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发表于 2013-3-13 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明:论坛组织的非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

山城美食免费试吃团招团鱼!首站——慕铭私房菜(1楼更公布试吃名单)

关注(6791人) 报名(12 人) 参与(0人)
活动类型:
朋友聚会
开始时间:
2013-3-14 11:44
活动地点:
南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)
报名统计:
已通过:0 人 / 共报名:12 人
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-14 12:28 编辑
" [8 X& f* s2 ^- G# f; b8 y/ D& Y  C% i3 s2 f& g
  慕容向阳无恙否,名其蝴蝶寻汝踪。
# K# ?+ d) [1 b, N* o& }2 u  而过沧海无人晓,来徊河岸挂东柳,# r) c/ B* L0 r" R) R
  一香一花忆伊人,一忧一莲印胴痕。5 o6 U! ]: _$ N6 b- w; l/ E6 C
  香花想话向画去,幽莲忧怜又恋人。
8 ]$ g: A+ Z6 x  t( j

9 s* |8 I. F- Y" r  山城美食试吃团正式成立啦首站免费试吃“慕铭私房菜”征集团鱼中。7 _8 Q1 V5 @1 l, l* M
  征集之前先问下大家,上面那首藏头诗大家觉得咋样?
( s8 z6 w8 J1 H- t! M' d/ P, [  木有想到,竟然出自慕铭小帅哥之手,人家还是一正宗的90后小编各种崇拜之心油然而生。( Q; D- ~' T- {3 a3 B; B0 ]! U
  慕铭私房菜馆是一家以原生态健康食品为主打的私房菜馆,推崇健康、舒适、小资的饮食生活。从自家菜园每粒蔬菜种子播撒到土壤里开始,便用心呵护着顾客的味觉和健康;珍藏着父辈们用过的电话、唱片机等,它们对我们来说也同样的价值不菲。有着婆婆那一辈的传统烹饪手法制作的每一道菜肴,都能勾起人们对童年的回忆。6 _: w+ N/ s4 }3 l
  私房菜馆由老板自己布置设计,有中式的小包房、英伦风格的大包房,甚至在某个角度你会不经意的发现丽江的慵懒、老上海的繁华。
# U. i, K6 E- C0 u4 F. [  O2 P* U- n) E7 Q
  本次活动体验名单公布: \* Y/ [; W- k2 P
  
花-猫
5 A6 K, b% f8 Z3 R1 s- M; Y( @: K
  ifangying
+ S7 V; h2 C5 l+ o  王小嘟
2 ?9 L8 g, x  t2 t  一天佑一天, b# D1 p8 N" ]7 |  Y, k; m  Z
) y" ^+ F* f" s" S7 O1 h0 m/ o4 e) z
  本次试吃名额依据:(1)2012年为美食版做出了贡献,发帖积极,回帖积极,看帖积极。(2)账户上的妈币余额能够支付本次消费。
7 u# m3 R! f1 g# {; I. q/ P. [  没有选上的MM也不要灰心哦,今年免费试吃的活动灰常多,想加入我们的美食试吃团,就赶紧来山城美食版发帖吧~~分享美食大帖优先考虑哦。

0 N3 u, {2 C' `* b  d/ ~$ Z# p" ?0 x( G/ h+ s
( P" B. ~  c/ D1 V( k: ~
  j" o- ?, U8 L- @& V* y6 B* \

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:32 编辑
, k  h1 a7 j$ Q! N' ~& C3 T; g) F) X- G- _
  【试吃地点】
( l. J! m0 ]2 X% s+ o% h8 }9 L
  慕铭私房菜, i, d' `" _" t( t
  地址:南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)( ]. \$ ~; A- u) @1 I* x+ M

  F. h+ g( H" X5 r1 Y# y  【试吃时间】
1 V2 g& S# A" T3 |
  3月14日 下午 18:00-18:30 慕铭私房菜签到 19:00开餐8 X0 G8 Y# \$ q9 M; L5 s
. J7 o+ j* D, d; i2 p7 y5 f' f' L
  【联系电话】13594076662 小小  找不到位置的MM可以在观音桥和小小一起出发
, z/ q" s- b2 w5 N3 x

& x% Q( H2 A5 O4 m! C: t  U5 |4 n6 ~  【试吃内容】
  M+ K" }, }- C) L: e( I$ V
  椒香鸡脆【入口极香,嚼之香脆】
# M  K& D) _1 p; r' e5 Z
  鸡脆,即鸡腿关节处的脆骨,加以红椒大火爆炒,端上桌瞬间,浓郁的椒香扑鼻而来。以其独特的椒香口感吸引食客。0 ~7 o; E2 f9 l; V

