‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 45 | 浏览: 10498 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
楼主
发表于 2013-12-31 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:17 编辑
% h9 @4 w* K* F9 c; P+ a& k; P/ G/ ^
" y7 |; ]9 m! a& `3 x8 G3 A( i

temp.jpeg


, N$ N* a" c8 ~: F+ B  M! |* |
0 w( f/ g/ q' L. Z0 u* o* y% y2 j1 B: p: W9 D* [- d
看过电影《卑鄙的我》后,被里面的可爱的小黄人森森滴打动了,上图就是小黄人的样子,好想集齐全套小黄人哟,每天晚上抱着睡觉。今天在其他地方看到很厉害的人物,自己做的小黄人翻糖饼干和纸杯蛋糕,激动地立马转过来给你们分享

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:18 编辑 3 s3 z* h+ [: [( d0 L: ]

0 |1 Y, E' W5 N
好了废话不多说,转入正题吧。! B  R4 g9 i1 ^
周末和同事小妹一起做了小黄人主题的翻糖饼干和cupcake。
& K$ B- q& E1 C+ \像不像三分样,大家觉得可爱不?

8 Q( f' J; p7 v& L" L$ O4 v- C# O3 T  [$ H0 ]. C# C- [

1142438cmwkbwjpdwm8uq3.jpg

# w8 j2 j! p, A1 f# ?8 k( r; G

114238or77mw77aa0dwguk.jpg

" v8 J/ l, T9 C) f8 M

1142359v5erds3rccrkn5k.jpg

, c1 m& W2 ]) k0 W4 g8 B7 E$ X

11422903ntsf46nmmyttnz.jpg


点评

颗颗妈妈2010  真的好可爱呀,萌翻了  发表于 2014-1-5 19:48
飞儿苒苒  我好可爱呀,小黄人,到我怀里来  发表于 2014-1-3 15:44
小薇麻麻  太漂亮了,女儿看到的话一定会很喜欢  发表于 2014-1-3 15:13
已有 1 人评分妈币 收起 理由
玛瑞莎 + 20 好萌呀!!!

总评分: 妈币 + 20   查看全部评分

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 11:45 编辑 0 Q% k; a7 Z4 W! l5 b

' h- G, P0 D9 T/ [0 }$ A

1145337jj13j7der0argn7.jpg

5 q+ i8 S% A* x+ ?, x0 @( `# T0 F3 t

114530zf7999z7c71gdlci.jpg


点评

小薇麻麻  小黄人还有表情,确实够萌  发表于 2014-1-3 15:13
重庆金宝贝  这也太萌了!!!!  发表于 2014-1-3 14:05

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:28 编辑
8 \. ^" D5 a0 }$ H: l5 {5 K
  e5 o; C# f5 [; W  w) q
冷藏的饼干面团也差不多了
拿出来擀成0.5CM厚的面饼(容易断裂,可以在面团上覆盖着保鲜膜然后再擀),用模具印出圆形

7 c* |- U! U3 l
+ Y- Q" s% c! r0 ]. m+ j

121243qqi3rn1naj1j13ni.jpg

: D- H3 B4 g0 g3 H

121245mcndzccbfr5ba5ur.jpg

. U# E0 \+ S6 Q+ ?" t% U
放在烤盘上进烤箱

6 N8 N( K. Q! c2 `
4 t1 K- l& [  l3 u5 I. r' S+ ]

121246to1to0d1ty36qtyd.jpg

. k, A, _' `* U( W6 c5 H' E; B
热乎乎的饼干出炉啦!

121242y6ybchbh6ecvieci.jpg


Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:29 编辑 & J8 d1 ~, v4 N

0 _9 M7 g+ t/ [4 ]: q
基础底子在午餐前搞定了,下面就得弄翻糖皮了。过程远比我们想象的复杂><
; S1 {- P3 B& V# ^4 U/ w0 x9 T$ d5 R: |! @2 V: H' T  P$ A7 e, o
拿一大块翻糖膏,染黄色。* |; E+ t  X7 O5 Z. g
过程超级粘手,尝试过糖粉啥的,还是白油最防粘

12.jpg

擀成面饼,用模具刻成圆形
# L4 @0 l" F7 p; Z0 U
8 V/ ?7 S% `- \9 Y/ d, o

13.jpg

做饼干的糖皮就是饼干大小,cupcake的要稍微大一些
' _) O1 a' L! S6 w- U' }2 w

& t$ D0 n: y$ j' n

15.jpg


点评

我爱我的famliy  就是喜欢翻糖的颜色,好漂亮,怎么才能有这么好看的颜色?  发表于 2014-1-3 14:53

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:30 编辑
2 x1 D- [, y' ^
: a! N6 K1 d, ^4 e
把蛋糕上部削平,黏上黄色糖皮
) p4 @( P: t* m4 k1 M4 e" C黏合剂用翻糖膏加一点点水,在微波炉里叮几秒钟。建议一次时间别太长,当心焦了
/ Y+ C0 t  x: C1 F

