- 注册时间
- 2012-7-5
- 帖子
- 115
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 116
- 精华
- 0
- UID
- 7977182

- 妈币
- 256
- 宝宝生日
-
- 积分
- 116
|
可以用于烹饪的橄榄油
; }! F3 t$ H% ~7 H8 @ H+ x橄榄油营养丰富,冷热皆宜,可用于多种橄榄油烹饪方法:
! o* b: ~! P( ^: p 1. 直接作为冷餐油,橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油,使食物的口感更为丰富,滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件快意之事。
# R l" j" [5 m" i0 t9 t G4 u! E+ o7 F) ?0 Y+ w+ w- R
2. 用橄榄油煎炸,橄榄油可以反复使用不变质,它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力,是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。
, A2 D) L7 @% J8 J0 \4 g
7 [2 v3 K5 z, ^, @3. 用橄榄油腌制,橄榄油是比较好的腌制原料,因为它容易渗进食物里面,并将腌料的味道带进去。
* F+ }# h- d+ p- H$ Q7 Q! i9 }. _ : Q7 k$ z' d0 B) I+ r
4. 用橄榄油烘焙,将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙,那种香味,可远非奶油能比。) a" E( P% m' _, `
|/ w% g% }* A需要的可以私信我哦、、、
|
|