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发表于 2013-11-22 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-26 20:42 编辑
+ N8 o1 |+ @; |$ X: u2 {4 R0 v- V# g- }3 a  |) t3 N1 s
上回太少了,没有吃安逸,几下就被我吃光了,所以这次丞爸又买了些来弄,我就把整个过程记录下来了。丞爸负责做,我就拍照,我也弄不来,只会炒两个小菜。
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先上张出炉的图  有没有流口水
" b" `/ y" b, g

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. g! G0 l% J) f9 p/ L

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9 j& C9 w, l$ l, A/ y& i7 g
! }. q: |( D) w% a' l$ ?. J# x& h: p( c( T% m2 ~

- ]# G0 D( V+ b( p- n1 F: u
2 I, N1 J- @# a5 i( x/ Y; ]; f做法:
8 b6 E# W9 T  f先把鱿鱼洗干净切好 $ c% v: f! h- Z& r; @

6 p) d9 |2 z" ~7 Q9 q) x5 Q6 u: I0 }, Z

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: k, F7 u! G9 {, h  C0 d  l

1 a8 ^/ h) r4 k  B' C6 m! j7 T6 u" h* w
作料准备起,红的是泡椒,绿的是长尖椒,丞爸很舍得放作料,每次我都说他,那姜蒜好像不要钱一样 . ^+ J4 c  R$ v( g

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1 o+ L. G! h3 L) B; H7 M+ q鱿鱼先过水,上次没有过水,其实我发现不过水好像更好吃一点- @- l$ J7 X* h/ E+ H; ~; @

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0 w/ Z8 k$ J( t) P. j# h+ t7 R6 N

# E6 M$ y& H2 Y6 B% `
3 n; J: F3 `% s  _5 o4 o8 s. \/ \7 t0 N# D7 ~0 s0 q7 o, @
: a/ q" D  u  R& P9 s; A  i
, ^8 P3 H3 ^' m
锅烧好了下油,油烧热后放入姜、蒜、花椒、泡椒,翻炒两分钟,倒入鱿鱼继续翻炒,放点料酒,可以加少许酱油调色
/ D1 H: T" l( M! n* |加少许水,烧一下更入味8 J$ I2 }& F$ v- Y4 Q" [! D; O

# C+ a9 q- V# d6 l, @2 Q/ ~5 u

; v) g+ `, b. Q4 Z

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! |6 E9 |1 U2 `, G* I4 n- N4 F
8 i7 J( n  Y+ Y& w8 Q" t( ~  f

7 o# a" B8 c9 L* x) Q6 f" Q( N( t

! _. M  }3 U$ C
$ |. h) t  d  u; O8 p
6 ?' ^8 A7 w$ i) g1 [: d
加入青椒和大葱,加点盐,根据泡椒适量加盐,翻炒,待炒熟,加味精,香油,起锅,完毕了。撒花花~  ~4 ~$ k# c' ]

! X4 O" G' j% G
: l# O3 B: _9 C8 G) b7 \

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5 D/ F/ A) J1 Q$ ]3 o# ~' m

) L2 x5 p0 @) Y  o4 K5 O- A2 s. F; l' T+ X# {3 Z& [
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$ |0 ~7 \5 m- _- a4 e: A
0 `6 ?% z$ r' W5 V/ ]  K  l恩 超级麻辣  放了很大一把生花椒   : U6 R+ E6 h4 @' G7 ?

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本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-22 18:02 编辑 6 w' D. t) B% ?8 K: E
) ~5 I# X$ }( o+ F6 j
PZM从火锅馆带回来的,没有鱿鱼须部分
- s4 _/ i! g  f  ]  L2 q3 g7 F. l/ H1 \+ r4 s

7 o3 c5 {+ C2 B% Q+ M* H ...

0 |* b8 Y% @! E) u- b9 _4 ~求做法,鱿鱼好吃我喜欢,你真幸福,老公会做饭
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  @$ w- h, c. j  e9 y9 ^7 P/ }: w. y, E
我没有看他怎么做的   下次弄记录一下

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看好去好有食欲啊。。。

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5 f" B5 r0 J( Z3 P  K7 _; Q9 V3 k
你老公太厉害了,可以参加爸爸下厨记活动了,我来给你们扎起

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+ ?5 \" e( p4 ~! a/ M
嫁给会做饭的老公,就是很舒服

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2 M) t/ T- T$ [( x) Q6 b$ L" b, ]! H: ?; ?! ~: g2 D
没得做法吗,好想学,作料是你们在家的呀,跟外面的有得一拼
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. Q3 v6 h& L8 f- J( _4 D3 f: A* u- o
我没有看怎么弄的  下次做我在记录下  作料都是自己买的
7 q2 V( s  ?, {$ n$ d1 m我老公弄菜作料舍得放得很  那个青花椒可能都有一把了
( ]9 q, x3 [* ?  r& X* e1 \

点评

大宝wsz  我想拜你老公为师,教授我几招厨艺  发表于 2013-11-25 16:15

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8 u& e* }2 j5 N3 C: A, }/ n# y6 `- b! w' D0 R# l5 b( ?
我跟你一样,都是老公做饭,不过我家那位就没你老公做得这么好了。下次可以组织个老公俱乐部,让他们交流做饭带宝心得

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9 z. q* N$ g7 u1 ]/ Z% r/ f% v; x% ]5 X  [
我没有看怎么弄的  下次做我在记录下  作料都是自己买的
我想拜你老公为师,教授我几招厨艺
丞丞

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回复 大宝wsz 的帖子% |! F* h* R/ M; w4 J; ~6 i
! P1 i9 Z7 }& M/ C' G$ ]) h' |
哈哈  以后有空我也把步骤拍出来   

点评

大宝wsz  那我是不是入门第一弟子,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-11-25 17:04

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回复 大宝wsz 的帖子, a  q7 A( N4 b* z$ ]% ~

8 H2 S3 [3 j. Z6 W哈哈  以后有空我也把步骤拍出来
那我是不是入门第一弟子,O(∩_∩)O哈哈~

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快递一份,美妈

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耙不耙?
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受到警告
顶一个先~~~~~
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回复 丞丞~妈咪 的帖子" F; x2 G6 W4 _7 z7 S4 o8 T2 L, ]
; e+ U0 T/ H( ^1 K
很有食欲~~ 有木有~~~
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LG做的双椒鱿鱼 麻辣安逸了
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