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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑
, F9 g" E' M5 ]$ u$ d; z0 r. ~) D' A" J0 J
烘焙新手们都可以整起，简单还好吃+ i+ _) i7 O& N& R4 L2 U; r
主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）
$ c3 V- t) p6 r配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）+ m5 o9 O D7 l$ h
做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；
: A0 L; V$ w6 R$ f' y 2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。+ H& Y: W* `. E& i7 D ?: Z. [3 S
PS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~4 S- u% a, y9 {, M1 k8 d. U" g
好老，成功，上图
9 n' L' @1 h6 F
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
