- 注册时间
- 2012-9-1
- 帖子
- 1260
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1425
- 精华
- 1
- UID
- 8229594
   
- 妈币
- 12011
- 宝宝生日
- 2012-12-06
- 积分
- 1425
|
排骨两吃法步骤如下:, S% S$ i& t8 R: v
1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华可以煮面条给宝宝吃,别倒掉了。6 J6 }7 S- j6 a1 X! V z
2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
- h, C, `+ n. ]3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。4 r8 I, `: O! o# n
4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
* i; u5 V1 _/ [7 ^; Q; B5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。绝对美味哦!!!!* [- T, z0 E7 x
-
9 v" U. _: v5 P% W+ }3 D
5 n) v1 z+ t# s
-
5 H* `5 U2 [( e( z$ N* H7 t
6 O" D# i/ h0 |4 @4 P
-
9 \& n, i3 x+ t. J6 [+ G
|
|