青青竹子

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. V. x$ _. O% R/ L, ~0 T健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
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" V, U% v, x+ L6 q4 J7 R这个真的是超简单超美味,晚饭后来一杯,解腻又美味.
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0 b( Y5 B& s6 [材料:柚子1个,冰糖,蜂蜜
0 m! H  @3 J( w" v0 P' @做法:1.剔下柚子皮(黄色的那层),切成细丝或丁用盐水泡起,可以去除苦味.我时间来不及,只泡了一个小时,可以再泡久一些.泡的时候多可多换几次水,然后就是洗了,一定记得多洗几次,每次都拧干再重新洗,可以挤出苦味,洗得越好,苦味会越少.(PS:剔皮前,最好整只抹上盐放在水龙头下先冲洗干净)
4 \5 G% k$ ~# k* E柚子1个

泡盐水,洗多次

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2.把柚子肉也剥出来,撕成一小块一小块的,和洗好的柚子皮一起放入锅中,加入一杯水开火熬.
. j/ J3 t/ E' G  |9 C撕好的柚子肉,可以多弄点,口感不错,柚子被我吃得只剩下1/4个了,就只有这么点了.6 q( A, Y& W. b4 t8 R

' [' [" h$ Z# G( i3.水开之后就可以放入冰糖了,小火一直熬一直搅,开始有水其实不用守到熬.熬到水差不多完了,锅里开始变稠的时候一定不能离人,不然要糊的,可以用那种大块的冰糖哈,据说口感还好些.我家里之前买了很多单晶冰糖我就放的单晶冰糖., a, Q) V) w* V) _- @
加入冰糖了

! S1 o3 Y! P+ `4 B6 W熬稠了,要一直搅

& D3 E' G; Y: B6 ^4.起锅,,放到只有50度左右就可以加入蜂蜜了.搅伴均匀,装瓶..
! q  Z9 }' y- y加蜂蜜,这个才是真正的农家蜂蜜,吃起来沙沙的,哈哈..

9 Y% R  j3 ^9 n" T) B% s" Q# \8 j8 a装入密封瓶

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加了蜂蜜看上去就很有食欲哇~

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) `$ p2 p; t! \/ u! |. r放进冰箱慢慢吃.4 l) C7 I" X) s: G" B
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我也第一次做,做得不对的,美妈们可能指出来,下次可以更美味.; h/ {- s8 w, r
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青青竹子

真是很喜欢柚子啊.果肉好吃,皮还可以做柚子茶,白色的那层皮还可以做陈糖.吃柚子只吃果肉真是了浪费啊.
( F$ Z" Q% B4 ?0 k下次有空做陈糖吃.

紫霞仙子-

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& Q6 ?8 o2 o- B6 v! r& s6 `8 J4 v$ V 本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:15 编辑 8 C* E& u. h' a7 B- V0 g( m

/ q2 b, q' S( S; p1 Z* P' }- x1 h健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
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这个真的是超简单 ...

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那次我做柚子实验丢了嫩个多柚子皮，好可惜哟，跟你一起做柚子茶

青青竹子

回复 紫霞仙子- 的帖子
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哈哈..现在正是吃柚子的时候,多的是皮哈.

贝贝欢喜

回复 青青竹子 的帖子, G4 i# }# E5 O
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我还想买一罐蜂蜜柚子茶，正好看到你的帖子，你的刀工很好耶，柚子丝切得这么均匀

小小的想

回复 青青竹子 的帖子6 A: }/ A. F/ H% j$ S1 {# A
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楼主你介绍得好详细哟，把这个帖子收藏到我的收藏夹

大宝wsz

回复 青青竹子 的帖子
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! ^7 n# p" c0 k& G* n& f  M我想问问呢，对柚子有没得要求呀，一般的柚子就可以了呀

mm767

试试，感觉不错！

青青竹子

回复 贝贝欢喜 的帖子
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假象。。绝对的假象。。照片可能看不出来，细的粗的都有，哈哈。。
- |0 _# m7 J5 b美妈，自己做吧，真的很简单，除了洗费劲

青青竹子

回复 小小的想 的帖子' y& r. m" Y3 g- [

/ c7 g1 y( |/ A欢迎收藏，一起来做起。

青青竹子

回复 大宝wsz 的帖子
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没要求吧，我就用的一般的柚子啊。新鲜的应该会好做一点，很好切。

青青竹子

回复 mm767 的帖子  \9 n0 e( [* R, ?

# U, a6 i) W2 E6 l. n值得一试，喜欢吃果肉可以多放点柚子肉，果肉就跟果粒橙一样好吃。

彩臣广告

学习了

叮当Long

学习了，回家做起，这个小朋友应该也可以喝吧！

漪漪宝贝

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

紫霞仙子-

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

漪漪宝贝

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

嘻嘻，老实说，可能是我PZM做，我指挥~~~~

猕猴桃yanze1014

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

王小晶的妈妈

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊，那我非要来学起不可了

王小晶的妈妈

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一个柚子可以做好多呀