- 注册时间
- 2011-11-3
- 帖子
- 1398
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1711
- 精华
- 0
- UID
- 6535346
    
- 妈币
- 3969
- 宝宝生日
-
- 积分
- 1711
|
前天做了熊猫饼干剩了一个蛋白,我妈今天问我留起来干撒子,我想了哈说做椰丝球算了。过程很简单很好学哈。# W6 O3 K( f$ T9 j
+ A, `9 W3 j$ E. N$ n) R. u) {2 @材料:椰丝80g克,椰丝10克,一个蛋白加一个全蛋,低粉20克,奶粉(用的爱他美)30克,白糖10克(看自己口味酌情增减)
! I" Y w, I3 l0 ~7 I) s1.将80克的椰丝,低粉,奶粉,白糖合在一起,拿勺子搅拌均匀
7 y( W' Z2 c% h& w' C5 U7 o2.一个蛋白加一个全蛋用筷子调均匀即可,不要黑起铲
( Z. _! _5 m' w: I2 y3.将1和2合在一起,用搅拌刀搅拌均匀
3 |3 G+ _2 j3 S" ~9 w4.椰丝10克拿一个碗装好
$ W }$ ~% r9 Z2 r5.然后用手开始搓3,像搓汤圆嫩个,搓圆
5 \) R R6 ]( `5 n( _; F$ N% `# N6.将搓圆的球球拿到4里去滚一圈椰丝,然后进烤盘,烤盘上放锡纸或油纸% r$ w0 \' Q2 ^3 \2 a0 T, U
7.烤箱预热150度,然后把烤盘放进去烤20分钟即可。每个人的烤箱温度可能不一样,注意观察就是了。不要烤焦了哈 |6 ^- g0 w+ B5 M
-
$ I$ t0 Z7 Q$ [2 k5 Q$ `
|
|