可可妹的妈

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昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：
" p- I0 H" g; _! m8 Z3 V材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐0 t# S, e# S5 |8 ]0 ~
1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。" u. ^3 F1 j+ v0 y

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2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。# p9 R/ I* e; z
3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。( Q' r& Z6 W2 l' ?
4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。* {5 f' [+ ?# L

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5、把土豆条捞出掠干。
. K' s8 e& @$ J& W1 d2 ]$ `# |/ w6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。
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7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。
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成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便
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可可妹的妈

沙发各人坐

高歌

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

房千晴妈妈

美妈好手艺~~

onlybaobei

楼主，在牛奶里要泡好久，以前看到贴子说把水控干，在冰箱里冷藏几个小时再炸

可可妹的妈

回复 onlybaobei 的帖子$ ^8 R! g/ {3 u. A3 Z
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泡15分钟

可可妹的妈

高歌 发表于 2013-4-18 21:23
9 @6 p  y- s& F( f- c) F好诱人。为什么要泡牛奶呢？

. W/ W) [- O) B( E) n
方子上是这么写的，我也不知道为什么

可可妹的妈

房千晴妈妈 发表于 2013-4-18 23:48 2 Q( Y' s- P5 E5 _& D
美妈好手艺~~

( t* e" P! o# g) F. o$ t
谢谢千晴妈，只是觉得简单方便

fdnancy

我们也经常经自己炸，

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27
7 C. W1 l2 @9 C清水里泡多久呢

; o3 B' j6 y7 A* j" }& g泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

拼搏de小雨

好好吃

烨宝嘛嘛

回复 可可妹的妈 的帖子
7 P; V* H! s/ ]/ ~, Y. ]9 z 本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑
  ?5 s; @4 ?8 _; s- J" I7 t0 a: }" G! \! u4 Q
昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

1 L! ?3 p) l3 F3 |
泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

茹芳

学学，我宝贝的最爱

石甜心

谢谢

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

怡剀宝贝

下次试试