- 注册时间
- 2012-7-5
- 帖子
- 115
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 116
- 精华
- 0
- UID
- 7977182

- 妈币
- 256
- 宝宝生日
-
- 积分
- 116
|
可以用于烹饪的橄榄油& W; e% B. |8 K% p
橄榄油营养丰富,冷热皆宜,可用于多种橄榄油烹饪方法:
3 j8 J1 i1 D, a+ w! m4 J/ c2 X 1. 直接作为冷餐油,橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油,使食物的口感更为丰富,滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件快意之事。( w0 e7 a" x Q, j* J! I R
% o s+ {( b3 v% r2. 用橄榄油煎炸,橄榄油可以反复使用不变质,它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力,是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。: q; F# G0 G' N! |8 w' w, W
5 O; l7 G6 Q$ R
3. 用橄榄油腌制,橄榄油是比较好的腌制原料,因为它容易渗进食物里面,并将腌料的味道带进去。7 a% y7 K, z9 ~4 u- s' C
) j6 k: P+ c' U' H 4. 用橄榄油烘焙,将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙,那种香味,可远非奶油能比。# q# @7 P. R, J& e# {6 c8 ?$ ]
5 x! k6 Z" P: K9 ^# A需要的可以私信我哦、、、
|
|