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发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑 9 B& P: F0 b) }" ~

$ Z0 i! H+ e! s( J. t( `; S
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场
; v% u- @. q7 E/ R/ m/ y3 w
& p2 u$ S# L4 ~9 t) ]4 q! ?
不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!5 Y7 E5 f0 P, T

" @. L0 }& Y( t) s0 C

5 f2 K* ?  \9 A/ A0 m) l* k+ U: y+ W, @7 t
【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道
3 v( i& J& y: Y8 m# N- E) D: M4 n/ V9 x% z- w5 |/ Z9 l5 V
9 V6 [7 M; U8 [0 P2 m6 ~
实验选手:2 i" S* Q0 J; {" ?
" {& G7 ^$ a. E( W, ^. Y, G

3 q: `* k, s  K( D  u$ s/ C
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  
, L. E1 S, M8 w6 Q
对比参数:
% t0 y- J+ Z( o0 y/ h
1、个头越大越甜?5 u% X. `: v; Q
2、颜色越黄越甜?
( b! V0 v* k. a+ b) Q3、长得越“正”越甜?

" F& _% K- ~1 E( x9 s
, v7 O7 o6 X0 u- }; D5 T
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了): |) Z: p4 R* b% n; o- o
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑
1 ^$ A! X: D4 @- _: k! f% L# k1 J  r: ^  d4 U

1.jpg


6 g+ _" s  @+ {! x5 q8 g
种子选手登场了,实验马上!

5 Z9 R) v, q8 K" T# r1 D9 D; U$ m- C. m7 b
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:

. d6 [8 H+ x+ z# P, Q8 M& V
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑
5 G( o( s6 d5 h) _7 f, z: W9 U; L' e. J5 X7 ^6 T/ s# x
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:
# t# J7 _- G# r' X" z. P. S

1号整体.jpg


& ]5 m# m" f& p, v1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。
9 u' ]' I( ^; n* `' B% B& {( S8 C

2号整体.jpg


. E; u9 k/ N3 b7 G* V: M0 N. W: T
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。

) ~7 z* h# K9 [
5 A) g* {3 t% l+ }8 D5 H

3号整体.jpg

1 b& c+ c; n9 n/ h: C/ y) t
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑 # H6 S# t# @. d; }, D& J$ {
  V6 ~4 v6 i! G
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇
0 s- ]! z, S) r% b

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
) o" S6 G  l5 g4 E* b

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑   D% w  V# l2 P6 _/ A1 p% z3 q
, z9 p% K$ j, h" E( [! A" o

13.jpg


0 E1 Y. u; ~/ z
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!

! P7 T. E/ p) R/ M5 e8 S0 n
% ]7 |# q; R5 n

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑
, \$ h2 s1 \; X# ]. b
6 ?. p# t2 P, T2 w) G- {

zuihou.jpg


3 ?" x" w/ Y# e% B4 `
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑 , ?8 r0 d' d4 o8 S% A
2 |* P  f& T1 Z+ |
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了

: o. n8 p/ Y# j/ R# u  G; `* ?9 o  U# C$ A3 ]* R3 \; `7 V
/ k0 [( U# G+ q# y& L9 h
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》

8 y- Q2 [  a* l) B6 h- J' I) z3 O: |. N, M8 v
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆

1 Z6 o% m6 O; O- s( x* K$ p; t' E- O: o7 a% Z# V
实验总结:

+ Z6 j8 T4 `8 A) b0 P  C
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青  V) j) F, `  p( B4 I
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青& i1 B# @( ^# @4 o
【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄
3 X3 j* q2 M: v0 C【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
. G! [# [. i8 t【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
9 T  j/ \& Y4 X, r( {
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   
  |3 C6 H) }4 y; \2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。

: z$ E1 S/ U8 d; x3 _
挑选法宝:* |) @* n8 `+ q7 x. E) W" q
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。
; ?% r; s1 R; x5 {$ i另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:
  c$ T* M" u4 x" O柚子买大不买小,柚子买重不买轻。" W, X% X5 Y: P2 L0 ~6 H
柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。( [, u' B8 s6 |$ G
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

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厉害,学习了
周周

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学习了
3 q. ?) y1 W: ^" x; a! [

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

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紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上! # Z" c/ d# J$ B( t
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为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号 ...
光看样子,1号貌似好吃些

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紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
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为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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