‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 45 | 浏览: 11454 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
楼主
发表于 2013-12-31 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:17 编辑 7 M; ~) m$ A  {; ]# v! O/ l

; W' u. e0 x0 p+ ^

temp.jpeg


4 q# c$ w. S8 A, N* H$ c- S; Y( L4 S' g# S
& m5 a0 _  y' q! S
看过电影《卑鄙的我》后,被里面的可爱的小黄人森森滴打动了,上图就是小黄人的样子,好想集齐全套小黄人哟,每天晚上抱着睡觉。今天在其他地方看到很厉害的人物,自己做的小黄人翻糖饼干和纸杯蛋糕,激动地立马转过来给你们分享

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:18 编辑
' R8 X6 m9 h. r0 l4 k+ O# a
7 @, P, a" q7 q7 `6 O" M9 L' I
好了废话不多说,转入正题吧。- G) v5 o0 D2 S1 Y( d  e+ [1 H
周末和同事小妹一起做了小黄人主题的翻糖饼干和cupcake。
5 A6 b% D7 l) c( o* Y像不像三分样,大家觉得可爱不?

6 c1 Y/ M$ {$ o. W7 i
1 d( ?) P0 O: v7 I

1142438cmwkbwjpdwm8uq3.jpg


" ^) d. d8 J; N' K' p

114238or77mw77aa0dwguk.jpg

" i  i" l! h  v, V, h" S: q- T8 ?; Y

1142359v5erds3rccrkn5k.jpg

& i5 B/ X" m) i

11422903ntsf46nmmyttnz.jpg


点评

颗颗妈妈2010  真的好可爱呀,萌翻了  发表于 2014-1-5 19:48
飞儿苒苒  我好可爱呀,小黄人,到我怀里来  发表于 2014-1-3 15:44
小薇麻麻  太漂亮了,女儿看到的话一定会很喜欢  发表于 2014-1-3 15:13
已有 1 人评分妈币 收起 理由
玛瑞莎 + 20 好萌呀!!!

总评分: 妈币 + 20   查看全部评分

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 11:45 编辑
# h1 L& B7 h8 u/ h4 x8 Q* f$ O; l8 z, ~% \1 ?! F

1145337jj13j7der0argn7.jpg

  Y: i2 W, }( v# y

114530zf7999z7c71gdlci.jpg


点评

小薇麻麻  小黄人还有表情,确实够萌  发表于 2014-1-3 15:13
重庆金宝贝  这也太萌了!!!!  发表于 2014-1-3 14:05

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:28 编辑 * n( p. G' ^1 C. F2 V3 O3 X5 u/ i

* @- k' f' a& J6 B
冷藏的饼干面团也差不多了
拿出来擀成0.5CM厚的面饼(容易断裂,可以在面团上覆盖着保鲜膜然后再擀),用模具印出圆形

1 O3 ]0 W" G/ N" |6 }

' m* T4 Z- G# @$ w+ d

121243qqi3rn1naj1j13ni.jpg

. G5 n$ W2 V7 B, X/ b' L+ y

121245mcndzccbfr5ba5ur.jpg

$ a$ \9 L  ^/ Q% W3 W4 \
放在烤盘上进烤箱
0 u. w/ t& U; g0 n/ q! \) f
5 e! l; d. s- L

121246to1to0d1ty36qtyd.jpg


/ w5 N# z+ E" W" t% i
热乎乎的饼干出炉啦!

121242y6ybchbh6ecvieci.jpg


Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:29 编辑
1 u$ A6 p' D7 M7 d3 X/ t
5 M" ~; J, X8 u- a0 ^
基础底子在午餐前搞定了,下面就得弄翻糖皮了。过程远比我们想象的复杂><3 D# i$ g  J9 s) {# `8 z% Y! Q
' d$ p' p1 C2 s. k$ Q  I
拿一大块翻糖膏,染黄色。
. i4 U, p# Z- U过程超级粘手,尝试过糖粉啥的,还是白油最防粘

12.jpg

擀成面饼,用模具刻成圆形
7 c2 _  h2 _# I! @- \2 x

5 j" x. B; a: n# p4 B

13.jpg

做饼干的糖皮就是饼干大小,cupcake的要稍微大一些+ a+ _$ u5 v. ]$ K
5 a* d1 T, m, X3 {6 h

15.jpg


点评

我爱我的famliy  就是喜欢翻糖的颜色,好漂亮,怎么才能有这么好看的颜色?  发表于 2014-1-3 14:53

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:30 编辑
; [, f* L3 T3 s4 ^% ]8 r4 }% E2 ]" n3 L, D+ g
把蛋糕上部削平,黏上黄色糖皮
" ~3 t. z4 {/ n" _; g黏合剂用翻糖膏加一点点水,在微波炉里叮几秒钟。建议一次时间别太长,当心焦了
: w6 _7 c+ ?2 }# a' i

16.jpg


6 B3 I$ M7 @9 g1 e9 i  ~% }/ j
. Y& e# v" q% r/ ~

17.jpg

饼干也同样  @7 Q# {2 V2 n( m
0 u% X& I5 q5 q; |0 W5 V( o

18.jpg


Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:36 编辑 + O& w8 v2 d- G. I! J. T
# Q# L0 r  H. n3 Y) e* X- B4 K& w
擀一块原色翻糖皮,用裱花嘴倒过来,刻俩圆圈+ x* v, ~- x$ B4 x4 h8 ~' b+ c
PS:这个翻糖造型大大小小的圆形模具可真愁死我了......

