圆圆jxj

" J8 ^" V9 f# ]2 {
3 J  @" ?5 _7 S7 F3 E
圆圆jxj在参加“【马上晒年饭】过年的节奏走一个！晒过年吃吃喝喝得惊喜大奖”活动
  \4 y( D+ @+ h2 Qhttp://www.cqmama.net/thread-865595-1-1.html" l! \& [3 V( f( d$ @+ s, q; R& X
紫霞欢迎你也来参加起哟
& S# M, G# W& N& p# C/ Y# }) F9 P! z+ h' m9 E: J* G

! O6 v; |$ [2 M% Q- S5 R8 \; W2 [8 s0 ]: b' q- S
今年我们突发奇想，往年每次过年掌柜的必给我包饺子吃，他是东北的，说是包饺子是他们的习俗。都2014年了吧，我们也要突破创新，过年不包饺子呀，要包就包 包子呀
3 a7 d- v" S  f! v
0 R; Y$ t0 T6 Z0 R3 O0 y$ O有了这个想法后，立即跑去附近超市，买了面粉和肉，还有菜，迅速的返回家准备。瞅瞅我们的效率，高吧7 t# d) V6 u$ K1 n% V0 u% f
9 M: n5 Q9 `, v2 Q1 @5 ^1 m) }$ p
我们买的自发粉，好方便哟，不用放酵母，放在那点一哈儿自己就发好了，对于我们这样的懒人来说，简直是造福呀
! o& e6 t( C: {! v7 H. _  S+ H2 n
4 q. j" x. X- r$ l  s+ b2 v先看看成品，厉害吧，不是自己吹嘘，还是第一次包 包子，绝对是有一定水准滴！
5 c/ S+ s+ ]7 E- Y0 T4 t" B
2 x4 K0 e, G/ {( x请为我的包子打分，满分10分/ \( D$ W) q6 Z# T

- Z' F* R* R- i  J
  I. X0 Y* X! B! d$ f' X

! e0 g% Y0 i7 X# R6 ~

蓝调的月光

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

圆圆jxj

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

圆圆jxj

. g5 r, J% `" A ' I# N7 z: r" A7 H9 ]5 O6 k
买的这种自发粉，起初还怕包子发不起，后来出来的效果满意
3 D/ r+ Z9 n) l3 @* C " A" y1 [- A; n

9 _" m. R, B4 u9 O7 ? 4 z; d" R" L5 T0 [
和面这种重体力活儿，当然是掌柜的干
5 I! l/ R! z! W  k( }6 M& H/ A

圆圆jxj

和好的面团，用保鲜膜包起，放在密闭容器里面，我们就放在锅里面，锅盖一扛就好了; i" [9 t( }. @3 S: l

( y  r& S3 P1 T; {! M5 B; s2 C5 ~
: N. h# |! T( V/ r- u4 h% v

% G& ^0 l( d: b6 f/ c5 @

圆圆jxj

接下来是包子的精华，包子馅，掌柜的自我号称调出来的味道巴适得很
$ }: x4 E/ A  X9 e0 ]- s& j
5 w7 U; \" }% C0 o6 J 2 a. n, h( M0 A* p5 c6 ?% a+ X- `7 O# U

& B2 z8 z: V1 A0 j$ H, W  ~/ n

/ y: E' P- N7 o% s动作太快，我没看得清楚，不晓得他在肉馅里面放了啥子作料
6 C8 {5 \# r$ x/ F4 ?

圆圆jxj

掌柜的非让我照他刀工多好( ]/ o$ v: o. e* K0 O1 z6 t

: k/ k2 x: }6 z2 `8 {- @; P 5 B/ P/ `3 [, X$ z' F

4 C9 |. ]* }$ x4 u! q9 z

圆圆jxj

不一会儿，香菇丁就切好了2 A3 i6 }7 |% `' ~
8 b, p' N/ g  C2 g1 f5 Y  t

# }- l& V9 N" a2 |# c" i- w% M

, C- o$ W/ D: |0 s. Q
( ?2 m, n: [0 W) w* k

- }) e7 u  R2 i5 n8 M6 b

圆圆jxj

补充一张包子馅的照片，这是最原始的馅料，里面有肉、小葱、姜颗粒，以及其他的作料，比如盐，油......
+ U  L4 v( G3 F& P1 T8 J- W( { 3 M8 ~7 e5 }# D8 B+ _
9 E/ v2 D& F% T8 @

* H( {) j) G1 F( v5 B

蓝调的月光

圆圆jxj 发表于 2014-2-13 09:48 , h0 x' p& y7 Y. w  N# `8 k
欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

1 M7 ^/ p! j. O2 G
亲，你太能干了

圆圆jxj

给3种馅料选手来个集体合影，从左至右分别是，鸡蛋韭菜虾仁、白菜猪肉、香菇玉米
  ?  V5 G: E. M4 M' V : I4 C* \  t8 ~
$ @3 a. _) P- U1 u: ]

# l5 h3 f0 W+ z( B5 j0 d

圆圆jxj

每个再来亮亮相，香菇玉米猪肉滴# _2 E+ @3 o5 q

) m' o2 @+ g, B% M% W. h1 k' D  q 8 q8 n9 \  H& T- \% Q; j/ H

* @3 P/ q- ~) O3 ?! x  z6 R

圆圆jxj

韭菜鸡蛋虾仁猪肉馅& K% C/ H/ e3 t* N7 y
1 ]/ z5 ~+ u4 W. K7 a* u* v

( G% U" ]+ K0 L0 o9 i
2 O" i  W* Y6 \

: o  G8 x( K" ~# T& X

圆圆jxj

白菜猪肉馅的，这是最简单的一个，味道确实最棒的，估计是因为白菜的水分浓，吃起带感4 @7 y/ f! p( J. w$ M

! n/ f& b1 A1 z; j* Z, b' n/ a

' a& D& `$ H: \  z. ?9 G" q" ~/ R

圆圆jxj

我也吃了一份力啦，就是ra面
4 l  l. t- f. C1 ^' d; N4 I : @; Z; R6 l# J' b3 ?* S
9 m; j' p6 Z4 T4 i5 w, ?

" @) I- O) `) M' Z $ ]9 B' e& M$ y" k1 p

- J2 U- \# N3 l1 ~0 k1 O% j

圆圆jxj

我们是在茶几长完成这个任务的，这是第二天拍的，头天晚上忘拍了
/ [7 f% M, Y% |1 z2 r( w6 ?- D , P- }. j/ |8 s5 n2 E" r! Z7 {
: b9 I) l) P: j0 J  o: g0 p

) E# b. |% f4 u0 w

圆圆jxj

一切准备就绪，开始包了，大男人也有细腻的一面/ M8 G- [: E) `$ B' N3 m* J# [
! g7 y0 u" h$ W" y) d, v  u2 n7 ~0 {
0 o1 i# Z% |3 k/ {: h; K0 ~8 X

5 g# {' a: J) G: K# q  ?5 T

圆圆jxj

第一个华丽丽的包子诞生了，大家隆重欢迎3 U+ w. I# l5 W1 ~
" B: f6 V% B( k  h5 M

/ X& ^- i) \) B. D4 f6 R$ Q* P& j