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楼主
发表于 2013-5-6 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的,不过楼主真的很不喜欢看到肥肉,选了一点点肥肉。* I, J+ c; p9 O# t
  首先将肉切块,放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。
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" `, o! q6 C; u& J% w0 H
在锅里加入红辣椒,翻炒十几分钟,再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。2 U! |7 l/ u1 `2 y- o

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+ y. h: v. i3 f* O+ A7 n
红烧肉新鲜出炉啦
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* t. E: [+ r4 w0 I我很喜欢拼图,所以呢,蹬~蹬~蹬~蹬
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6 m1 Z' A2 y; R* m3 f% y* p5 g
希望各位美妈能顶一下帖子啦,给我打气,嘿嘿.........6 L4 C+ L  V$ d# ?$ Q/ t

已有 1 人评分妈币 收起 理由
房千晴妈妈 + 10 给楼主加分打气来了

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美妈的步骤好简单~~清晰明了,谢谢分享~嘻嘻

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重庆通

回复 Domlon 的帖子
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对于还不能下班的人来说是总折磨啊,口水都流出来啦!

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回复 Domlon 的帖子
+ j* D1 e  k/ ~0 U% Z话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚 ...
- Q5 B, j  k$ z6 O& P
美味~

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还不错啦。

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有点糊涂啦,腌制三十分钟后,肉怎么做呢

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不错加油

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回复 JY老妈 的帖子% L& T" i5 c: M8 ?7 d9 U5 T
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哈哈,谢谢啦

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回复 重庆安琪尔 的帖子2 M5 t  `) o1 D5 Y4 g2 h& ^% F

* f" R+ ~  L% |# `. S嘿嘿,忍着,下了班就去吃呗

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回复 阿丑妈 的帖子
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% O' V4 Y3 r' T/ H% I" p嗯,谢谢美妈

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回复 小小猫的妈妈 的帖子. `+ y( e0 G4 @$ y, b
- j/ ?0 z2 O; }, y, b1 `9 e. i/ y
呵呵,谢谢了

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回复 秀林妈 的帖子8 h; i1 ^+ C: n: r6 Q- F  u3 c
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然后放锅里一炒啊

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重庆通

回复 Domlon 的帖子2 B: u$ [6 o4 l* b$ H' X6 c
2 d0 v3 Y# o' d. O8 M# Q
就是。
高子晴

初 一

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做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。

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回复 5爱吃番茄 的帖子  x$ V9 r5 [# c) ~$ f6 ~: C. j
做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。
, B1 I- m( c" X% E0 {
额、、、、、

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我喜欢再加点土豆一起焖!

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看起来不错嘛,都有点流口水了哦。

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教程好简单
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首次做红烧肉,味道还不错,快来围观打气了... ...
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