房千晴妈妈

% I; H4 a) S6 V! G$ N- G; q1 ~        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶3 Q' {6 V3 b0 ?! h# d% e
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材料：莴笋叶、金针菇、大蒜
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先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起+ p* |* ^+ |8 h0 \2 T

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房千晴妈妈

7 x7 E7 R# p& ~5 `  Y锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅
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9 E; B+ ?# `- f' ^, t3 M! j& r0 t蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味  C9 i% q0 L9 U: D

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房千晴妈妈

( E/ F. j0 a+ f出锅装盘，就可吃了
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8 x- d, `1 B0 I8 y# V7 a千晴吃起来就不放筷子了0 U- f# f9 X: }- s* z* U% w  X& Q

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0 _) r9 l8 P1 s0 P9 V" S/ c8 J营养提示：
" Q: k6 Y. }; W) x! k      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。
$ N3 T0 L8 v9 A" }/ C* r% C* _8 z1 |0 N     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.
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这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）
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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30 4 X0 r: `& r$ F" f6 N& {
不错，营养又美味

/ c  A) f. V! ~; A* ]这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30
% s4 `# C. f- ~. c) O- ^" q回复 房千晴妈妈 的帖子2 S7 n/ A% |* ]

/ P$ s, b2 u0 Q0 J; o6 r千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

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亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47 2 R! V  N/ F( h$ _% Z2 s
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

8 A9 Q% _/ g% b& V
欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43 9 W3 Y" h8 H4 _; f$ A
明天还弄起吃哈

. K6 _% ]3 \) u4 M2 L: j8 K: U$ Q  E弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48
9 n! t/ K/ ?; _% r) C可以弄个娃儿吃，清淡

" X3 z* K8 k5 t5 b. I
是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59
9 R4 n* E. `" H这个难不到我。。。。

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是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子% ^5 \- h4 F: r$ u: O& l8 K
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昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35 # `* e+ g2 C$ T: x4 X8 i6 ~8 r
千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

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是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03 3 P. e* I' ^6 ~5 u/ I
是不是感觉做法简单呀

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千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25
  y9 J6 j8 \; D6 D4 r) P& {下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

; ?1 F! P0 y3 E/ H做嘛，好吃营养哟