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楼主
发表于 2013-5-22 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
* D: V: l) X+ N: N( X; V
        夏日炎炎,宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振,这个时候如果忽视孩子的饮食,很可能会让宝宝错过黄金发育期,如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议,以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期,容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐,此外,适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热,增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶
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$ t- K1 a# x9 |; {. J- v- u材料:莴笋叶、金针菇、大蒜- c0 b2 X' I! v

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) m4 t& {/ t+ b7 b9 E

$ [) e9 {$ p9 U" P0 f& I* |先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起
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7 M% C* w% Q3 A4 m4 j+ x8 X: I
锅倒油,烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅
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  H# ~) u& s6 B2 l9 a  e* w

: \1 d+ d  @) }蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒,熟后在放盐调味
7 D8 h* w- B- F3 X" M6 m; P( z# F

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0 p  k& I; x6 x* ?* `
出锅装盘,就可吃了9 I. p! m2 c2 C! j0 B

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- T, |' t9 f& J( `: t3 _2 c( z5 E2 T% c+ }
千晴吃起来就不放筷子了
. F0 R$ s! Q7 w$ t' Z  s2 P

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+ v5 t' e7 r0 b5 a7 Z
+ [; Y! j( J. d, s& A7 I) h+ G
营养提示:6 b1 Y' V5 G' ?) Z$ J1 a# j
      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍,胡萝卜素含量为茎的近6倍,蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。8 `* a2 c7 ~9 S1 Z# k
     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富,且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处.
. o; d3 ]* Y3 W4 ~- G7 Y
* x/ E: i, Q5 @: |5 S1 u; U7 w& F/ o这二者结合可在署热天气补钙、锌,并可起到降温、利尿的作用。(另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟)
& n4 ?5 V  L) \. n
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点评

ahalake  收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。  发表于 2013-5-23 16:47

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不错,营养又美味

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若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30 1 l2 T$ [- Z1 K8 @+ h3 g
不错,营养又美味
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这个菜做法超简单~做来吃哟

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onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30
; n5 Q- }( _" A# |" r回复 房千晴妈妈 的帖子
" r7 p+ F8 f+ x. e
% J# o# o3 c" v; N千晴妈妈,我有一次看到菇类不能与青菜同食,原因不记得了,这样一起炒会不会破坏 ...
: ~7 j6 _5 A" G
亲爱滴,请放心食用吧,菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的,反而是会起到营养互补的
桃桃

高 二

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败家女王

出锅装盘,就可吃了
收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

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ahalake 发表于 2013-5-23 16:47
. H* X: B7 G; i1 j' G% R收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。
* e# x. e/ f1 s, B
欢迎收哟~~

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明天还弄起吃哈

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可以弄个娃儿吃,清淡

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这个难不到我。。。。

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wu26 发表于 2013-5-24 09:43
  d/ N/ b5 ^- }明天还弄起吃哈

. M7 C# a9 C8 l% f弄来吃嘛~~做法超极简单哟

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多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48
9 `8 n; [" C% J/ D8 V可以弄个娃儿吃,清淡

5 `9 A2 _' X6 p是的,很清淡~适合孩子吃

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伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59 ) w/ R) Q4 B1 l' L' }
这个难不到我。。。。
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是不是感觉做法简单呀

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回复 房千晴妈妈 的帖子
& \. l1 k! P5 W9 Z# M; Y
# I( T8 n( x+ |) f1 v8 M8 q6 h昨天弄的香菇吵菜心,和这个菜异曲同工之妙

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敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35 ' \4 F+ H9 K' E, E& ]/ ^" B
千晴 妈,你弄的这些菜菜菜又营养又简单,大爱呀!
. [2 R5 g% \6 D8 ~$ j
是不是感觉特好做呀,哪做来吃吧

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房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03
* S. P  }' Q0 r8 N! ?是不是感觉做法简单呀
7 `! Y. o  d8 B9 U% g
千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来,好适合我们这种懒妈妈,呵呵~~~

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天力315 发表于 2013-5-24 11:25 0 D: n( S0 u" E+ @
下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次
( n0 e' L  J1 S: k& c
做嘛,好吃营养哟
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