贪吃的猫023

天气好心情好，约好姐妹一起到家来做饭。在一番唇枪舌剑的讨论中，我们终于决定，做海鲜。就粉丝扇贝、香辣蟹这两道吧，怎么说也多高大上的。
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& b' |4 d, @( w6 p先介绍一下我们买的海鲜* h' B- k, Z$ r* t7 z
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螃蟹洗干净剁成块
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扇贝要一个一个的刷干净9 e+ b" Q3 ]' f2 S, W. T

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  a4 J$ t- r. t+ I当然少不了完美配角粉丝- k# A5 b! f7 {. Y7 p

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做粉丝扇贝需要的作料：爆香的蒜泥、爆香的葱花、小米椒、鲜味汁
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蒜泥用油爆香，再用剩余的油把葱花爆香9 c' [9 X. L/ m/ u
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材料弄好之后，就用手裹一小砣粉丝放到扇贝上，再用勺子将蒜泥、葱花、小米椒放在粉丝上面，然后再倒入适量的鲜味汁# {8 O1 ?2 Z8 ^3 H

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扇贝成功出炉，想吃的来吧1 z: g" _! O. ^6 f4 T8 w

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香辣蟹要用的作料：葱姜蒜、青海椒、干海椒、香辣蟹调料（外面买的）* M( `3 A- s# U  U3 l
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贪吃的猫023

清洗干净的蟹要用生粉码一下，然后开锅用先炸酥脆4 ^" F1 z9 s) i% u0 `% Y$ E
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贪吃的猫023

然后将调料都放入锅中，持续翻炒，还要加洋葱、芹菜段，一直要将洋葱炒耙才算入味
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再起锅的时候淋上一点鲜味汁，大功告成# V7 q6 N- U% D! M7 b+ Z5 d; }

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$ s: g+ z: F' q4 ?) [2 w  Z7 a- v; X; D1 X这次海鲜大餐，我们两个消灭得干干净净，从买食材何材料总共花费130块，既划算又美味，关键是自己弄的放心！) z+ ~1 `- ~" k. u& {

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祖家少奶奶

亲在哪里买的食材啊，好想吃扇贝

关晓

回复 贪吃的猫023 的帖子
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0 y" Q  j- h' ]哪里买滴！！我要我要

jime201314

同问，原材料从哪儿来的啊？

一天佑一天

螃蟹怎么杀啊~~·求科普

澄澄妈重庆渝北

sexiangwe色香味俱全啊。。。。。。。。。。。。

豪仔萌妈

看起来不错哦。

豪仔萌妈

汽博附近三亚湾水产市场那里有卖海鲜的。

欧涵妈

基本上看会了，那天实际操作一下，谢谢美妈！

麻辣圣代

,美味，学习学习！！！