贝倍安专卖店

前天做了樱桃果酱，进了冰箱之后发现比起锅的时候干了不少，咨询了万能的犇妈，昨天晚上着手草莓酱！
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4 A: U' I0 ~8 M" [* w* K之前在网上看了很多方子，有好几个都建议用糖研制12小时，我是没那个耐心啊，于是按照樱桃果酱的做法进行啦！
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" q4 o! X: N5 z# Z3 _这次说一下配比：草莓去缔后460g，白砂糖200g，冰糖50够，因为这次买的草莓有点偏酸，所以糖分上我比网上查到配方稍微增加了一点，还是比君之的糖分配比低，他家配料太甜了 8 k0 `" ~7 G! v2 Y  f( F5 J
先吧把草莓用清水泡15～20分钟，然后洗净沥水，去缔，切成小块。
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放入200g白砂糖研制1小时，放入冰糖
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我是用手捏烂草莓块的哈，亲们家里有料理机的可以直接打烂，出来酱汁会细腻很多～你们去就当我是在追求粗旷的感觉吧 ) ]+ X/ d8 y% l3 s7 h: k: h

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用小火熬制，粉色泡泡我是去掉了的。据说是去除涩味的。6 q( o9 C0 Y, M1 Y

# }6 A  P9 D0 a  z大家千万注意不要太干，网上着找了一个检验是否可以起锅的方法，舀一点果酱在盘子里面，如果从中破开可以这样就说明火候到位了！
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7 Q, K$ r7 `5 n8 \( ~( W起锅进瓶封号好倒置，等冷却到室温了再放正进冰箱！

贝倍安专卖店

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; q$ ^" C" X6 w6 k. R5 a) F; U) T我又没忍得住立马吃了一块吐司
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今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy1 Y! |( s  C1 e1 {( y# T

紫霞仙子-

回复 贝倍安专卖店 的帖子7 w* B3 u2 M2 W' N

) N4 ^2 d5 p+ b3 j% k' z: F% q上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓

紫霞仙子-

我又没忍得住立马吃了一块吐司
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9 r3 s: i1 r5 H. y. s  E今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜

贝倍安专卖店

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2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜 ...

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生了两哈，不是一哈生出来的哈～

贝倍安专卖店

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上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓 ...

5 }6 i' V" o( y! E& ^4 D那赶快送我分数，分数

春天的云彩

这个要好多草莓哟

贝倍安专卖店

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( L% s. i5 O$ V9 g8 h这个要好多草莓哟

5 C  ~2 j- I" Z0 p4 Z8 z% S8 S7 u一斤，清理好了就是差不多460g
( ~. N9 x; w2 A/ l8 S4 q8 j" f的样子

fzdrq

我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥的工具搅的

贝倍安专卖店

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我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥 ...

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亲亲桃子

请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

贝倍安专卖店

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8 x' q! n6 J5 l% g2 J请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

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排除空气，存放时间更长～

雪绒花22

能干的妈妈

头等仓母婴商城

我又没忍得住立马吃了一块吐司  H( O3 L0 a8 u: J6 |

6 p& Y& k/ P- _) w/ C今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

美妈太会整了 佩服啊  宝宝好乖 哈哈

cyxfk520

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能干的妈妈啊，好有爱

淡淡快乐

这个必须收藏

wu26

今晚我也回去整整，试学试学。

子霖妈妈

标。。。。。。。。。。。。。。。。

洋崽妈

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8 Q6 ]" |$ ?6 X6 P/ p; M( u' }1 B6 C# {* G, k
生了两哈，不是一哈生出来的哈～

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哈哈哈哈，你们这样说话，好逗。。。

81816752

学起...........