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话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的,不过楼主真的很不喜欢看到肥肉,选了一点点肥肉。$ Q' a' z) ]- [* a. |
首先将肉切块,放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。! b1 L. R7 E7 I- A7 _
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在锅里加入红辣椒,翻炒十几分钟,再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。 w% \6 E* z4 m/ }- F& P
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红烧肉新鲜出炉啦
2 B: g' \7 H7 t7 r w
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, [& A5 V% c8 z* q m我很喜欢拼图,所以呢,蹬~蹬~蹬~蹬6 Z7 z0 }4 j2 p2 @1 A7 C! B
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1 t1 _# D2 T. ], A% I# Z希望各位美妈能顶一下帖子啦,给我打气,嘿嘿.........- U) L" q" x% s* r D2 p! K( ]4 H
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