可可妹的妈

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昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：
$ y! |. S& d# k4 x* ^材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐* d+ p* f3 X4 B! b4 ]
1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。
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: y! @. n+ `1 t$ O2 v" f2 i9 E3 M! T" }2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。4 x4 F7 M, B" f6 M1 t
3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。
! a% H2 M. p& g8 W4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。
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5、把土豆条捞出掠干。
( Q* j4 j) d  R% G6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。
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* W7 }) Z3 D7 h7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。5 c; u& d8 Y# }, Z& [

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成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便+ P5 |' R9 D' L0 n  f! G  P
+ J6 n7 u$ L: K/ V  V  ?* Y

" B" K! \3 a. M5 O$ I$ ]

可可妹的妈

沙发各人坐

高歌

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

房千晴妈妈

美妈好手艺~~

onlybaobei

楼主，在牛奶里要泡好久，以前看到贴子说把水控干，在冰箱里冷藏几个小时再炸

可可妹的妈

回复 onlybaobei 的帖子3 \& V5 E7 u: W( ?! ~! N1 A$ p

* }! d! H2 l' p/ e: F泡15分钟

可可妹的妈

高歌 发表于 2013-4-18 21:23
/ p/ [# [9 w) }: C* N好诱人。为什么要泡牛奶呢？

/ w# Z2 I( l) t方子上是这么写的，我也不知道为什么

可可妹的妈

房千晴妈妈 发表于 2013-4-18 23:48 $ R% n1 ~2 e4 D
美妈好手艺~~

& G1 f) f+ z4 F7 a: u0 }
谢谢千晴妈，只是觉得简单方便

fdnancy

我们也经常经自己炸，

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27 ; B' W/ {) a2 R( ~# O
清水里泡多久呢

' b, _, c7 K; T4 Q7 e7 }- x& t1 Q
泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

拼搏de小雨

好好吃

烨宝嘛嘛

回复 可可妹的妈 的帖子
! c: t; N# X* y 本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 4 g7 `1 m( C( [

8 c5 f$ p, T: V1 o% F1 C昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

, T2 l' k/ \4 Y泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

茹芳

学学，我宝贝的最爱

石甜心

谢谢

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

怡剀宝贝

下次试试