watasiwa

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% {$ H5 Q8 I- T    好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍鱼打折，2.8元一个，买了10个。从来没做过鲍鱼，买完了才想到，该怎么做呢？不过没关系，有乱劈柴的精神，鲍鱼难不了丁丁爸。让我们想想想想！（小熊维尼的歌词，哈哈）有了，番茄鲍鱼。没想到还是多成功的，有番茄的味道，配上鲍鱼的口感，吃起来别有一番风味。可惜过程忘了拍了，只有成品照，视觉效果不错。
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watasiwa

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原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
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步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。
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2 I4 C6 p$ s2 ]% a0 v. d2、去壳，去内脏，清洗，两边划十字刀。
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+ x" `( F: n/ j3、热锅，放入油、姜，煎炒鲍鱼，放入盐，料酒，加入蚝油，生抽，调制好了起锅备用。0 w8 K0 y3 X8 M9 j: X
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4、番茄切片，另外下锅炒制，加入盖过番茄的开水煮，把水敖干一半后，加入鲍鱼煮。) H  j, `# w0 d6 r# }  r) N! L
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5、待到水即将干，番茄成为糊装的时候，起锅加些葱花就好。8 N- o- @& I* L! j

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紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
: w5 O1 g; w' Q7 p( X好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

# F5 k) \4 I' O3 U; Q小熊维尼的歌词，是啷个唱的

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:20
% w$ j, U# u, Z' W! u2 L原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，6 P4 B+ U4 H, p( b+ l, f
' w$ y: M; t) Z; y( W* D, l
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

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请我吃鲍鱼

关晓

回复 watasiwa 的帖子
: X/ j9 \4 P! B5 H% D4 W5 D- b
# {  ~8 b/ r# r% ]: K" m哎呀~~这个香啊~看起来！！

关晓

原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
( h& y: V" q8 z' ]. s* H( P+ l
! I( R1 ?( \. m" X: `$ w6 u步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

真详细啊~~~~~~~~~

异人

回复 watasiwa 的帖子" E2 t, a% f8 Q  z5 s8 V" L

  P7 H: `+ P' B# ]请问哪里的超市这么便宜

异人

这个鲍鱼以前吃的时候不知道 内脏怎么去啊 呵呵

weickey

大半夜看起流口水啊丁丁爸！你太坏了，我不该进你的帖子！

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 % S3 m# f& t; K) @5 o
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

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2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
" Y- \0 ~  X4 }" m6 \好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

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2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

linjiahua2

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linjiahua2

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