语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。# G4 E: s2 K' K- A
    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。2 Y6 e/ B, y6 e) n& ]: b
    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 ) F, b/ f0 ?* {; ?7 C0 H9 R/ M
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。" v  k8 v& h6 F( e5 e0 t! G4 _* g
    可惜我宅居 ...

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美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

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. Y+ G3 f7 h1 Y
' m3 R0 f) e( B6 u/ _' S入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
, I: |- _8 [8 P* B自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
+ L2 S3 U# E0 @) n+ `0 C' y- g) E    可惜我宅居 ...

# L9 m2 o) F% v2 n* s, Z# |
好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
: R+ `  p( h1 V0 Q( Z& w
) z' h1 r0 L' K& s2 R妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

) g5 ?" o& _& Q- l% U
+ {3 C4 m/ N  w$ K. N! y0 U
回复 圆圆jxj 的帖子; E, k6 b* I* b

) }2 r" Q5 X5 O/ `我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子
% _4 J! {$ `% _) L$ z% X
7 G) [  W! [. Y8 n真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子2 z; o9 }) t2 J  A( Y7 k

7 w4 `' Q* ~5 M1 X- m, c' C+ V真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子
; Z+ U8 a; t$ U9 l5 V( q7 ^
1 t! j, m0 S9 f* `: k9 d- a2 v' F真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

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+ J. E, E* }+ c, _+ V' e" m/ H# x* B4 m7 F% j- b& @4 j
自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56 2 p' n4 @3 r  p' ~4 Q2 i
回复 草铃子 的帖子$ q4 a5 T" ^; ?4 |7 {
/ b. [( _2 W9 p* k/ k
自己再加点配料

- |& R* @2 c, S0 \+ L9 A8 `2 d/ s6 [
来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 + G  E4 P" C2 k4 z
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。3 _7 n7 T( d9 K- S* F
    可惜我宅居 ...

& J$ y! p' ~+ y1 K7 H: C怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

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* U( c0 G& [: C8 ~% P* i    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
  p7 z1 R" m) r7 i. b, _1 Q$ M&nbsp ...

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有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子( g& w1 e! i( Z2 h  H$ t8 i+ Z: @

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