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楼主
发表于 2013-7-27 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 E. A+ W8 Q% a$ P; T+ ^
       我不知道有没有MM喜欢夏天做菜,但我喜欢有一个重要的原因就是简单好做,过于繁琐的菜式很浪费时间,食物加工次数太多营养也会被破坏掉的。
8 K0 S$ K3 N6 C7 J9 W     今天千晴妈妈给大家介绍的就是一款极其简单的营养菜,毕竟我不是饭店里的专业大厨,做的多是一些家常菜,首先要考虑的是原料要容易买到的,而且价格也不能很高,过生活这些是要考虑到的保证家人吃饱,吃好,可以腾出更多的时间,做些自己喜欢的事,毕竟生活是多姿多的~~~

! q" Z9 m# }7 J, z" H( c/ [ 0 m" g8 t" s1 Q. w9 ]. a
材料:牛肉、大、胡萝卜、淀粉、大蒜、生姜、耗油、生抽、盐   ( f* S  Y9 C( l0 S8 R! |1 i
6 T* F8 X' i. m8 v; d; a& f. l
牛肉、胡萝卜分别切丝,生姜、大蒜切成颗粒,虾去壳后用刀剖成两片
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! C2 ?: Q0 S: j* J& D
$ a3 s+ w2 K# G9 p3 X% L6 _3 a( I. z先把牛肉和虾用生姜、大蒜、耗油、生抽、淀粉腌上5分钟5 j% V! ]% i: u$ V

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( X4 Z5 R5 T; F# F* k; P
锅倒油,烧至8成熟,倒入腌好的牛肉和虾,翻炒至牛肉、虾变色
" W  H1 Z$ X( ~" F% c# `

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  J7 m3 y/ v5 G5 l% L: |
! N+ C) j5 m5 E$ K  S4 r然后倒入胡萝卜翻一会(最好是保持胡萝卜有点脆性这样吃起来口感更好)最后在少加一点盐调味就好了
) D; z' Q" b7 @% M) `6 w5 q" O! ~0 f

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千晴妈妈又做好吃的了,看着口水都流出来了

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0 `* P( W  h1 q装盘上桌了,也还吸引小朋友和各位的眼球吧# j! g$ l# e6 P' n) I: k, o; q

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$ T6 |4 w9 U0 `' S3 e2 d3 g

" x9 _( P9 B- T/ W) d& b本来千晴提议要吃虾和牛肉,但是今天在超市就买到一点活虾,所以干脆将这两换了个做法,没想到千晴说:妈妈这样做出来太好吃了,别的菜还没上桌她就开吃了
* l/ k2 X  R. A  c' k" \

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( U# z# H" |' r+ s" A
( C9 @6 o# D8 d: G- @  k
营养提示:
, B8 s- ^6 ]4 R0 l+ _' d: H        此菜含蛋白质,氨基酸和多种矿物质元素以及维生素等,能提高机体抗病能力,而且具有消化吸收率高特别适宜于老年人和儿童食用
% Z8 E  N$ c" s# f
$ n" U- F$ T; F$ r' \千晴妈妈温馨提示:
9 N3 f6 |* B6 m7 U; ]2 X+ w  v       如果大家能买到莴笋,哪就是更理想的搭配了(我今天没有买到,用的胡萝卜代替)) z5 g% A( Z; t1 U+ A
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点评

ahalake  喜欢千版的菜,更爱看千晴吃东西,很享受的样子。。。  发表于 2013-7-29 10:14

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重庆安琪尔 发表于 2013-7-27 17:21 6 z" M. C& g' w9 x
回复 房千晴妈妈 的帖子3 V+ f  P0 L, `! T/ Q2 a) q7 r
. M3 f" I# v4 u& t- y' r
千晴妈妈又做好吃的了,看着口水都流出来了

, H( g' ?1 c' f* K( h1 H' J呵呵,小琪的动作还快也,哪回家作来吃起

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回复 房千晴妈妈 的帖子
* o% _9 P( p4 x+ f  m  ^8 Q3 l4 {( r( G2 w! F7 e. Z5 n; {
(*^__^*) 嘻嘻……,看见好吃的我就来啦,现在热天了,就不怎么爱做了,去厨房每一会就开始流汗水,冬天我喜欢做菜菜

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安逸安逸呀,看到口水跟到流

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看着都想吃了,明天买材料也来做。

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看起就很好吃的样子
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看得我好有食欲

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我们这个不吃胡罗卜

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shiyueqiancao 发表于 2013-7-27 17:39 2 r& h1 ^7 h/ n) B- z
安逸安逸呀,看到口水跟到流

! _8 N1 o( |6 A0 I2 H: L嘿嘿~~诱惑到你了,哪赶快做来吃哟

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夏雨good 发表于 2013-7-27 17:53
. s9 f9 Y' I) H2 K看着都想吃了,明天买材料也来做。

5 d% \+ W: Y: F* b0 i做嘛,做来来秀PP,第一个来秀PP的我送妈币哟

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千湘 发表于 2013-7-27 18:15
8 r( {3 a" Q* T: ^( k& e% ]& }看起就很好吃的样子

1 h( `& O% N0 o8 ^$ i1 w是很好吃,做来试试吧~~

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123176198 发表于 2013-7-27 20:58
/ y8 k  Z! M& ]9 e4 r看得我好有食欲

* y: i% y  V7 a* @. ]亲爱的,挡不住诱惑了吧~

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zhanglu@cq 发表于 2013-7-27 23:59 - U- D& |4 t2 c5 R" m$ \/ J5 A
我们这个不吃胡罗卜
& l. `$ b9 `4 L5 L) v* s
不吃胡萝卜,你给她放莴笋丝~

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色彩真好~~~~~~

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夏天本来没啥胃口的,但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

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砚农耕 发表于 2013-7-29 08:39
/ N; S6 i# b$ x1 t' T. ~色彩真好~~~~~~
/ X" x! I$ c# k+ n' v5 U9 L' C
先把孩子的眼球吸引了来~~

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欢喜红孩儿 发表于 2013-7-29 09:14 + ~7 B  M, W- j# q: d
夏天本来没啥胃口的,但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

/ E9 U9 h5 Y# _要不你过来吃嘛,我给你做啊~~
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【千晴妈妈出品】夏天快手营养菜——牛肉炒虾 ...
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