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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑
6 H+ ^" |# A1 Q5 N
$ D7 f) B: [7 e& `! ?$ V$ D Q$ w烘焙新手们都可以整起，简单还好吃5 \" |' X' x* K# f
主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）: V6 W, ^- N, R2 x& l8 n5 b
配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）
; G; K" i' I; [3 i; n2 y做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；
L2 {& S- w, B) j) B5 I; Q 2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。5 V0 Q- K m# p5 @/ `0 W
PS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~
+ b2 i: ]/ i6 _$ n* w2 b7 T/ f 好老，成功，上图. l: q& P( R; `) f# Z, c5 }
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
