大宝wsz

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“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html”% _5 g( P$ K8 c' @, @2 C, b4 n
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我是一个好吃狗，看到好吃的斗把持不住，以前是小姨最能吃，现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我，还好我不啷个长肉，不然，真是是对不起我那些衣服$ B# r8 |2 Y) Z* M4 [5 W
春天真的黑适合吃，不管是辣的还是清淡的，不管是水果还是零食，不管是冰糕还是冷饮，通通吃起，鉴于我的身份特殊（处于备孕中），所以吃的时候还是要顾及一下
$ ~" G# j. s( }0 i- Y: b3 A活动的时间还长，想为自己盖个小楼，慢慢介绍我吃过的美食，希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会
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大宝wsz

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2 y' q6 w5 S# Q( l& N/ [我的小楼之电梯楼: s& h- }, y! ^" w- o
殷老头干锅居：媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞
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大宝wsz

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" k6 \6 b! s+ n周末大好的天气，我早早的出门逛街，但是逛了半天都没买到合适的东西，不是大了就是小了，哎
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0 r, o7 u( Z$ y1 q# e等走到要12点的时候，肚子饿得直叫，吃货表示饿了，急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅，里面的干锅排骨全是脆骨3 R8 _4 ~5 W7 _/ o3 s* s

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店名：殷老头干锅居
* R/ A7 P5 e2 R1 d" ]地址：渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远，挨到夜稀饭)
+ P" u; J. A3 O2 }# e9 P价格：干锅脆香骨小锅58块，中锅88块，大锅118块。我们点的大锅，还加了几个菜，4个人吃了150，人均37块4 L+ D: p5 e3 w
推荐理由：香辣味十足，排骨全是小小的脆骨，又酥又脆。韭菜当配菜，吃得好过瘾，里面的麻花和魔芋，也是相当诱人
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大宝wsz

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专门照了店面，如果有想来吃的，看到牌牌会好找些
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干锅的总类还是很多，啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧# q6 t, o7 t9 O) i

大宝wsz

& e, {4 ?2 A+ d5 O  d里面有2个虽然打通但是隔开的房间，中午时分，食客有3、4桌的样子- z* Q& Q7 s6 r8 h: k' B! @- [

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我们坐在人少的勒边
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大宝wsz

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菜单和价格，对于吃货来说，同样是一个关心的问题。除了干锅外，还有凉菜和煮在干锅里面的菜，也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸，这盘主打是干锅脆骨，下盘再来告
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( n% F1 {; B0 c价格适中
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我们原本想点个中锅的，服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是，听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌，跟老板反映一下，给加点工资
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3 [: k) ]6 @; ]1 D) q9 H5 m$ w端上来一看，确实是大锅，不过东西太少了，还是我们太能吃了
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4 R* E: y- o9 G扑鼻的香气，让原本就饿得头晕眼花的我来说，更加没有抵抗力了。快点把火打起，烧涨了斗可以吃了" Z0 _: Y# R. o

大宝wsz

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终于熬到头了，幸福的时刻到了，开动嘞0 d9 h" H, \: y. \. p( s
从照片可以看出，干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋% k8 u9 ]' o$ e9 H1 e+ Q* b$ t
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大宝wsz

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- O- J( v& l  {7 x6 C+ Q% L* u手机一直对不上焦，所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种，我想一方面是为了让肉更入味，另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆，最开始煮的时候花椒的味道还没出来，后来煮了一阵后，花椒的麻味渗透到菜和肉里面，简直是......现在想起都口水滴答- x2 W' a' x* ?" l5 n+ u8 G% y

大宝wsz

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" a. [9 L. j* u% u) W/ ^! h* f好久都吃到麻花了，以前吃火锅的时候都要点一份，不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花，别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的，里面有点点软的，有没得人跟我的癖好一样) m* K% S1 R/ K+ I) ^0 {; L

大宝wsz

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干锅里面配的芹菜，也是我的一大喜爱# z" F' \! M, Z7 X/ ]- F; o+ z+ |

大宝wsz

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. \- w* S% ?6 l+ f前面介绍的打底的菜式韭菜，我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了，这盘吃到韭菜，感觉有点奇特，后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜，记忆有点遥远了，吃金爪爪的时候是在金岛花园' p" s7 d# v  y4 @7 e

大宝wsz

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& C3 |7 k# s0 i3 G# x" x黑木耳和海带
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大宝wsz

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花菜来亮个相( |% H1 K4 x! r; f3 i# T

大宝wsz

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虽然大锅，但是感觉没吃饱，又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头  O1 R% g( Q1 Z+ Z* P3 w, B, V9 `

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% o( N2 T+ C9 D+ b& _# s; i$ Y服务员嬢嬢来给我们加了汤，感觉汤都是油8 |! ?4 e- Q/ ~8 ~

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大宝wsz

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莴笋头和黄瓜都是刮油的，所以在大快朵颐后，来点这个感觉是极好的3 ]5 j0 ~8 |, A8 E+ Q/ R, E' V4 \7 `
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大宝wsz

我每个周末基本上都会去外面吃一次，去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

小飒

看起好巴适的哦，O(∩_∩)O哈哈~  

小圆子的妈妈

看起多安逸，很久没注意过二支路那边了，夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过，找个时间去吃吃