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& j9 r3 @( z: W0 H# R  J3 {+ p“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html”2 @6 a! }- l& M# t& {
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我是一个好吃狗，看到好吃的斗把持不住，以前是小姨最能吃，现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我，还好我不啷个长肉，不然，真是是对不起我那些衣服: ~- O( m2 X$ i/ ^: L
春天真的黑适合吃，不管是辣的还是清淡的，不管是水果还是零食，不管是冰糕还是冷饮，通通吃起，鉴于我的身份特殊（处于备孕中），所以吃的时候还是要顾及一下
+ W3 ]+ _6 I  ]; c/ _0 s. C9 u活动的时间还长，想为自己盖个小楼，慢慢介绍我吃过的美食，希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会7 q! y7 t. c0 g* O3 |

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4 P' k; n/ X& m我的小楼之电梯楼; e4 i; C! d. Z
殷老头干锅居：媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞
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) p1 V8 L7 T8 U6 o周末大好的天气，我早早的出门逛街，但是逛了半天都没买到合适的东西，不是大了就是小了，哎
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/ D3 W$ e0 I4 t7 k( Y等走到要12点的时候，肚子饿得直叫，吃货表示饿了，急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅，里面的干锅排骨全是脆骨0 X" Z; h% A% J" ]6 s$ ~  S( @

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) N; O" |, ?* {( t店名：殷老头干锅居
# y- r, L* U' d( A; _地址：渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远，挨到夜稀饭)
" `3 c" K4 T  L7 D价格：干锅脆香骨小锅58块，中锅88块，大锅118块。我们点的大锅，还加了几个菜，4个人吃了150，人均37块  |) ]6 k1 y. h- b3 i
推荐理由：香辣味十足，排骨全是小小的脆骨，又酥又脆。韭菜当配菜，吃得好过瘾，里面的麻花和魔芋，也是相当诱人
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& S0 g1 G* j& u- `4 I8 c; @专门照了店面，如果有想来吃的，看到牌牌会好找些
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干锅的总类还是很多，啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧3 i7 E4 ?. q! F

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: n' C- {" U: ~- {; P' g里面有2个虽然打通但是隔开的房间，中午时分，食客有3、4桌的样子
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) Z, g8 _0 a# w9 N, M, s我们坐在人少的勒边# ~+ B/ h2 z# ?( a3 @( |6 u

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菜单和价格，对于吃货来说，同样是一个关心的问题。除了干锅外，还有凉菜和煮在干锅里面的菜，也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸，这盘主打是干锅脆骨，下盘再来告2 S* x1 g' K& O, d" N" z
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价格适中/ ?; |8 f& [! p; O
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我们原本想点个中锅的，服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是，听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌，跟老板反映一下，给加点工资5 I8 z3 O; Z& p/ }4 k) N: N

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端上来一看，确实是大锅，不过东西太少了，还是我们太能吃了
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扑鼻的香气，让原本就饿得头晕眼花的我来说，更加没有抵抗力了。快点把火打起，烧涨了斗可以吃了
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终于熬到头了，幸福的时刻到了，开动嘞
: q2 P! T7 f( @0 d1 R从照片可以看出，干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋
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手机一直对不上焦，所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种，我想一方面是为了让肉更入味，另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆，最开始煮的时候花椒的味道还没出来，后来煮了一阵后，花椒的麻味渗透到菜和肉里面，简直是......现在想起都口水滴答# f+ S/ g; h9 E3 {

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# o  k3 q" u' M6 r好久都吃到麻花了，以前吃火锅的时候都要点一份，不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花，别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的，里面有点点软的，有没得人跟我的癖好一样$ |  w" e* E& Z( j# a& P

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9 O  W" G. f6 m. r干锅里面配的芹菜，也是我的一大喜爱
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3 [* Y* w2 z% r  g' T$ l0 K前面介绍的打底的菜式韭菜，我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了，这盘吃到韭菜，感觉有点奇特，后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜，记忆有点遥远了，吃金爪爪的时候是在金岛花园2 a- f* _: g9 ]

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黑木耳和海带
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" w; [" I# p! r7 m. ~, n花菜来亮个相  h/ T, n& z: E0 D

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- u. x0 F5 B6 w& L  ]虽然大锅，但是感觉没吃饱，又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
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服务员嬢嬢来给我们加了汤，感觉汤都是油7 ~3 x( x6 h- t* B
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莴笋头和黄瓜都是刮油的，所以在大快朵颐后，来点这个感觉是极好的
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我每个周末基本上都会去外面吃一次，去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

小飒

看起好巴适的哦，O(∩_∩)O哈哈~  

小圆子的妈妈

看起多安逸，很久没注意过二支路那边了，夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过，找个时间去吃吃