语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。- {$ D) E- c5 k/ E' E7 S  @' e4 x# n5 n
    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。% k, D% k2 i, t% \4 y+ [  R/ U# h
    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 6 r, q4 y/ v' k; T0 O7 b
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。; l  w$ Q5 _* ?2 f& {' x
    可惜我宅居 ...

( `# N$ v0 ^: `' ~$ P8 ^* h" e美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子- R; g+ u2 |" x3 X1 O
( Q, r& l  K2 `" R7 a! g
入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 ) N/ O5 R/ L1 v4 C" r) q% h
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。6 Y, [5 ?& [  k3 |9 K
    可惜我宅居 ...

8 s/ J% n6 i' j9 Z好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
1 u* H$ @+ ?, Z$ @8 E# C- A% v! @% g' V  s+ |+ b8 A  X5 j& ~$ W' H
妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

4 h- V5 M) B, U2 Q, G1 q2 P3 X2 `- _

  D5 N, x2 r6 s$ T/ f7 a回复 圆圆jxj 的帖子
4 I1 T( v5 z6 ?: e
/ @8 O( K7 Y" e, A我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子/ e0 s& x5 ]. ?7 n& J# n' _

+ v9 M+ I' E6 s# m真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子
+ @4 L. a& B2 I. ]9 D! `9 U+ a; }
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子
5 U0 R) O3 U  I( ]( F! ~; a4 h  Z* i5 D
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子
7 j, l  f$ c- ~8 u- G+ c* Q$ a& `- |' z/ y: O. s
自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
* @; A+ z' r" s0 ?# X回复 草铃子 的帖子& Z; y* H! D5 a6 O( ~

# p. ~3 w4 v& Y7 X3 d自己再加点配料

- A! l$ s4 }7 O. }9 ]! U& Q来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
* o; }' U2 K) I. w( m自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。3 e2 Q7 o; F8 d8 C
    可惜我宅居 ...

- w% ~# C, i2 G# f7 k/ r
怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子6 r, R/ H! b- [/ j
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
) s% w, q4 r$ w&nbsp ...

: e. G% J& c2 ~  ~有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

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