颖颖妈

又到满城桂花飘香时，想起去年做的桂花酱还没用，中秋做了个简单的桂花山药。- q- _& h- P& G$ E/ s
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山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。小朋友和老人吃很不错。
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做法简单，自己在家里做，无论是作为节日里的一道凉菜，还是用来宴客，都很有面子。6 {0 T. ^0 G. l: _8 v2 d

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颖颖妈

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, D% I& r  h; Y1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。
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颖颖妈

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2）待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型: M6 k/ b# h8 j+ p3 X
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颖颖妈

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. P; q; D# L, T7 q/ p: |3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK
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颖颖妈

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- D! a2 M: X/ N. e1 k" T3 D$ o6 p想做桂花酱的伙伴们，偶有空了来发做法，很美。那是几年前看到林清玄的一篇散文，闲、美、韵味十足，伴着美文，做着桂花酱，心里愉悦至极呀

~铁扇公主~

1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。1 ...

颍妈，你最近是不是厨艺爆发了哟，经常都在晒作品，不错不错哟！

颖颖妈

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回复 ~铁扇公主~ 的帖子9 B- r7 D* C( o* V4 L9 y" c
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颖妈黑全能的哈，支持一哈妈网啥，反正闲着也是闲着，忙的时候就没那功夫罗

蓝銫d'程孓

回复 颖颖妈@cq 的帖子
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没有桂花酱% P* R3 D7 E: r9 T* o

颖颖妈

回复 蓝銫d'程孓 的帖子2 a# _; _+ A/ \  F% o
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外面买草莓酱也可以

最爱我家宝牛

﹡_、_凤

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

这个可以有，简单又营养，话说这个盘子和我屋的一样

房千晴妈妈

我来给颖妈顶起~~

颖颖妈

回复 ﹡_、_凤 的帖子0 h$ z7 P7 k% B
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大众版

颖颖妈

回复 房千晴妈妈 的帖子, u+ k& c: A$ h' ^8 C1 Y

9 K1 {8 D8 ~1 [5 m* M8 i' G谢谢千晴妈

fdnancy

，

小米子CQ

看起可以哦，做法又很简单。学起。

颖颖妈

回复 小米子CQ 的帖子7 v! C- h) n5 r1 [  u  C

! j4 I) f, K# a' }山药是好东西，女娃儿吃黑好

foxzyl

这道菜还没吃过呢

杨影

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

美妈好细心，还造型了呢

颖颖妈

回复 foxzyl 的帖子" T+ ~$ }3 ~2 r
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席桌上常有的菜哟