贝倍安专卖店

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我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂，木有乱七八糟的添加，特别是吃了犇妈做的果酱后，心里早就开始痒痒了，不求做到犇妈那么好，但求过过手瘾儿 ' m& o9 r3 W4 h2 m
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首先准备材料：樱桃300g，去核后250g差点（话说这去核是个体力活儿呀，我准备过了瘾儿以后还是买着吃吧 ）

* E) z. O2 |6 }0 Y7 g然后放入果肉重量的1/6份量白砂糖和果肉拌匀，需要放置一小时以上出果胶～这个时间，我准备看部电影犒劳一下勤劳的自己 + z# d* X! J* R0 i, x: g4 O; G

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5 w& B" [; U( P8 n6 L5 A/ q腌制好以后，和柠檬汁25ml以及与白砂糖等量的冰糖一起放在锅李里小火熬制，边搅拌边熬制……4 s, K/ r" J+ J( t

0 C% H' K7 f; J照片看起来还不错，也有香味了，第一次做，不知道能不能成功

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终于熬好了，其实我也不知道黏稠度到什么时候最好，反正就按照印象中的果酱的样子打造吧 ' H8 S) B* Y1 L+ N+ n* l

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太喜欢这个颜色啦，感觉在闪闪发光呢 & D; A( z# h' Y0 e& U/ R
立马把昨天做的吐司切了一片来刷锅底～～不能浪费嘛
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2 D" s! \: `9 t/ W% V哦啦，洗洗睡了～对了，味道真心不错，相当的好吃

evazoe的妈妈

不错不错～～

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看起色泽很诱人的样子，不过确实要花时间精力弄，哎！

紫霞仙子-

腌制好以后，和柠檬汁25ml以及与白砂糖等量的冰糖一起放在锅李里小火熬制，边搅拌边熬制……
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照片看起来还 ...

看得啥子电影哟

紫霞仙子-

终于熬好了，其实我也不知道黏稠度到什么时候最好，反正就按照印象中的果酱的样子打造吧  ...

你做草莓酱么得哟，最近迷上草莓了

圆圆jxj

贝倍安专卖店 发表于 2014-4-13 22:34
3 B5 {$ V, q( B4 d3 n# W3 B) ^5 F( K我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂， ...

7 A0 P! R: E5 B9 q( T7 s你恁个厉害，你老公造么，真是好老婆好妈妈，不像我啥子都做不来

八卦婆婆

贝倍安专卖店 发表于 2014-4-13 22:34
' l9 L0 p- M- m5 ?0 ~, Z1 Y4 k我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂， ...

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300g的樱桃，可以做好多酱呀

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回复 八卦婆婆 的帖子1 e9 e" }7 P3 Z( _3 ?" w
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我都没有称过了。回家称了告诉你

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回复 圆圆jxj 的帖子8 v/ ?: z. Y8 a, r8 |; ]) Y( \! S
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我最羡慕的就是你这样的老婆和妈妈，我是命苦啊。

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这你都知道。我正准备今天晚上做

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回复 紫霞仙子- 的帖子! x2 ]( i7 C, n9 I

0 S" ?  ?; H: J/ B6 j" }地心引力

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回复 28347969 的帖子
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7 R/ f5 w# ]5 R5 q1 m就是哟。不过吃的时候还是很有成就感的。呵呵

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呵呵

颖颖妈

口水出来了，红得才乖哟，不过，这种新鲜果酱就是要抓紧时间吃完，不然要生霉

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9 N3 a% J; P/ E5 P/ h口水出来了，红得才乖哟，不过，这种新鲜果酱就是要抓紧时间吃完，不然要生霉 ...

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恩恩，每次不做多了，现在两妞吃的酸奶我都不放糖了，直接放果酱，于是她们非常开心的吃“草莓”酸奶，“樱桃”酸奶……

冰冰凉(☆_☆)

还是草莓方便些，樱桃去核好难剥。