心花怒放的VV

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) ~. y$ a- B; r( ?' f       从怀孕起就经常吃虾子，不过作为一个大肚婆，确实比以前懒很多了，每次吃虾子都是白灼虾，吃到后面我毫不夸张的说我直接想吐了。。。。。。。
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+ ?5 P  a. S1 r( \       今天婆子妈又买了一包虾子回来，这次我决定坚决不再吃白灼虾了，于是整了一个蒜蓉粉丝开背虾，味道确实好吃哈，我感觉又重新喜欢上虾子了& V1 l& R6 g$ J& s/ h$ \
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材料：虾子，大蒜，生抽，油，蚝油
& o/ \0 n3 p( s$ f* L0 g步骤：1.先把虾头、虾线去了，然后从虾背中间切一刀，拍扁（虾头可以熬汤，不过我觉得估计没人吃，就直接扔了）4 [! l$ d7 I2 {0 ?0 I) S+ r
           2、大蒜切颗，粉丝泡起0 z3 Q/ N" Y2 B0 {5 d
           3.锅里倒油，把大蒜颗粒放下去炒，我放了点蚝油一起炒，感觉很香，炒一哈哈就放盐起锅' S8 A- y; X, F- R) ]5 ~
           4.把虾子摆盘，粉丝和炒好的大蒜弄在上面，最后淋了点点生抽在上面，上锅蒸十大分钟就可以了& t2 ]* |/ P% x1 ~* P! A$ s: z) Y
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7 ^- _6 Y4 Y# P$ E3 i2 I+ S       我一个大肚子弄起太热了，没拍详细过程哈，大家将就看
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跑跑23

刚刚午休起来正饿这呢亲。。。看到这个。。。。。。。。4 ]" ]7 d7 I* @) L" r5 S' e
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我不顾形象的流口水了。。

心花怒放的VV

回复 跑跑23 的帖子
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: {+ S5 y7 |- i) D, D3 {2 g多流点口水

房千晴妈妈

你把虾头扔了呀，虾头煮豆腐汤补钙好得很哟~~

砚农耕

.................................

心花怒放的VV

回复 房千晴妈妈 的帖子. z. F4 C' k3 F) ^+ |5 f; Y

$ G- t( \- {" c1 S" m$ V我怕煮起汤没得人吃就扔了

孔雀公主

VV  勒是你个人做的啊？

紫霞仙子-

蒜香味道的最好吃了

重庆安琪尔

回复 心花怒放的VV 的帖子) m; F$ P% b! D+ \

/ F) T9 }# E8 d2 A又是好吃的，有空一定学着做。

伊然妈

这个可以有，，，，我也稀饭虾。7 t1 Y: x9 h  l, [, L
好久试哈。

心花怒放的VV

回复 孔雀公主 的帖子/ t& V- |- h3 G' z% x
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是我个人整的撒，实在不想吃白灼虾了

淡淡快乐

收藏了，做给儿子吃

旌鑫宝宝

现在的美妈都太强啦

家有宝贝豪

看着都好吃，准备做哈

菜菜宝贝

回复 心花怒放的VV 的帖子4 j. b" h* g- v1 y  |+ V& ~

$ s3 j$ q& }& l- Z9 m. y! W/ e求挑虾线的方法，我每次都把头剪了之后，再把背开了之后，才能挑出来虾线，一个耗时一分钟嘛……埋头挑完虾线，脑壳都勾痛了……

菜菜宝贝

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; Y7 k3 K/ g2 A% {" o, |虾头煮豆腐汤，咋做呢，不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了，特别不喜欢虾头按部分流出来的黄水……

房千晴妈妈

菜菜宝贝 发表于 2013-8-1 17:28
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虾头煮豆腐汤，咋做呢，不会有怪味吗/每次我都把虾头给抛掉了，特别不喜欢虾头按 ...

( k) v9 C. L9 b" B0 p3 y4 c把头部的虾枪剪掉，然后放锅里边炒边拍，变色后加入高汤或水，煮会在下豆腐。

乖宝宝日记

好精致的菜啊，羡慕啊

心花怒放的VV

回复 乖宝宝日记 的帖子6 K; X3 I% Y2 a+ }  o9 T% T
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美妈也可以弄起哦

乖宝宝日记

回复 心花怒放的VV 的帖子2 G( H6 X( ?- K. Y2 x2 v

" ^- }/ B7 \/ `" U3 x我也想啊，没这个手艺啊，哈哈哈