圆圆jxj

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  ], x) a6 {+ N  K0 t. u, T! K2 Q圆圆jxj在参加“【马上晒年饭】过年的节奏走一个！晒过年吃吃喝喝得惊喜大奖”活动
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紫霞欢迎你也来参加起哟 1 ?# t1 ]6 e5 M+ j+ G; n
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今年我们突发奇想，往年每次过年掌柜的必给我包饺子吃，他是东北的，说是包饺子是他们的习俗。都2014年了吧，我们也要突破创新，过年不包饺子呀，要包就包 包子呀
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+ T4 Q3 f0 x. ~. H* F! p$ p有了这个想法后，立即跑去附近超市，买了面粉和肉，还有菜，迅速的返回家准备。瞅瞅我们的效率，高吧2 b5 \2 q7 k* |/ G

$ Y8 p, t6 e$ Y7 Y我们买的自发粉，好方便哟，不用放酵母，放在那点一哈儿自己就发好了，对于我们这样的懒人来说，简直是造福呀
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先看看成品，厉害吧，不是自己吹嘘，还是第一次包 包子，绝对是有一定水准滴！$ _. F6 T( G3 l
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请为我的包子打分，满分10分3 _4 y" Z0 G; ]& o$ u5 C
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蓝调的月光

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

圆圆jxj

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

圆圆jxj

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! ~# L' i- x- m3 `6 g买的这种自发粉，起初还怕包子发不起，后来出来的效果满意  ?' a1 f- J9 @  F; o

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7 v, s' X# f- C' S" Y, H和面这种重体力活儿，当然是掌柜的干
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和好的面团，用保鲜膜包起，放在密闭容器里面，我们就放在锅里面，锅盖一扛就好了5 u5 N$ C; ^& o9 x

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接下来是包子的精华，包子馅，掌柜的自我号称调出来的味道巴适得很
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6 ~& m* |( [7 s动作太快，我没看得清楚，不晓得他在肉馅里面放了啥子作料
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掌柜的非让我照他刀工多好
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不一会儿，香菇丁就切好了( p# m" |! O0 o8 ?' B! f, p
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补充一张包子馅的照片，这是最原始的馅料，里面有肉、小葱、姜颗粒，以及其他的作料，比如盐，油....... Z7 m, r$ c$ N1 @

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蓝调的月光

圆圆jxj 发表于 2014-2-13 09:48
1 Y! Q# `0 U( ?; \3 V欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

# _+ Z) }7 w: f; q$ u+ T0 u" U- A  O亲，你太能干了

圆圆jxj

给3种馅料选手来个集体合影，从左至右分别是，鸡蛋韭菜虾仁、白菜猪肉、香菇玉米( c4 Y/ x: \" B2 i
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每个再来亮亮相，香菇玉米猪肉滴
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韭菜鸡蛋虾仁猪肉馅
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白菜猪肉馅的，这是最简单的一个，味道确实最棒的，估计是因为白菜的水分浓，吃起带感6 ~- J& `9 _( }7 V
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我也吃了一份力啦，就是ra面
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我们是在茶几长完成这个任务的，这是第二天拍的，头天晚上忘拍了& Y5 J9 E, {# R" X
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一切准备就绪，开始包了，大男人也有细腻的一面
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第一个华丽丽的包子诞生了，大家隆重欢迎
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