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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑 - ]" Q3 B. F, _. J) K
& |+ L6 W1 D4 ~& ^烘焙新手们都可以整起，简单还好吃3 R" j* i1 }8 ?9 T U
主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）
& a6 N9 n3 M# Q配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）1 U5 {+ A( @9 g+ U" g
做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；; ?- f* m% \' |
2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。
; _, f8 E, b: @. |9 L) yPS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~. N, F+ R' y- T+ x) J& P1 x
好老，成功，上图& a% f4 F+ x: f/ R* N8 k5 M- B- Z
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