( H, [- A2 v, A& [

" S: i# e+ S- l4 K

1.jpg

7 ^* e; P( E0 j: Q2 A5 o
9 F( O, ^3 y( [. I$ F& Z
贴在翻糖皮上做眼睛

4 r/ s  ^  E! K: N4 {& p9 p
" j# ]. D, o8 Q' V/ i: n' b

2.jpg

$ h5 }, I. H/ j) Z# `
染一块褐色的糖膏,刻出俩小一点的圆圈

  Z% n! w' U' ]) s2 a
' E: ^& Q+ I- f4 K9 R9 V8 ~5 N/ t3 u

3.jpg

2 h2 u" i! S! c8 k6 J
这一块的瞳孔我是用黑色素直接点上去的,但容易花,后来还是用黑色糖膏粘上去的

; T+ B  W* C  Z$ S8 Y9 B
8 g: m% R! f+ v. E( z5 L4 q* b

4.jpg


" G" k( \' P2 L( Z5 w6 \
揉一块灰色的糖膏,搓成长条状,围在眼睛周围做镜框

% ^+ q& s; Y# @' G2 H! }8 L
$ H6 U4 B+ a% C5 y) }) F

5.jpg


Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:38 编辑
0 r# Q: E  e& l0 Y
) P! ]! k9 r# n. Z' \" t
不小心把黑色素抹开了。。用之前黄色糖膏救急!! V. ^3 Q% a; _2 C/ i  O8 p
擀平,裱花嘴刻出圆形,切掉一小块
7 x. ^8 @7 r2 y! n

* N4 ]! l, @; @

6.jpg

) c3 x- i$ P6 l2 V" o9 h

/ m$ u" N  I9 G0 k

7.jpg

+ O% ?2 [. q" D+ o5 F' A, g% s$ q4 d% @
贴在眼睛上方,挡住污处

& @0 }" o; H6 J- O2 e2 k

$ A1 b6 m2 z( g

8.jpg

, i) |- }5 I% D& @: o3 r+ Q( b
用褐色的糖膏搓成0.3CM宽,粘上去做眼镜腿,中间用刀刻出一条印,更接近小黄人形象

( {; M, l- I& y8 F

' z4 c0 |7 m% q& e; X3 l- j6 q

9.jpg

/ T$ s; Q6 G. h% Z
$ ?  F) q* U- G4 \% V! I6 d

10.jpg

& D0 l; ]1 L1 F. q8 l( H

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
黑色搓成长条做嘴。终于完成了第一个!1 y, ~- |6 H; B" z. `. E5 z
9 g+ Y! F- m, Q4 T1 ]

$ c$ [2 t: D5 ?* E8 p  x) @

1.jpg

6 o" E* l. }: e& u
& G9 @9 x9 X3 e- Y( x

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:42 编辑 ) G0 F" t' d8 `6 I  V

" T% I6 K9 M' @, v* A其他就自由发挥,各种表情、造型,哈哈~* w- _" ~7 r7 r+ v) {- L+ ]
- D& ^/ ]8 {- M. Z2 l; m

1.jpg

1 f! _$ _& t! ^  f- N, Y
9 |# E! ^' ]! O! D: `

3 C2 ?" q& D( W9 v3 W$ a2 H3 B' B2 o

3.jpg


2 Q% C$ P4 ]1 \1 h' X# a
; I; ~9 _2 I6 v. ?% m- J

4.jpg


; [& O/ L8 n7 n. F' k: I+ y1 L& [
- M  |/ a$ @5 H; V2 F

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:45 编辑 4 Y% i* t7 z& K+ w
/ _3 u. v1 J/ I3 U# k; Y4 }
杯子蛋糕也一样照猫画虎中,争取表情不重复~

3.jpg

: m1 l- k( w3 ]3 z7 y1 c

( ]6 K3 z  q2 }- S/ u& M( t; j8 ^/ b! L9 t" S3 N

2.jpg


+ O# F, M! R; `. h; w' G

1.jpg


. ~% R4 U3 m, X6 @. J3 R3 L1 e8 z# p1 Q" m" k

4.jpg


Rank: 1

妈币
8  
宝宝生日
 
积分
可爱噢!

Rank: 1

妈币
8  
宝宝生日
 
积分
强!
柏蛮蛮

初 一

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
3458  
宝宝生日
2012-08-13 
积分
903 
赞赞赞赞赞赞
‹ 上一主题|下一主题
小黄人来袭萌翻全场 初次尝试翻糖饼干和纸杯蛋糕 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部