颖颖妈

又到满城桂花飘香时，想起去年做的桂花酱还没用，中秋做了个简单的桂花山药。
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山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。小朋友和老人吃很不错。
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- I% Z1 i2 j1 P( g: v# f. E7 }4 K做法简单，自己在家里做，无论是作为节日里的一道凉菜，还是用来宴客，都很有面子。% r2 S" |% i  O  a8 b/ s

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颖颖妈

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1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。6 B/ P5 o" `. ~7 o
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颖颖妈

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2）待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型
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颖颖妈

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5 r; n; L" r. L; B3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK
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颖颖妈

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想做桂花酱的伙伴们，偶有空了来发做法，很美。那是几年前看到林清玄的一篇散文，闲、美、韵味十足，伴着美文，做着桂花酱，心里愉悦至极呀

~铁扇公主~

1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。1 ...

颍妈，你最近是不是厨艺爆发了哟，经常都在晒作品，不错不错哟！

颖颖妈

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9 R9 f) A& N& k: C颖妈黑全能的哈，支持一哈妈网啥，反正闲着也是闲着，忙的时候就没那功夫罗

蓝銫d'程孓

回复 颖颖妈@cq 的帖子6 U8 J" W" d: R; l7 O3 O% F
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没有桂花酱
4 l' c' }( e+ e# A  ^& z; z

颖颖妈

回复 蓝銫d'程孓 的帖子
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$ u3 g2 q2 z$ B+ i! ^1 j& _外面买草莓酱也可以

最爱我家宝牛

﹡_、_凤

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

这个可以有，简单又营养，话说这个盘子和我屋的一样

房千晴妈妈

我来给颖妈顶起~~

颖颖妈

回复 ﹡_、_凤 的帖子% d0 i3 F+ @. b; }+ n
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大众版

颖颖妈

回复 房千晴妈妈 的帖子' P2 E! V: G/ h# i' x+ d

  u- Y- D, Q; \2 u; G谢谢千晴妈

fdnancy

，

小米子CQ

看起可以哦，做法又很简单。学起。

颖颖妈

回复 小米子CQ 的帖子) v% e2 d& _7 t! m
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山药是好东西，女娃儿吃黑好

foxzyl

这道菜还没吃过呢

杨影

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

美妈好细心，还造型了呢

颖颖妈

回复 foxzyl 的帖子/ G& V9 N: z$ c: x0 H/ Y

; D2 X0 A5 n6 @# \% b席桌上常有的菜哟