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家有煮男

楼主
发表于 2014-4-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老婆最近迷上美剧,天天都抱着电视看,对于热衷于追剧的她,我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的,现在每次都要到超市买一大包零食。我心想,与其在外面买,还不如我自己给她做点,动手开做吧!8 g+ ?# E8 A' o$ J) S) g

, f) [8 P6 X" _. }) P+ }- C3 X/ I5 J# d
第一个:烤薯条# C1 m  h' a4 `: O# t7 b2 v( O
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用料:土豆3个,食用油1勺,辣椒粉2勺,食用盐2勺,黑胡椒粉2勺( p& Q# R4 P" B# j

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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便4 h# c" C( k. K, G

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切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试)
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: W, X8 w: S1 z5 q- H
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装入食品袋,倒入一大勺食用油# A; w) j+ v3 D% P) T
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放入辣椒粉
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放入盐和黑胡椒粉,喜欢孜然的也可来点3 C  H" O+ x& D$ T3 F: D

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7 {; z5 U! k6 ^- Z) `  R封住口袋,让土豆儿尽情翻滚吧
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倒入烤盘,摆放均匀,空间要足够。放入预热220度的烤箱内,烤30分钟(根据切的土豆块大小来决定时间)
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等待中4 d& B# C/ J/ a1 `& w

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" d6 f4 p% R& P/ B/ c. K30分钟后,装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角
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1 a; U3 v0 t6 K- N9 P外酥内嫩,一口下去,香,她简直是爱不释手! _  D1 w/ ]) S) I* H- T

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玛瑞莎  看起好巴适!!!(¯﹃¯)!mark 回去414!  发表于 2014-4-11 12:20

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第二个:辣炒年糕" c. `% `5 j0 v. S( i- E5 r$ B- O9 _
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原料:年糕3块,韩国辣酱1盒,鸡蛋面1块
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年糕在水里煮开,切条。面条要不要看你想不想吃,油锅里放入年糕翻炒一小会4 A% e! @( S& A7 N& o; o
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倒入辣酱,喜欢吃辣的可多放一点* j& V" B9 ?' C% b- z  ^

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/ j  S8 Y) P$ W' q% J' t8 {" U
, q. K9 c. v) d" x  ^加入开水继续小火滚煮,至汤汁粘稠
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放入鸡蛋面,继续翻炒,直到面条煮熟入味) T1 ?( D& L# _
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2 X/ [$ Z( `& _; G! N' O1 j趁热吃,巴巴适适
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第三个:脆炸香蕉
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用料:香蕉3根,鸡蛋2个,淀粉适量
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鸡蛋打到碗中
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淀粉倒入碗里
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食材先做好准备工作0 E' r! m% T- t) u6 g7 {5 x

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香蕉去皮,从中间切断8 i: `1 d8 f  G: f% c* m
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/ a; h" k+ W. j( _香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉/ z1 A" E# u5 B. \* Z8 F
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再一次蘸蛋液; {" `& y3 q) z/ s: [2 c

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" q: ^4 B' ~4 C% p! S& X3 Q0 v锅内放油烧至7成热
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将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可食用
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看着都很美味!
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新思路装饰  学习了 谢谢楼主分享  发表于 2014-4-11 09:49
zoe

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2013-03-03 
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顶一个先~~~~~
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