

& D5 i4 B: z/ r8 C& I之前在网上看了很多方子，有好几个都建议用糖研制12小时，我是没那个耐心啊，于是按照樱桃果酱的做法进行啦！
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这次说一下配比：草莓去缔后460g，白砂糖200g，冰糖50够，因为这次买的草莓有点偏酸，所以糖分上我比网上查到配方稍微增加了一点，还是比君之的糖分配比低，他家配料太甜了 , E- r0 a6 f$ Q/ I5 T& \
先吧把草莓用清水泡15～20分钟，然后洗净沥水，去缔，切成小块。0 ?- z8 H: |, C6 f

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放入200g白砂糖研制1小时，放入冰糖
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我是用手捏烂草莓块的哈，亲们家里有料理机的可以直接打烂，出来酱汁会细腻很多～你们去就当我是在追求粗旷的感觉吧
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# C* h  k5 w& u# j$ @用小火熬制，粉色泡泡我是去掉了的。据说是去除涩味的。" Z9 q$ f4 q( N/ ]$ L

+ X6 x9 w2 i! [& E2 K大家千万注意不要太干，网上着找了一个检验是否可以起锅的方法，舀一点果酱在盘子里面，如果从中破开可以这样就说明火候到位了！
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9 D4 f& |1 B1 i, D8 J起锅进瓶封号好倒置，等冷却到室温了再放正进冰箱！

贝倍安专卖店

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我又没忍得住立马吃了一块吐司
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1 R' q% i, o: @& T8 X今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy4 O* {- U# D/ w3 ?7 E  I

紫霞仙子-

回复 贝倍安专卖店 的帖子) f) d2 M- Q) b6 d- p& W

+ S; k+ L( Q7 d上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓

紫霞仙子-

我又没忍得住立马吃了一块吐司7 D/ ?+ p1 S$ |, h8 ?6 Z! K

& Z! g* S: u! R: m* n" g7 R) O今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜

贝倍安专卖店

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4 j. B5 Z8 }' u1 y9 X" ]2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜 ...

6 @0 S* t; g2 {- f5 @) o3 d生了两哈，不是一哈生出来的哈～

贝倍安专卖店

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2 A/ H$ V' d+ U( A( E) r; Q; j: f. G
上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓 ...

) Y  i( D3 e; x; Q' X- w, A那赶快送我分数，分数

春天的云彩

这个要好多草莓哟

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这个要好多草莓哟

/ c: A2 c' g- g% Z7 _) t: y一斤，清理好了就是差不多460g" j9 S- Q( O- c! U. H8 X
的样子

fzdrq

我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥的工具搅的

贝倍安专卖店

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3 x; P! p, d# b$ e/ M我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥 ...

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亲亲桃子

请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

贝倍安专卖店

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3 F4 O% @9 ^$ G请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

. w6 _" t! x' `排除空气，存放时间更长～

雪绒花22

能干的妈妈

头等仓母婴商城

我又没忍得住立马吃了一块吐司
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今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

美妈太会整了 佩服啊  宝宝好乖 哈哈

cyxfk520

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% f- s+ E8 X: @9 v0 O9 z能干的妈妈啊，好有爱

淡淡快乐

这个必须收藏

wu26

今晚我也回去整整，试学试学。

子霖妈妈

标。。。。。。。。。。。。。。。。

洋崽妈

回复 贝倍安专卖店 的帖子1 x5 V' H. l: ?. v
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- w# J9 B( w' D  n; p生了两哈，不是一哈生出来的哈～

3 z( v& e4 R0 h$ N5 }0 l哈哈哈哈，你们这样说话，好逗。。。

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学起...........