zhanglu

  B+ {5 X' s5 \  u: r% T0 Z+ e8 k, r2 q+ h

糖醋排骨。

藕夹

zhanglu

空了来写做法。

重庆安琪尔

回复 zhanglu@cq 的帖子, T# T1 f* h2 t8 ]3 W8 ?

( Q7 D9 \- R- q糖醋排骨好舒服的啊，看到就想吃，等妈妈的做法

紫霞仙子-

回复 zhanglu@cq 的帖子6 }1 z7 p4 A. K& U- I5 t
: E# }7 K! q0 S( `7 Q
zhanglu ，我们脖子都等长了，你好久来写做法嘛

我的可12

搬根板凳等起，么儿前几天还吵着说要吃糖醋排骨，现在来学起. ?  J5 h% [! ?1 t' n) b

草铃子

这两样都是我喜欢吃的啊做法啊做法快来啊

zhanglu

藕夹做法：1.肉馅加姜末，耗油，五香粉，盐，料酒，麻油，鸡蛋一个，淀粉，还可以加香菇或者葱花。
9 Q' E4 C( F+ y/ d! E5 |3 U: Z2.把藕切好，先第一刀不要切断开了，因为要放肉馅在里面的。把切好的藕放锅里煮一下，不要煮耙了。
$ L' n5 q0 a0 {3 Z. o3、用淀粉和面粉混合加水，水不要太多做成面糊。
8 O  h$ h0 i/ S8 x* ]. b# e4、把夹好肉馅的藕夹放到面糊里裹一下，就下锅炸。
, }7 W  ^4 ?8 c+ ?5、炸好后就可以起锅了。
. B. J0 E0 T8 P# M6、可以准备点番茄酱占着吃，小朋友很喜欢吃。

zhanglu

糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。  i5 t+ N/ R' n2 _
2、把排骨用老抽、盐、耗油、料酒腌一个小时。( F" s  A3 z' `: m# Q& P; P' ]
3、在锅内倒入油放2片姜，把排骨煎至金黄，倒入番茄酱，加少量白醋，到入料酒焖半分钟，加入白糖，糖要多一些，加香醋，然后不停的翻炒，不然要糊。看到差不多糖都占到排骨上了，排骨也缩水了就好了，就可以起锅了。
2 ~1 @+ Z& Z" \- X; L/ e4、酸酸甜甜很好吃。

星羽妈咪

zhanglu@cq 发表于 2013-8-20 17:01 # n; \) X, |. O: h: z
糖醋排骨的做法：1、准备千排骨，白糖，老抽，香醋，油，盐，番茄酱，白醋，姜片，料酒。
, }3 g. a! }! ~3 v2、把排骨用老抽 ...

0 |6 I4 }) I4 G5 X" s( M; v! `
感觉好简单 实际黑难

柠檬306996946

看到起简单，做起来麻烦，我做过一次，结果糖多了，火大了，做出来有点焦

宝思贝儿

超赞，以后学着做给么儿吃

家有小糖果

回复 zhanglu@cq 的帖子/ P9 ]7 m1 m$ x0 L0 [  H7 w' T8 i
6 g6 H$ R% R" F4 e
就炒这么 一会儿，排骨能熟吗

亲亲兮兮

亲的糖醋排骨是熟的吗？觉得好怀疑，我都是在锅里炖排骨汤，熟了以后再做糖醋排骨的，

zhanglu

我是生的炒的，我妈给我说要煮下。我没煮给

重庆安琪尔

回复 zhanglu@cq 的帖子+ O% }5 z% Y9 Y1 j1 j7 H/ x( L% T# R
2 T' d& m, B/ @6 d
昨天学习做了下，但是颜色黑黑的，感觉是不是做的时候糖没有做好

zhanglu

可能是的。糖不要糊了。还有醋

tyty000055

我们幺儿肯定爱吃