房千晴妈妈

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材料：海参、葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油) Z7 h/ F' }, ^3 @" C) B
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$ \( n4 l" D  j- H3 D7 J+ H活海参& e3 @" f0 U" U& X+ J5 O

/ Q3 r+ g5 \# P- A% l打理干净后的海参

房千晴妈妈

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将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海参会又嫩又弹
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( S+ @1 G- j& E$ g' m, P葱、姜、蒜切好

房千晴妈妈

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将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海 ...

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锅倒油烧至八分熟，放入姜、蒜炒香
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5 x0 a' V# L) C2 b7 m! c然后在放入葱，直到葱被油浸透

房千晴妈妈

/ t* J& ]  T1 C: ]0 f  C: }在放入淖好的海参，翻炒几下
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! N3 v3 G! x* @; V0 K3 z加高汤或清水，然后加入蚝油、红烧酱油调味（用了蚝油就不用勾芡了，因为蚝油里含有淀粉越煮越稠）

房千晴妈妈

) m6 Z( }. D. G; ]. t" _汁水收得快干时就可出锅了8 J" q: @, V/ a( a5 O" ]. S

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小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒哟）

宝贝儿子我想你

太厉害了

宝贝儿子我想你

海参应该很贵吧

紫霞仙子-

汁水收得快干时就可出锅了" p9 P* O, ?, H; W7 B: k' @
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小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒 ...

这个值得推荐学习，给自家老人和小孩做着吃，让他们身体强健

乔一一

不错

小童520

只敢吃不敢弄

房千晴妈妈

回复 宝贝儿子我想你 的帖子6 O# S, h: A( S& k- }5 v
海参应该很贵吧

9 O/ z2 t- ]7 ^  b7 v4 i0 }
在海边买不贵

房千晴妈妈

回复 新思路装饰 的帖子
1 y7 V' i% d: a我不太喜欢吃海鲜。第二张图看起来毛毛的。

5 L2 E% y# F; S- _" Q0 m0 C6 m3 q, B: \哪是整理后的

房千晴妈妈

回复 时光童话 的帖子
) K% H) N! E7 W5 F3 R6 h海参的营养价值也高

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是的很有营养

房千晴妈妈

回复 小童520 的帖子! o# D6 r: r9 \
只敢吃不敢弄

0 k3 W- b2 a* ]
没是很好弄的

房千晴妈妈

回复 乔一一 的帖子/ `* {& u+ L! R
不错

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做来吃吧

夏拉奇(森）

重庆哪里有买的呢？

zhhlf520

你哪买的新鲜的呀。我买的干的海参。一般都是拿来炖乳鸽汤。干的真心贵。一个投一张毛爷爷。炒着吃觉得浪费了。哈哈哈

我的可12

回复 zhhlf520 的帖子5 p% I) H+ R0 A, i
) I: g+ a" _( ~
一个要100啊，确实消费不起啊
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