房千晴妈妈

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        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶9 z& X% B2 |# y0 c! l
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材料：莴笋叶、金针菇、大蒜
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! o4 P, \. N  t/ k$ }先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起
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房千晴妈妈

% I/ j  U2 ~, ^$ {7 x锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅
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蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味; J- ~7 W0 m% W- I6 U

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房千晴妈妈

8 h4 S! r( E3 c) a5 c; I: X5 Y$ B出锅装盘，就可吃了- L' X) f" N3 ^3 F' ~

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5 c. I% E0 R0 P( }6 k2 @8 e- S千晴吃起来就不放筷子了5 _: K: }+ \  @" d, {

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9 _7 B6 q# a" c1 N* C* j营养提示：
' _2 a0 p8 E" A- @6 x      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。
1 X' J" T4 @6 s8 }6 K; _     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.
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这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）( I" p; w! h) n& j5 E% N5 K; J

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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30   y. \0 ?$ w5 X3 q, o% \
不错，营养又美味

# E8 u/ f8 x5 o, b* P/ ^1 Y: p$ G
这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30 / v: ~: k" x4 x8 n5 `" u
回复 房千晴妈妈 的帖子
. s! {$ u. I6 D$ y; j1 r- p9 j& w' s* K- |# ^
千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

& g7 F. ]/ l8 \7 ~; z- B" I亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47 ) E3 _! F) u, H2 N0 L0 S
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

* J" ]& R" ^7 ^3 ]/ b欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43 - h9 ?' k7 G& [- N7 A& o
明天还弄起吃哈

2 B. L* {: ]7 |9 m( q# S弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48
5 b- a4 j( f" P! K可以弄个娃儿吃，清淡

! D5 {+ ?/ Q0 D/ `3 n$ ]  w
是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59
7 x, _+ [1 D3 a- N; c这个难不到我。。。。

+ J, l& W. C$ n1 ~  I
是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子
9 I' s% W, a$ r8 r) I7 P) V5 ^. c+ n- h! J* n
昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35 1 A* Q" Z" `. g: O% F% j
千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

0 c& u8 Y5 k3 K& Q% w+ w是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03 : P4 r3 P: M% ^- P% |
是不是感觉做法简单呀

+ K8 @# ?( }. @/ Z# W& z" S
千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25 # m$ }# F5 S& r
下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

: p6 \1 }8 H2 I3 |9 W9 p' b( l( j做嘛，好吃营养哟