16.jpg

3 I- v- Y# ~) _. s0 P* g

2 _/ Y: ]( W  Y3 g2 z

17.jpg

饼干也同样
6 F8 @" p3 f6 Y: k

+ P! H4 b. g; a6 a

18.jpg


Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:36 编辑
/ P" P" |- F8 m  j! |
; X! U1 O! ?9 B2 Q0 n
擀一块原色翻糖皮,用裱花嘴倒过来,刻俩圆圈
' m# D2 q, A$ `, ~6 ^7 ^" m) p2 r: @PS:这个翻糖造型大大小小的圆形模具可真愁死我了......
3 r- Q1 [7 y6 h% C* J7 B# h: s

" |( q5 \: H3 d, H0 @; ~

1.jpg


9 X/ r8 d- a( z& _+ \8 Q" A  ?+ J0 \5 v
贴在翻糖皮上做眼睛
( \3 G. _! J9 s4 s( w; ~5 l

+ c6 L) {% d" G4 V& b

2.jpg

) }% Z# b, Q4 o2 O$ g9 C9 S7 K) o" I" g9 l
染一块褐色的糖膏,刻出俩小一点的圆圈
# P9 g3 V7 G# `/ ~& {# ]4 d

/ O! K0 \5 V# f

3.jpg

" M! F) q. O2 j
这一块的瞳孔我是用黑色素直接点上去的,但容易花,后来还是用黑色糖膏粘上去的
& Z2 x& H* y3 J5 n9 U
3 E1 Z  k8 `7 x9 c- v, B

4.jpg

8 p: q1 s+ X  {: y' |% w" u0 \( R
揉一块灰色的糖膏,搓成长条状,围在眼睛周围做镜框
5 l. o3 I6 r0 s( g

5 c8 J2 d$ @- Y+ J. U

5.jpg


Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:38 编辑
4 Q1 m( _& s+ t2 ^( K
$ M' j" F9 a' {; O! G: D
不小心把黑色素抹开了。。用之前黄色糖膏救急!
2 g+ d: y' g4 G5 x6 q擀平,裱花嘴刻出圆形,切掉一小块
7 z) B  V/ p; K7 g4 z

! b! z) y4 W& b& L/ |; q! D

6.jpg

+ \: c, e5 ?1 f  d
3 L* W3 \9 ~2 ^5 ?. ]9 }1 e2 W7 i

7.jpg


+ }% j* G) G' P" t2 f+ l/ p
贴在眼睛上方,挡住污处
" E9 F5 s8 t# i  a; t
; l6 H, Q& B- K3 F" |

8.jpg


3 E. }& Y+ Q; R0 V3 l. y( t
用褐色的糖膏搓成0.3CM宽,粘上去做眼镜腿,中间用刀刻出一条印,更接近小黄人形象

" y" a9 t( k4 O- R! V
" z8 c8 u* a( d8 j, h

9.jpg


4 X% N1 [( R" M5 l
6 g+ A" Q) A9 E1 X3 M

10.jpg

$ W5 e9 ?2 H5 U2 @

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
黑色搓成长条做嘴。终于完成了第一个!
$ w* r% B& d$ J. M" D
) Z' N) X$ h+ N) I9 \ 2 @* n; o8 m( ^% u

1.jpg


8 A; A8 o3 V- ~% `& h6 j
. c" B2 g# k) @! _

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:42 编辑
8 }$ j1 r4 ?( u, \  y: |% S
. q& j& X$ C5 T: z1 V+ I5 S4 H其他就自由发挥,各种表情、造型,哈哈~
! w4 u, E& }- C$ Y0 ]7 y; d2 S% |; Y0 t: X! @) I$ ^" [

1.jpg


' ^0 \! E4 x4 ?! L) V. Q
0 s! m( r, Q) v% p- F* Z# V+ E+ P4 D3 ^# \

3.jpg

  B7 t" h' Y9 O9 |% d

/ I' |% s  k  U% H% y8 W

4.jpg

% y2 O+ y: a: ~' a, a

3 ]* A, ^" L9 ?, t

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:45 编辑
' u, p+ G, p5 q% a  b9 o! J1 d! n) D$ g+ Y1 P) Z# x
杯子蛋糕也一样照猫画虎中,争取表情不重复~

3.jpg

- N, \% }4 t' U

% {- ~. Z9 S# z" b
9 |, ]' i; J. i: e

2.jpg

2 p; Q& j7 _& U& Q9 y% }

1.jpg


5 O/ B' \4 b- J" N( s
- Q" a, w/ z0 J/ Z$ ]9 n. {

4.jpg


Rank: 1

妈币
8  
宝宝生日
 
积分
可爱噢!

Rank: 1

妈币
8  
宝宝生日
 
积分
强!
柏蛮蛮

初 一

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
3458  
宝宝生日
2012-08-13 
积分
903 
赞赞赞赞赞赞
‹ 上一主题|下一主题
小黄人来袭萌翻全场 初次尝试翻糖饼干和纸杯蛋糕 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部