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楼主
发表于 2013-9-6 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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/ s; W" q. f5 t
己淸理干净的黄花鱼
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* S0 R! x4 ^: U/ ?9 [1 E7 Y! s把青椒、生姜、大葱、蒜切好备用

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- I% J  [# T+ p( X# ?
在黄花鱼身上划刀,然后过油# n* K7 r+ h- l6 F" I5 _5 z

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) k' j# i3 w( B% M/ G9 ]% G* |5 I过完油的黄花鱼放在盘里备用

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8 o( g+ O# _) t  x锅里留少量油,把青椒、生姜、大葱、蒜炒香后在放醋、生抽、盐、糖调味
" k7 k" A* J9 ]0 t

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+ G9 ~( c# S. w
调好味后加水煮开,在放入己过油的黄花鱼,煮三今钟后将鱼翻身在煮三分钟

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收藏了

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2 w7 ^7 L, x, ^% g% F: y" I0 O最后先将鱼拿出来,将锅内的汤汁勾水淀粉后,在淋在鱼身上

点评

犇犇的小窝  看着才美味,千晴妈妈你们怎么一天都在外面耍哟,好羡慕哟  发表于 2013-9-6 23:01

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回复 小童520 的帖子
. v+ L' Z% d; {+ P3 }# t收藏了

% T* O+ U" o- g9 J" l. X美妈欢迎收藏

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回复 犇犇的小窝 的帖子5 x8 z6 j9 e3 e3 l1 U! t. N5 X
看着才美味,千晴妈妈你们怎么一天都在外面耍哟,好羡慕哟

2 m; w- K" i' e8 }8 l快了十号就要回来了

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回复 两宝宝的妈妈 的帖子+ W+ ?; {2 {& L* G* ~
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看着香

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回复 I酷艾贝儿 的帖子1 t/ k) z; G: [, q
看着香

! @& L9 ^; H9 \8 H4 s吃起来也香哟

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今天少了小吃货的吃相照哦

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前些天刚吃了黄花鱼,还想着什么时候买来学做呢,刚好今天老爸买了冻三红,也是海鱼。那就依葫芦画样吧。4 d( \6 A' C/ i$ b8 O# ~  N
上成品,还请LZ来指点,谢谢* p0 h; K6 H* t

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      按照LZ教的方法,调汁,煮出来的确不错,还有青椒的微辣,挺爽的.
# m' ^2 M  s4 t9 ?1 {# x$ n* a/ Y' m/ ]" y8 R: M' t+ W0 s8 a

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小朋友吃黄花鱼是不是很有营养呀  ( v# T# x- h, n" E- V2 n% g6 A7 F
话说不到2岁的娃  加点青椒吃起会不会很辣哦
1 I/ \- k5 T5 F- ~/ r( g- c8 k/ a不过可能生在重庆还是要慢慢吃辣才行呀, Y$ d6 y3 I4 A. e$ Q
千晴妈家宝宝是好久学会吃辣的 哦
尧尧

大 专

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,未见小美女.

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一直关注千晴妈妈的美食,看得真是口水长流

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流口水呀

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千晴妈,这个鱼刺多不。

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下一站.幸福 发表于 2013-9-7 20:18 # }7 I0 V" U2 Y' j& k) w9 S
今天少了小吃货的吃相照哦
* A5 F' U* H0 y
小吃货已等不急了,在吃起哟,不让拍了。
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[千晴妈妈出品]2013海鲜八---软烧黄花鱼
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