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地道好吃狗 美呋俱乐部

楼主
发表于 2014-4-13 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑 ( G3 R9 l6 ]1 r" v* o- u
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“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动,欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html
. s1 q2 B  c" Q  B1 L. F6 `
8 M! c5 T% v. U7 b& K
我是一个好吃狗,看到好吃的斗把持不住,以前是小姨最能吃,现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我,还好我不啷个长肉,不然,真是是对不起我那些衣服
4 `' Y* l6 N3 U% _5 u. `春天真的黑适合吃,不管是辣的还是清淡的,不管是水果还是零食,不管是冰糕还是冷饮,通通吃起,鉴于我的身份特殊(处于备孕中),所以吃的时候还是要顾及一下
+ _1 C: C4 }9 G活动的时间还长,想为自己盖个小楼,慢慢介绍我吃过的美食,希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会

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紫霞仙子- + 100 参加【春之美食季】,妈币加起来!.

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:02 编辑
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! a# D, |: ~# `" n! c" H) B, a我的小楼之电梯楼" C7 u& p* [. A/ g/ L4 H
殷老头干锅居:媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞' E8 G/ c9 U3 t

点评

紫霞仙子-  看样子你的小楼会办成大楼  发表于 2014-4-14 09:50

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 21:09 编辑 , @% W. ~% ~/ ]  A
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周末大好的天气,我早早的出门逛街,但是逛了半天都没买到合适的东西,不是大了就是小了,哎1 N, c' i, v% ^0 l. a
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等走到要12点的时候,肚子饿得直叫,吃货表示饿了,急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅,里面的干锅排骨全是脆骨3 W0 M* c+ }% Q
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店名:殷老头干锅居; m" m& `9 Z2 n+ @: v
地址:渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远,挨到夜稀饭) 5 X5 G+ K+ Y% m
价格:干锅脆香骨小锅58块,中锅88块,大锅118块。我们点的大锅,还加了几个菜,4个人吃了150,人均37块

7 k0 X: f8 k1 X0 t! x: u推荐理由:香辣味十足,排骨全是小小的脆骨,又酥又脆。韭菜当配菜,吃得好过瘾,里面的麻花和魔芋,也是相当诱人# W6 _+ w7 N. r; A0 X  B6 d

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点评

舒心糖_0611  看起流口才,只有渝北才有呀?  发表于 2014-4-25 14:02
春天的云彩  看起都好吃  发表于 2014-4-15 19:01
想吃肉的猫咪  我好想吃哟,现在好饿  发表于 2014-4-14 11:48
紫霞仙子-  这一锅好巴适,不过我最近口腔溃疡,吃不了哇  发表于 2014-4-14 09:50

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专门照了店面,如果有想来吃的,看到牌牌会好找些
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1 Z* A$ T% V; |% O* |: F9 b- k

9 b9 B/ Q9 E' l1 Y7 ]干锅的总类还是很多,啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧
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/ r/ v, `/ m. k) V里面有2个虽然打通但是隔开的房间,中午时分,食客有3、4桌的样子
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我们坐在人少的勒边
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑
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菜单和价格,对于吃货来说,同样是一个关心的问题。除了干锅外,还有凉菜和煮在干锅里面的菜,也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸,这盘主打是干锅脆骨,下盘再来告
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价格适中
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我们原本想点个中锅的,服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是,听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌,跟老板反映一下,给加点工资# t2 U! M8 S6 [
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! g- V) f# M3 S7 b端上来一看,确实是大锅,不过东西太少了,还是我们太能吃了/ H) s! i$ M0 @& R, L0 u! J
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3 W( H. ?! ]5 |6 B& X- O扑鼻的香气,让原本就饿得头晕眼花的我来说,更加没有抵抗力了。快点把火打起,烧涨了斗可以吃了, m2 t/ }5 j9 u% |4 e6 r

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:07 编辑
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. p4 b* Y+ l1 i3 G0 i1 Q, T+ S终于熬到头了,幸福的时刻到了,开动嘞
# x, I8 S. X& I从照片可以看出,干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋
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点评

幸福載路上  我表示我又饿捞!  发表于 2014-4-26 23:06
春天的云彩  真的是安逸  发表于 2014-4-15 19:02
紫霞仙子-  确实有天赋  发表于 2014-4-14 09:51

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- z( ]; b- ~. g; x- E% ?手机一直对不上焦,所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种,我想一方面是为了让肉更入味,另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆,最开始煮的时候花椒的味道还没出来,后来煮了一阵后,花椒的麻味渗透到菜和肉里面,简直是......现在想起都口水滴答. l! U/ w! t2 G  \* g' I( G

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想吃肉的猫咪  让我想起了骨肉相连,也是脆骨  发表于 2014-4-14 11:48

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# C$ L( X' t- H5 g/ d' G/ f

& U9 Y8 n1 p, T: w好久都吃到麻花了,以前吃火锅的时候都要点一份,不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花,别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的,里面有点点软的,有没得人跟我的癖好一样+ _7 G6 S" S! x4 z* T

点评

春天的云彩  麻花我喜欢  发表于 2014-4-15 19:02

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干锅里面配的芹菜,也是我的一大喜爱7 d! o2 a2 S) w* }  g) v: O8 v0 H

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' Z; _9 L+ q" a& j( e/ _前面介绍的打底的菜式韭菜,我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了,这盘吃到韭菜,感觉有点奇特,后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜,记忆有点遥远了,吃金爪爪的时候是在金岛花园. X% u; e9 v* l  B; l

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:18 编辑 ( V: s+ a* l- r  O; e! y
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黑木耳和海带
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花菜来亮个相
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虽然大锅,但是感觉没吃饱,又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:22 编辑 6 I; o4 K) C/ ~
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( T2 ]$ B% h! q服务员嬢嬢来给我们加了汤,感觉汤都是油
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点评

紫霞仙子-  我喜欢吃烧烤的韭菜  发表于 2014-4-14 09:51

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' Z  t. R0 p/ @8 B& ^8 i) e莴笋头和黄瓜都是刮油的,所以在大快朵颐后,来点这个感觉是极好的7 _1 g' |3 B; ~

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我每个周末基本上都会去外面吃一次,去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

点评

紫霞仙子-  欢迎欢迎  发表于 2014-4-14 09:53
小木马

初 二

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2012-11-02 
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备案团长

看起好巴适的哦,O(∩_∩)O哈哈~  
小圆子

高 三

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宝宝生日
2008-05-27 
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3189 
看起多安逸,很久没注意过二支路那边了,夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过,找个时间去吃吃

点评

紫霞仙子-  去吃起噻,讲究来开个贴,O(∩_∩)O哈哈~,妈币等到你  发表于 2014-4-14 09:54
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【春之美食季】媲美金爪爪的干锅脆骨 殷老头干锅居32个赞 ...
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