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楼主
发表于 2013-5-22 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# U) j/ X2 Y) }3 T8 z1 a* O        夏日炎炎,宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振,这个时候如果忽视孩子的饮食,很可能会让宝宝错过黄金发育期,如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议,以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期,容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐,此外,适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热,增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶
7 k2 P" ~) O2 ]8 t9 z% b0 I! @) I
3 L! H! F4 A/ X$ |: y) A材料:莴笋叶、金针菇、大蒜, }& X; b4 @" u6 U0 ]% n7 ^$ |6 `

232528uh1deheecqohcwhu.jpg

& C0 Q6 O- p8 ?. E# y
0 J; `/ {; {! |# D4 l+ ?
先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起
: \. B3 y; y; N) H

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2 z9 ]* n' `* l3 k

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* r7 m2 z9 F" a8 }
锅倒油,烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅
- r# t$ L+ ^4 F/ O

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' u. r. Y2 T4 i3 y, T" G4 n
7 y" Y5 f1 |$ N
蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒,熟后在放盐调味2 p* l- ?) K+ Z% t

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- [& E' z7 ~% O0 @# ]. `

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! F) P; c$ l4 W9 L; z. A. s0 @' j出锅装盘,就可吃了+ E. Z7 G4 T3 M( o, t4 p9 ]7 ~1 U

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. I3 b- w2 y2 l3 y" ~: D0 C3 f! I0 x
千晴吃起来就不放筷子了9 Z/ W. ~0 _8 I8 r2 ?8 A

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: _: }1 V; u; u: P
, n$ f1 S7 w0 j6 R9 l营养提示:; u: N; t, M9 z9 t
      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍,胡萝卜素含量为茎的近6倍,蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。
1 @) n# z$ p/ A     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富,且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处.
) i  {6 M4 u4 o0 A' i1 n
  }" {5 A( @3 L2 Q1 }. q这二者结合可在署热天气补钙、锌,并可起到降温、利尿的作用。(另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟)/ F8 y7 I+ X( v
2 a7 ?# b1 ]9 u# [5 z: p, g

点评

ahalake  收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。  发表于 2013-5-23 16:47

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不错,营养又美味

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若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30 . V& i- V' F" u5 t- ]/ e2 z& t  A
不错,营养又美味

3 _" M! w# `5 Q8 k8 N1 Y) a. \这个菜做法超简单~做来吃哟

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onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30
7 X; w* d" \! N9 n/ \9 r回复 房千晴妈妈 的帖子
( _0 K3 S9 X9 W
( M. \" O* \- v& a+ \1 H) p千晴妈妈,我有一次看到菇类不能与青菜同食,原因不记得了,这样一起炒会不会破坏 ...

* ]) s7 }$ ], E9 Z亲爱滴,请放心食用吧,菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的,反而是会起到营养互补的
桃桃

高 二

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2012-07-26 
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败家女王

出锅装盘,就可吃了
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

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ahalake 发表于 2013-5-23 16:47
4 ?3 D1 K  g7 X+ n0 N收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

. w$ k, J) `+ U# `  M" l: j欢迎收哟~~

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明天还弄起吃哈

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可以弄个娃儿吃,清淡

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这个难不到我。。。。

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wu26 发表于 2013-5-24 09:43
" d5 l3 u7 n9 r9 ^) @# y; {2 D$ o明天还弄起吃哈

  }; {3 r# |5 f5 ~弄来吃嘛~~做法超极简单哟

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多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48
5 w4 @) f; M0 Z4 L+ Y9 Z9 [' C0 N可以弄个娃儿吃,清淡

) [2 x5 U- X; u1 A  F是的,很清淡~适合孩子吃

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伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59
- A$ G% E2 f" B/ Q& s这个难不到我。。。。

) b, k1 o' V* K- @是不是感觉做法简单呀

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回复 房千晴妈妈 的帖子0 `8 E9 b0 o/ h4 r1 [1 A

# l/ m; I& N: t" h7 f昨天弄的香菇吵菜心,和这个菜异曲同工之妙

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敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35 8 K9 E3 G1 ?" _
千晴 妈,你弄的这些菜菜菜又营养又简单,大爱呀!

9 n4 Q' D! @; `) N1 ?3 v6 {是不是感觉特好做呀,哪做来吃吧

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房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03 7 U, I. u* g4 d0 q8 J/ x  E
是不是感觉做法简单呀
- U+ R0 l6 R0 e! }- A
千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来,好适合我们这种懒妈妈,呵呵~~~

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天力315 发表于 2013-5-24 11:25 6 d1 C1 e$ u6 v& l( y5 D* Z2 t
下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次
8 m! S  B( y( E: \* a+ t* r3 M& I
做嘛,好吃营养哟
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