  L1 [% X2 }6 G9 t% E  w/ `  飘香鱼【鱼肉鲜嫩,汤香鲜美】
  `3 H% E* L3 q: Z4 q5 q% v
  我们选用的每条鱼都是当天的新鲜鱼,先将鱼洗净腌好,热水煮,待鱼熟透后淋上自制的酱料,真的是道下饭菜,哈哈。鱼肉鲜嫩,这道菜品也是慕铭私房菜老板最爱吃的哟。  y/ P5 G% g9 r$ \

# i- Y2 O1 g. A( z3 \  辣鸭捞面【口感鲜辣,全手工面嚼劲十足】, L5 V: O4 f& o  U6 M3 W# H0 w; a# ?
  口感鲜辣,适合口味重麻辣的食客。面,我们选用的全手工甜水面,食之有嚼劲,加上辣鸭的鲜辣,让人满口爽香啊。
) |! ~! c) O' M2 b
  F) F) t9 E1 U, [# G  秘制烧肉【纯纯的香,烧肉入口嫩滑】! f5 p' s- I" v2 r
  精选猪肉,我们慕铭的厨师自制的秘制酱料,不放香料,不放鸡精,吃过秘制烧肉这道菜的客人,都对我们的厨师和菜品赞不绝口噢。$ `. T' A# M. ~1 }" s% A. z

% e$ h( Q4 C9 v7 ~6 l5 g6 X% q  拔丝地瓜【色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断】5 H5 O5 w! y( t
  东北菜,也是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃。拔丝菜是比较考究师傅的火力控制的一道菜。(百度百科)据说,拔丝苹果就是最早的三级厨师考试菜。 拔丝说起来很简单,不过把炸好的原料外面裹上糖稀,其实这个糖就非常的考究了,早了,拔不出丝来,晚了,又糊又苦,味道不好,卖象也不好。要讲究色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断。
, M4 ~6 l" U) l1 W+ Z% Y% e
4 E0 X4 o) t4 I7 M$ X  除了以上店内特色菜品,慕铭还为咱们的试吃准备了餐后甜品哦~~每天甜品不定,这里卖个关子,给大家有一个YY甜品的空间。哈哈~~哦哦,这里得特别说明一下,每天的汤也是不定的,根据慕铭厨师当天的菜单出汤,所以汤的介绍咱保留了哈。等MM们尝了回来汇报。3 H5 M) b2 Q* m; v. C
& L+ f- w2 C' m
  【菜品图片为实物拍摄,仅供参考】! X9 Q& l( G  Z! o( E' j
  

私房菜_008.jpg

9 e9 Q+ a$ P! L  Z4 t4 _
  飘香鱼, g2 A' G1 `( K% ]+ M
, o; {* \+ T9 D* `+ i. W  v% J) k. M
  

私房菜_007.jpg


" S5 W/ P2 D2 [7 }  秘制西南花( C3 ]! \. s2 f( j1 l$ h

9 I* a2 J, {" e% ?  

椒香鸡脆.jpg


0 N3 b  F9 }3 [. F5 c; r& K  椒香鸡脆
8 c, c& A  h8 Q) r! n- D7 L
- V6 o; C# Z/ [. N" a
  

私房菜_015.jpg


. l) o! K5 p7 ^( Q6 x8 ?) ]  滋味浓汤2 a2 l% ^- w8 N5 \( K
: v; F4 k; d9 d) Q/ m
  

私房菜_014.jpg

' {1 r, N1 J9 P# h0 v6 D# X
  辣鸭捞面# k# o8 ~" {6 w7 l8 `* T

5 A6 s# B1 \* Y/ K6 r4 B

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 12:47 编辑 ' B$ J+ X. U1 [( @! H

$ O( u) j5 ?& [/ v【活动对象】
' U( y* W: e1 s3 F2 M) C9 `
1、按照格式跟帖回复。3 \8 a( E6 k( N+ _7 [$ j
2、参与条件:; o! ]6 a( q6 N6 L8 Z6 c
(1)、以【我家厨房】和【山城美食】版块活跃网友为主。7 e8 E0 Q6 n6 g0 m5 R
(2)、本次活动需要扣除网友500妈币,确认报名成功后由小编手动扣除。妈币还不够的mm赶紧去赚妈币吧。只要在妈网论坛多回帖、发帖分享很快就能升级哦!
1 J8 ^) L) A4 o% k" u
本次活动以妈网美食版块的活跃会员为主,所以在美食版发帖回帖是很重要的哟!( r, u* g6 ^( s+ `
由于本次活动属于试吃活动。请MM们接到电话通知后提前给家里做好告假,单刀赴会
+ d+ c9 C; B* ?/ d0 I- M! U0 T3 W9 `9 @' ]3 {/ s' j
电话确认及名单公布时间:
2013年3月14日 上午10:00
* E/ {& H5 ?( k" B, K' s会员请保持手机畅通,若被抽取会员手机一小时连续三次不接听无法确认,则机会将转给其它会员哦~
# |5 e) h, |! Z4 r; ~+ ?
: J/ I2 n7 f. \  F1 [2 p) _【活动费用】0元' p: v# D7 Y8 E+ ]8 A
' G+ Z$ e' |; E( t( a  ^
【活动人数】4人2 D1 k- y& B! M/ y9 S; B

