贝倍安专卖店

前天做了樱桃果酱，进了冰箱之后发现比起锅的时候干了不少，咨询了万能的犇妈，昨天晚上着手草莓酱！& d! d( K" v8 F- R
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之前在网上看了很多方子，有好几个都建议用糖研制12小时，我是没那个耐心啊，于是按照樱桃果酱的做法进行啦！; U; _. [9 t( z  T7 y# r
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这次说一下配比：草莓去缔后460g，白砂糖200g，冰糖50够，因为这次买的草莓有点偏酸，所以糖分上我比网上查到配方稍微增加了一点，还是比君之的糖分配比低，他家配料太甜了 6 c0 J5 X6 }7 f3 X- _0 C- z
先吧把草莓用清水泡15～20分钟，然后洗净沥水，去缔，切成小块。
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' i: A$ K7 A, l3 q) j6 G放入200g白砂糖研制1小时，放入冰糖/ J. Q( w( y% ^: ^# ~! \1 y3 I

" G3 g2 a# k: c& M; \, }1 w我是用手捏烂草莓块的哈，亲们家里有料理机的可以直接打烂，出来酱汁会细腻很多～你们去就当我是在追求粗旷的感觉吧
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用小火熬制，粉色泡泡我是去掉了的。据说是去除涩味的。' V+ [( A# m* w6 U, h7 n

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大家千万注意不要太干，网上着找了一个检验是否可以起锅的方法，舀一点果酱在盘子里面，如果从中破开可以这样就说明火候到位了！: z5 {9 T4 x. C: P( C4 v

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起锅进瓶封号好倒置，等冷却到室温了再放正进冰箱！

贝倍安专卖店

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我又没忍得住立马吃了一块吐司6 M% k3 V5 N3 g9 m) \

7 r" Q$ M1 z2 g! |今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy
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紫霞仙子-

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上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓

紫霞仙子-

我又没忍得住立马吃了一块吐司% S6 Q. g: `2 x* ^+ E- i( j. P1 {

2 E% h. R: o  y5 ]! |今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜

贝倍安专卖店

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2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜 ...

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生了两哈，不是一哈生出来的哈～

贝倍安专卖店

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上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓 ...

3 @4 Y" m" `- s' h. Q. V1 [" ?那赶快送我分数，分数

春天的云彩

这个要好多草莓哟

贝倍安专卖店

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. A5 X  c% d  O- @0 x这个要好多草莓哟

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一斤，清理好了就是差不多460g
/ O* B6 q+ g* A; G& b" @) M/ S的样子

fzdrq

我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥的工具搅的

贝倍安专卖店

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我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥 ...

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亲亲桃子

请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

贝倍安专卖店

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请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

9 {- h5 Y" S1 ^) G0 m: L排除空气，存放时间更长～

雪绒花22

能干的妈妈

头等仓母婴商城

我又没忍得住立马吃了一块吐司
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今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

美妈太会整了 佩服啊  宝宝好乖 哈哈

cyxfk520

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能干的妈妈啊，好有爱

淡淡快乐

这个必须收藏

wu26

今晚我也回去整整，试学试学。

子霖妈妈

标。。。。。。。。。。。。。。。。

洋崽妈

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6 w( c$ Z2 O9 ]# z3 u  ~
  d. }4 H6 I: o生了两哈，不是一哈生出来的哈～

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哈哈哈哈，你们这样说话，好逗。。。

81816752

学起...........