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楼主
发表于 2013-7-27 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ c; D3 ^' w# ~1 I
       我不知道有没有MM喜欢夏天做菜,但我喜欢有一个重要的原因就是简单好做,过于繁琐的菜式很浪费时间,食物加工次数太多营养也会被破坏掉的。
3 K1 I: L% \7 V0 v     今天千晴妈妈给大家介绍的就是一款极其简单的营养菜,毕竟我不是饭店里的专业大厨,做的多是一些家常菜,首先要考虑的是原料要容易买到的,而且价格也不能很高,过生活这些是要考虑到的保证家人吃饱,吃好,可以腾出更多的时间,做些自己喜欢的事,毕竟生活是多姿多的~~~
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8 t" L2 o+ u2 Y8 z( O! B材料:牛肉、大、胡萝卜、淀粉、大蒜、生姜、耗油、生抽、盐   
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7 n4 q5 Q9 F2 K. t8 W# E( b. M" v牛肉、胡萝卜分别切丝,生姜、大蒜切成颗粒,虾去壳后用刀剖成两片
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! J5 F* d. {( E/ q6 X$ X$ }
4 g" X1 ~+ G# y# C: ?  F
先把牛肉和虾用生姜、大蒜、耗油、生抽、淀粉腌上5分钟3 Y9 c. X- F( d+ J7 P9 `: t

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锅倒油,烧至8成熟,倒入腌好的牛肉和虾,翻炒至牛肉、虾变色% H3 l. B0 G) {0 X, `0 o& h

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, a: O8 ~( y0 |; m, J: Q" A7 ?' p4 J$ C& R9 A
然后倒入胡萝卜翻一会(最好是保持胡萝卜有点脆性这样吃起来口感更好)最后在少加一点盐调味就好了4 E: h2 G0 e3 R; W! z; ?

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  n. @. d) [9 x) v- w1 G9 c+ V* ^7 O8 Z2 c. ]6 T; _0 @
千晴妈妈又做好吃的了,看着口水都流出来了

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9 ~8 G9 o! [& D: V  [装盘上桌了,也还吸引小朋友和各位的眼球吧/ y, N; R- \# N8 c  I

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2 p1 `# p, q9 A! u* p  h' a, Y2 P, I9 ]$ U3 _4 }
本来千晴提议要吃虾和牛肉,但是今天在超市就买到一点活虾,所以干脆将这两换了个做法,没想到千晴说:妈妈这样做出来太好吃了,别的菜还没上桌她就开吃了
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: M' R6 a0 J# F6 o4 V  s$ L3 ^

6 w; \$ @" m. W! i) m( X/ W! ?7 L* m营养提示:
7 ]3 ?2 _* J3 N9 Q" D2 |        此菜含蛋白质,氨基酸和多种矿物质元素以及维生素等,能提高机体抗病能力,而且具有消化吸收率高特别适宜于老年人和儿童食用
9 P" U  N, @/ }, G; n( J+ e% g6 I % e. g$ b6 t8 H
千晴妈妈温馨提示:
2 b# W" C% j0 F) H& p6 m       如果大家能买到莴笋,哪就是更理想的搭配了(我今天没有买到,用的胡萝卜代替)/ x2 {7 ^) A8 I5 f. U8 _" k8 y

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点评

ahalake  喜欢千版的菜,更爱看千晴吃东西,很享受的样子。。。  发表于 2013-7-29 10:14

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重庆安琪尔 发表于 2013-7-27 17:21 , n  B* k; @6 u: O: a
回复 房千晴妈妈 的帖子  B8 b6 t, T, W- ?3 F: _

9 P; m. e9 j  _. K2 o8 L千晴妈妈又做好吃的了,看着口水都流出来了
- V( t  |' }% l+ P3 c9 l! h9 U7 @; |4 b' e
呵呵,小琪的动作还快也,哪回家作来吃起

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) b) x  x/ f* M- w4 L  k# W" F- [2 e9 ~, D; N
(*^__^*) 嘻嘻……,看见好吃的我就来啦,现在热天了,就不怎么爱做了,去厨房每一会就开始流汗水,冬天我喜欢做菜菜

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安逸安逸呀,看到口水跟到流

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看着都想吃了,明天买材料也来做。

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看起就很好吃的样子
萌萌

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看得我好有食欲

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我们这个不吃胡罗卜

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shiyueqiancao 发表于 2013-7-27 17:39 * o& e, c1 w+ D* E
安逸安逸呀,看到口水跟到流

8 l+ T% o: m* S0 ^* C嘿嘿~~诱惑到你了,哪赶快做来吃哟

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夏雨good 发表于 2013-7-27 17:53
7 N5 I7 p/ f/ z, M. }+ _看着都想吃了,明天买材料也来做。

- ~/ m* v2 V; F' S, K% k做嘛,做来来秀PP,第一个来秀PP的我送妈币哟

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千湘 发表于 2013-7-27 18:15
6 L  a) X" U1 W8 i3 g, m) z看起就很好吃的样子
1 R* D+ A. m( d
是很好吃,做来试试吧~~

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123176198 发表于 2013-7-27 20:58
  B4 N5 ^" J& k' j4 ?' k! w. g看得我好有食欲

' |$ M5 N0 o4 C' O( J3 Y3 ~/ y亲爱的,挡不住诱惑了吧~

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zhanglu@cq 发表于 2013-7-27 23:59
* Y2 {( j2 A% r我们这个不吃胡罗卜

' P& g' z; x* C8 [不吃胡萝卜,你给她放莴笋丝~

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色彩真好~~~~~~

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夏天本来没啥胃口的,但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

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砚农耕 发表于 2013-7-29 08:39
& _5 M4 r) j2 b: n. s色彩真好~~~~~~

6 ], Z, C: v: V: A/ p先把孩子的眼球吸引了来~~

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欢喜红孩儿 发表于 2013-7-29 09:14 . J3 D- v$ x7 [; w! W! ~5 l% ]
夏天本来没啥胃口的,但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

1 z! _" v2 y  ]( N  `, ?要不你过来吃嘛,我给你做啊~~
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【千晴妈妈出品】夏天快手营养菜——牛肉炒虾 ...
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