为她学厨

老婆最近迷上美剧，天天都抱着电视看，对于热衷于追剧的她，我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的，现在每次都要到超市买一大包零食。我心想，与其在外面买，还不如我自己给她做点，动手开做吧！
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第一个：烤薯条
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: w2 K4 w, r- P/ ?& m用料：土豆3个，食用油1勺，辣椒粉2勺，食用盐2勺，黑胡椒粉2勺. T; H. S8 M- z% i% C

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土豆用刷子刷净，去不去皮根据个人爱好，我觉得不去皮更香脆，我也是比较懒的人，这个做起来很方便/ Y, D; F2 L/ g& Y. r3 a

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切成条状，用厨房纸擦干水迹，不然表皮烤出来不是脆的（经过我的多次尝试）7 ~0 t, R. T, [- f

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( P# K$ t1 z9 a& K& D7 S装入食品袋，倒入一大勺食用油
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放入辣椒粉
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放入盐和黑胡椒粉，喜欢孜然的也可来点
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) S, F1 {: V7 D. M. L5 v0 q, T
/ D. T9 J  R* K& }7 b封住口袋，让土豆儿尽情翻滚吧6 Q- h' ~) Y- m  o0 F2 J) |& S! _

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3 h! m% i2 P+ {( C& p倒入烤盘，摆放均匀，空间要足够。放入预热220度的烤箱内，烤30分钟（根据切的土豆块大小来决定时间）: J: w- a( w7 s; z, h4 e- K

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等待中' b5 d9 k3 |; T4 x0 O  Q

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& Q) P  }7 x3 O8 e; x5 r) n$ ~2 k+ o- g30分钟后，装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角' ?( }* H8 y9 G  B8 H* T9 N; s! @. Y

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外酥内嫩，一口下去，香，她简直是爱不释手
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第二个：辣炒年糕
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原料：年糕3块，韩国辣酱1盒，鸡蛋面1块
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年糕在水里煮开，切条。面条要不要看你想不想吃，油锅里放入年糕翻炒一小会
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倒入辣酱，喜欢吃辣的可多放一点0 f. p0 h  l) t  S0 E

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/ ]0 t) s9 C3 S8 M+ [& e; D" w加入开水继续小火滚煮，至汤汁粘稠& }' P, V. a! m0 c

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放入鸡蛋面，继续翻炒，直到面条煮熟入味
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, M2 Q# n4 I0 j8 |" ^6 o趁热吃，巴巴适适
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第三个：脆炸香蕉
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用料：香蕉3根，鸡蛋2个，淀粉适量+ ]2 t5 G. }- A  s; X" B& l

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鸡蛋打到碗中/ e* D. i. o7 Z$ t/ G7 i4 _) _4 P

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# }! X7 X! F# |淀粉倒入碗里
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食材先做好准备工作
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香蕉去皮，从中间切断0 u4 J- I; n  R) e3 U$ u
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& B9 N2 g2 _$ s* `: v1 _香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉% b/ P* x" p- L3 o/ n
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再一次蘸蛋液" V0 @6 @9 y$ M2 {4 V! n  V$ p

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" {* Z  {" v" C& f锅内放油烧至7成热* k+ Z) Y8 W: @
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将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可食用
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看着都很美味！
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evazoe的妈妈

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