圆圆jxj

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圆圆jxj在参加“【马上晒年饭】过年的节奏走一个！晒过年吃吃喝喝得惊喜大奖”活动' ]5 W; s$ s/ A9 i6 j+ I9 c
http://www.cqmama.net/thread-865595-1-1.html; ^# S' E& ]* x$ K! O" ^
紫霞欢迎你也来参加起哟 6 h* `7 @! \& p$ o& I
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今年我们突发奇想，往年每次过年掌柜的必给我包饺子吃，他是东北的，说是包饺子是他们的习俗。都2014年了吧，我们也要突破创新，过年不包饺子呀，要包就包 包子呀6 J) O& m1 d5 ~  n) J

! f- W* I4 `  N$ g3 I( j有了这个想法后，立即跑去附近超市，买了面粉和肉，还有菜，迅速的返回家准备。瞅瞅我们的效率，高吧
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我们买的自发粉，好方便哟，不用放酵母，放在那点一哈儿自己就发好了，对于我们这样的懒人来说，简直是造福呀
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先看看成品，厉害吧，不是自己吹嘘，还是第一次包 包子，绝对是有一定水准滴！6 @  V/ `0 l+ o) y
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请为我的包子打分，满分10分
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蓝调的月光

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

圆圆jxj

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

圆圆jxj

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" H6 s% ]! Q$ @$ H& b: K/ E7 q  ^买的这种自发粉，起初还怕包子发不起，后来出来的效果满意
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3 U$ ?# y+ z- f* N" U; L和面这种重体力活儿，当然是掌柜的干+ O) W1 x& R0 Z4 P* R* Z0 w3 c3 b) n3 V

圆圆jxj

和好的面团，用保鲜膜包起，放在密闭容器里面，我们就放在锅里面，锅盖一扛就好了
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圆圆jxj

接下来是包子的精华，包子馅，掌柜的自我号称调出来的味道巴适得很7 F, C3 G# v0 F
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! x/ [8 I$ |; i动作太快，我没看得清楚，不晓得他在肉馅里面放了啥子作料
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圆圆jxj

掌柜的非让我照他刀工多好
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圆圆jxj

不一会儿，香菇丁就切好了
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圆圆jxj

补充一张包子馅的照片，这是最原始的馅料，里面有肉、小葱、姜颗粒，以及其他的作料，比如盐，油......) n3 Q0 C$ S" Z; \# q6 ]
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蓝调的月光

圆圆jxj 发表于 2014-2-13 09:48 , b1 s* V- z) u6 }
欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

/ H" |6 h' E5 ]% U; z亲，你太能干了

圆圆jxj

给3种馅料选手来个集体合影，从左至右分别是，鸡蛋韭菜虾仁、白菜猪肉、香菇玉米
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圆圆jxj

每个再来亮亮相，香菇玉米猪肉滴
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圆圆jxj

韭菜鸡蛋虾仁猪肉馅, J0 q4 E$ L) n* T# a

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圆圆jxj

白菜猪肉馅的，这是最简单的一个，味道确实最棒的，估计是因为白菜的水分浓，吃起带感5 K  `* w% r) X+ g" I
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圆圆jxj

我也吃了一份力啦，就是ra面, K. Z! A% P+ Z

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圆圆jxj

我们是在茶几长完成这个任务的，这是第二天拍的，头天晚上忘拍了
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一切准备就绪，开始包了，大男人也有细腻的一面/ x6 W1 E6 J& [, ^( X
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圆圆jxj

第一个华丽丽的包子诞生了，大家隆重欢迎9 w8 c+ h! d, y

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