zhanglu

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糖醋排骨。

藕夹

zhanglu

空了来写做法。

重庆安琪尔

回复 zhanglu@cq 的帖子1 ~* @5 E/ o. L: f

! K# F- N+ n  Z0 C2 [! g1 L! t糖醋排骨好舒服的啊，看到就想吃，等妈妈的做法

紫霞仙子-

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( j+ G% E& {6 c; n: k0 Wzhanglu ，我们脖子都等长了，你好久来写做法嘛

我的可12

搬根板凳等起，么儿前几天还吵着说要吃糖醋排骨，现在来学起8 S# b& e# C4 @: j# o

草铃子

这两样都是我喜欢吃的啊做法啊做法快来啊

zhanglu

藕夹做法：1.肉馅加姜末，耗油，五香粉，盐，料酒，麻油，鸡蛋一个，淀粉，还可以加香菇或者葱花。+ j* r: H% j& W1 B, P
2.把藕切好，先第一刀不要切断开了，因为要放肉馅在里面的。把切好的藕放锅里煮一下，不要煮耙了。
- U5 d: G: a- i% B0 O, y5 X6 b. [: n3、用淀粉和面粉混合加水，水不要太多做成面糊。6 d% x* q9 W; j+ z7 P
4、把夹好肉馅的藕夹放到面糊里裹一下，就下锅炸。
/ s; h; Z! x& H$ w5 ~6 l6 G2 C# D5、炸好后就可以起锅了。& C" A! q& P3 R9 o8 d4 Z9 U
6、可以准备点番茄酱占着吃，小朋友很喜欢吃。

zhanglu

糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。
1 ^* o0 A; s4 t. y/ v" Z2、把排骨用老抽、盐、耗油、料酒腌一个小时。
$ ~& h( [- Y: {0 {" @" h3、在锅内倒入油放2片姜，把排骨煎至金黄，倒入番茄酱，加少量白醋，到入料酒焖半分钟，加入白糖，糖要多一些，加香醋，然后不停的翻炒，不然要糊。看到差不多糖都占到排骨上了，排骨也缩水了就好了，就可以起锅了。
1 {+ i3 [% E$ t4、酸酸甜甜很好吃。

星羽妈咪

zhanglu@cq 发表于 2013-8-20 17:01
# y2 h& L& p1 P6 ^7 e1 S. m糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。
- h1 I9 B; j# g4 @2、把排骨用老抽 ...

6 a2 ~$ X3 W3 @% U7 z- E! \* T感觉好简单 实际黑难

柠檬306996946

看到起简单，做起来麻烦，我做过一次，结果糖多了，火大了，做出来有点焦

宝思贝儿

超赞，以后学着做给么儿吃

家有小糖果

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就炒这么 一会儿，排骨能熟吗

亲亲兮兮

亲的糖醋排骨是熟的吗？觉得好怀疑，我都是在锅里炖排骨汤，熟了以后再做糖醋排骨的，

zhanglu

我是生的炒的，我妈给我说要煮下。我没煮给

重庆安琪尔

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% ?+ [" n2 y2 E/ b9 f昨天学习做了下，但是颜色黑黑的，感觉是不是做的时候糖没有做好

zhanglu

可能是的。糖不要糊了。还有醋

tyty000055

我们幺儿肯定爱吃