语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
6 r' l( O/ {8 ~% F    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
  A# X  @* a1 n" [  ~( F    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
, C% m, C" C* Z$ A自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。+ c" H  U- h1 |+ @
    可惜我宅居 ...

$ I; T& X' u( p3 e# l* w美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子
- O- h7 b. e: ^$ y% r# l# B* Y" r
* P! A6 m: g; k* @7 q. U/ E入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
3 S  B  v# t" \$ p% A自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
# m- h0 X9 Y; v, r1 [+ Z    可惜我宅居 ...

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好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子0 Q" ~& d9 ~8 \* l; V' X. p5 `

2 `% o' U; s& y  B, v/ T妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

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回复 圆圆jxj 的帖子
( \. r! M/ m* O, X- ~2 J( t1 W  F- u9 f
我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子
3 ?& f' z4 X- e' j6 o4 d4 V( o1 M  U/ B2 w- F
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子- E- M6 J  k& D! ?2 l) C' @
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真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

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7 z  |7 `6 e6 w9 a真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子/ S3 e( K) H* ^) {' j, _

& W7 _' h* {+ u+ `7 n5 [自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56 1 {; a; \% D- B" n& ^, \
回复 草铃子 的帖子
; ?5 A. [2 s3 S2 F$ @7 F: b9 U& t& L5 r6 }* I8 B& s: f  `0 Q
自己再加点配料

6 \: E7 u2 K' D$ L0 S
来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
( k8 R9 y" G8 ^5 J! W自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。( B! a4 B, H; _
    可惜我宅居 ...

6 n2 x. }* E9 a7 H8 ^- ]怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

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2 E; c# m" g* B) T* v% x6 f    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。) ?7 S2 E! j, ~7 T
&nbsp ...

/ c+ {* e; r: ]/ @; X% ^1 L有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

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