语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。$ Y& D$ |8 Y' e( l4 h, K
    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
& X4 t: }$ R/ a* h4 q% r: X    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 ) g! x" W# }4 T6 v
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
) z5 e: _' X2 D  o8 S    可惜我宅居 ...

- A- m' L4 ~" m0 Q美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子3 |  D8 u' U) w7 a/ x
; c- Z3 w' x( e/ X% b2 ^4 _9 a
入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
% f. R- R2 N- Z) t( J自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。" Z( S! l4 H% v" y- _3 M& @1 m
    可惜我宅居 ...

) a+ \0 v$ A7 ]1 `1 a! _- f8 f6 {
好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
7 O6 B. {) g$ U! O8 E9 c1 R. v5 j* N  @- ^' f8 X& r& Q
妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

: ]# F0 f) F. L7 ~! w' G3 y: K$ `2 i# t8 |6 q4 e! a
回复 圆圆jxj 的帖子$ F" q' Q0 `3 x+ {! C# ~3 h9 C

$ L" @4 Z- `' H& l8 W) c我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子! y: b" S* f3 H/ s3 X

; @' `( F) r+ i6 Y3 p$ v* U$ l真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

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4 F" `8 W2 l$ l( j, j4 c; d( Y& c9 }2 @# I* J9 M& U5 `
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子
8 j- _% T* N, d& L* ?( ?0 I! |
7 y. A. T; [4 y* Z; v  Y真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子% P4 s3 z  @: e: r9 i) U

6 p  v+ _/ @4 n: g( z1 U自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
+ w, `2 O; d, u5 F回复 草铃子 的帖子
. w9 x4 T6 Z3 Y' K5 a: g7 E
4 R7 \  N" N. H$ b' L7 @  f自己再加点配料

7 s- e' {! j! f7 p6 V. q1 Z0 i来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
. F, b# i  o6 k自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。# i8 i; p9 c% `! H/ ^
    可惜我宅居 ...

: d6 z& ~( n6 A9 p怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

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9 m6 r1 C4 M3 w+ f) H$ Q    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。0 U- b7 x# {, w2 F9 c. ^% K
&nbsp ...

2 t7 V& _% }7 N" U" u
有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

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机电城/