: r: j2 A6 {& a( Q: {【报名方式】 (两者都要填写才算报名通过哦~)
9 i  y  S1 P3 Q; B9 F1 v
1、点击“我要参加”填写资料; r6 i' V5 w* a6 Z% e. L# k
2、跟帖报名,格式如下:
1 m' z  @+ a7 \# R0 Q你最喜欢的一家重庆美食餐厅:- j1 D& P6 F0 R2 |
私信小编~小白龙~你的手机号码
% d* [1 }$ f) N4 c8 p' w, r; E

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:29 编辑
. T5 Y2 n2 J2 o5 e  z6 C7 Q# @0 b7 O$ b/ f0 d0 F
  关于【作 业 帖】 8 y$ P) b) C8 Y2 z, ~: X
  参加完活动的麻油们,回来后一周内需要发布作业帖,凡是交作业的MM均可获得300妈币,并优先通过以后的活动。没有准时交作业的小编将会取消下期参加活动的资格!所以MM们要记得准时交作业啦~2 L' G0 A+ k4 F" _/ z
( |4 W- P1 u/ E8 V# ]
  作业帖应涵盖以下内容:
7 P6 x* ^' E, u
  1. 对商家整体环境的评价;: v5 u" o3 @" d5 f7 Y2 h. I; v1 v
  2. 对商家服务、性价比等分别做出客观评价和描述;. c. @( K# f7 Z; Z! R3 h$ Y
  3. 对本次试吃的菜品进行评价;9 W7 G/ t+ e( N3 j" J& B6 r
  4. 整合所有MM意见,对商家进行公平、客观、真实的评价。
) _' e4 H( p  a0 ~  作业帖要求:文字内容不得少于300字,照片不得少于8张。
3 i' m: W: ^) J2 f7 l  试吃活动结束后,于一周内在【山城美食】版发布图文并茂的作业帖哦~

" }/ E# `0 ]  B: N# ]" x: B: p+ h2 n8 _0 h7 l2 |
  【温馨提醒】
" A( C% N& M- T3 B! k/ E# {3 B
  1、本次活动人均消费为0元每人。; d: x- D5 m. i* t1 I4 i5 [
  2、请提前到场,保证活动正常进行.
9 c" k3 a! j1 X1 c, j- o  3、请参加FB的MM们务必带上你们心爱的相机,手机拍照像素高的也可以哦,拍下美图、捕捉欢乐;把快乐、美食传递给更多的人
* `% {# _! r' @0 K  H5 g7 M& `  4、活动过后,麻烦MM们到---山城美食交作业哦!

  B+ C5 K5 Z. n+ p( I: E; Z7 _
3 {1 Z- w5 m- _, h; v  【责任声明】
3 s# u6 |3 m* g9 W6 T8 v+ U9 X
  本活动为非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责.路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明.凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受 损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受妈网聚会免责声明。

* V9 X+ V, P  J. `' \

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备案团长 玩乐潮人

我想去,不知道下班来得及不

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汐绮妈 发表于 2013-3-13 13:25
7 {6 y$ M& Z3 D+ l; m我想去,不知道下班来得及不
* G2 Q4 z4 j0 B  N
好吃狗,有想法就报名哈

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备案团长 玩乐潮人

每周四我都要值班,最早下班都要6点,好烦哟!

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单刀不行。

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我报名怎么不响应也?资料都填完了嘛,我想去试吃哈
曈宝妈

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我要去。。。。。
曈宝妈

贵宾VIP

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摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

你最喜欢的一家重庆美食餐厅:泰香米。。。为啥只能说一家?!好纠结。。。
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佑佑妈

学 士

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金话筒 摄影达人 情系雅安 妈网土豪金 败家娘门儿 潮宝弟弟 元素控 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 时尚潮人

好吃狗必须报名!我还加了她们的微博的,就是想哪天去尝尝!9 o" `) s, e9 K! T6 ^* r
最喜欢的一家重庆美食餐厅,顺风123
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九九妹

博 士

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美的省电达人 妈网手机达人

拔丝地瓜 哇咔咔 浓浓滴家乡菜

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2006-03-23 
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好活动,什么时候到杨家坪来搞呀

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元素控 家有煮男

我最喜欢的一家重庆美食餐厅:豪客来

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想去,就是南平有点远

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2010-11-24 
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要是在杨家平就好了
玺玺

大 专

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2012-07-07 
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想去,不过带起娃儿不方便啊,顶起
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